东北大蒜种植时间及栽培方法

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　　1、时间：东北大蒜适宜于每年9-10月种植，可提高植株的发芽率。2、整地：翻耕20厘米土，施复合肥作基肥。

　　3、定植：大蒜播种后需立即浇水，并盖上塑料薄膜。4、养护：大蒜出苗后需追施**素，以提高植株产量。

　　东北地区种植大蒜的最佳时间是每年秋季的9-10月，因为大蒜喜冷，此时播种有利于植株快速发芽，但具体种植时间要根据当地情况调整天气条件和生态环境。促进大蒜旺盛生长。

　　大蒜适宜生长在疏松透气的沙质壤土中。种植大蒜时，需先翻耕20-25厘米的土壤，然后施入氮、磷、钾复合肥作基肥，然后用机械整平土壤。

　　在土壤中喷洒高锰酸钾进行消毒，促进大蒜的健康生长。

　　东北种植大蒜时，需要将种子均匀地埋入土中，再次浇水，保持土壤湿润，并盖上一层塑料薄膜，提高土壤温度，使大蒜快速出苗。

　　大蒜发芽后，最后要把植株发芽处的塑料薄膜剪掉，让它有自由生长的空间。

　　大蒜在生长过程中需要充足的营养。

　　栽培大蒜时，出苗后要追施**素或腐熟的有机肥，以加快大蒜的生长。将磷酸二氢钾喷洒在叶子上以增加植物的产量。

好文探索：北方大蒜的种植时间是什么时候？大蒜种植时间有何技巧？

　　是我国需求很高的一种调味，很多家庭几乎都是必备的，而同样大蒜的种植产业在我国也是分布极为广泛，但由于各地种植环境差异性非常大，加上的不同，在上的要求也是不统一的。那么北方大蒜的种植时间是什么时候时间有何技巧一起来了解下吧。

　　北方大蒜的种植时间多集中在9月份左右，由于播种之前需要晒蒜瓣一至两天，所以最好选择在九月底十月初的时候种植。

　　一般的来说，大蒜的生育期由于栽培季节的不同，时间也有所不同，春播大蒜整个生育期需要90～100天。

　　山东一般适合2月中旬播种，6月上旬收获。北京、天津、宁夏、甘肃、陕西等地区适合3月上旬播种，到6月下旬收获大蒜头。新疆、青海、黑龙江、辽宁、吉林、内蒙等地区，适合4月上、中旬播种，到7月中、下旬收获大蒜头。

　　适合春播的大蒜品种有：应县大蒜、阿城紫皮蒜、天津六瓣红、吉木萨尔白皮蒜等等。

　　品种的选择可以依据选择本地习惯性品种。

　　秋季播种大蒜整个生育期为200～270天，因为幼苗需要经整个冬季，所以时间相对延长。

　　因气温不同，适合秋种大蒜的地方，各地播种时间不一定相同，云南、贵州、四川、重庆、湖北等地，适合8月下旬到9月上旬播种，到第二年5月至6月中、下旬之间收获大蒜头。

　　**、**、陕西、北京、河南、安徽、济南等地，适合在白露末秋分初（9月底10月初）播种。

　　湖南、浙江、江西、福建、江苏、上海等等地区同样也可以在9月下旬到10月上旬播种，由于品种的关系，到第二年的4月中旬至6月中下旬收获大蒜头。

　　适合秋播的大蒜品种有：耀县红皮蒜、都昌大蒜、嘉定大蒜、彭州大蒜等等。

　　品种的选择可以依据选择本地习惯性品种。

　　种植户们只要充分了解这其中的差异性，然后根据自己的需求来定即可。

精选问答：

　　1、东北毛葱种植温度？

　　毛葱跟多数葱蒜类作物一样，没有主根，根为弦线状须根，根毛较少，根系主要密集分布在20～30cm 的土层中，故而吸收能力弱，在生长过程中，随着茎盘的扩大，根系不断更新并发出大量不定根，毛葱的茎在营养生长期间，短缩为茎盘。成熟的毛葱差不多是三分之一个洋葱大小，一般横茎2-3厘米，色泽粉红，表皮光滑，有浓郁的**性味道。

　　毛葱对温度适应性比较强，在3-5℃条件下就可以发芽，能耐短时的零下低温，茎叶生长最适合的温度为12-16℃，鳞茎发育最适合的温度为15-20℃，若26℃以上的高温时间较长鳞茎将停止生长，故而毛葱的整个生长发育期很短。

　　2、东北正宗小根蒜腌制方法？

　　1.

　　以手机、电脑为例。

　　一、备料 剥皮蒜头100千克、食盐10千克、食醋53.3千克、白糖16.7千克。二、漂洗 把剥皮蒜头用清水漂洗并浸泡4～6小时，除去泥沙杂质，然后沥干水分。

　　2.

　　三、腌渍 按蒜头总量的10%用盐，先在缸底铺一层盐，然后一层蒜头撒一层盐，装好压实，装到缸八成满为止，最上层再撒一层盐，盖好缸盖。

　　3.

　　四、倒缸 腌渍时，12小时倒缸1次，使上、下层蒜头腌渍均匀，直到缸内蒜卤水达到蒜头的3/4高度时，可不再倒缸。一般需倒缸4～6次。

　　4.

　　五、淋卤 在每次倒缸结束后，把腌出的卤水淋到缸内蒜头表面上。腌渍和淋卤时间总计为10～15天。

　　5.

　　六、晒蒜 将咸蒜头捞出，铺在席子上晾晒，其间每天要翻动1次，晒到蒜头为原重的70%时即可。晾晒后应将松弛的蒜皮剥去，并将蒜头按大、中、小分为**分别调味。