我吃的美国核桃为什么会有些苦味啊 吃完了有些头晕 听说核桃有毒 是不是我过敏啊 还是什么原因啊-

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　　不是过敏放心一般是不会出现过敏现象的美国核桃又名碧根果长寿果产地澳洲北美等国家我们这里的碧根果都是加工过的才会出现**油味不过你吃的有些苦了应该是加工的料放多了物极必反比如糖加多了就会感到发苦是一个道理。

　　原味碧根果的味道有些发瑟有点像香榧子干果的味道不过营养价值非常好。

　　核桃的原产地主要分布在中亚、西亚、南亚和欧洲等地，我国的新疆、甘肃、陕西、河北、云南、山西、四川等地区都有种植核桃。碧根果则是美国山核桃的果实，盛产于澳洲，北美等国家，我国主要产地仅新疆**尔自治区，浙江省现在也开始少量试种。

　　碧根果与核桃的外形区别非常明显，核桃的外形比较园，壳很厚而且硬，比较难打开，而且核桃的果肉看上去更像人的大脑。碧根果的外形是椭圆形的，相比核桃来说比较长，并且它的外壳不仅薄而且脆，容易开。

　　两种坚果都富含营养，但是碧根果的钠、镁、磷、铁、锌、锰等矿物元素和微量元素含量比家核桃要多一些，再加上其天然野生的特性，所以在营养方面比核桃要更具优势。

　　1、碧根果的果仁富含丰富蛋白质以及人体必需不饱和脂肪酸，补肾、补中、健脑、益气，脑力劳动者、学生、青少年、白领人士、**都适合。

　　2、碧根果仁有降低胆固醇、防止动脉硬化的护肝作用。糖****士食用有治疗功效，**患者食用能镇痛止痛。

　　3、碧根果仁含有的大量维生素，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，常吃使皮肤滋润光滑，富于弹性。

　　4、嚼食碧根果仁，有缓解疲劳和压力的作用。碧根果营养极为丰富，除含有40—50%的油脂外，还含有蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁等。

　　果仁所含的微量元素有益于脑的营养补充，常食有健脑益智作用。

　　1、核桃营养价值也是极高的，核桃富含丰富的亚麻油酸、蛋白质、不饱和脂肪酸、铜、钾、镁、磷、叶酸、维生素B1、维生素B2等成分，具有补脑健脑、润肤黑发、抗压减压、防癌抗癌等功效，和碧根果的营养价值十分相似。

　　2、脾胃不好的人，核桃是不能多吃的，容易引起了消化不良。相反，阳虚体质或者脾胃不好的人更适合吃碧根果。