鲫鱼跟鲤鱼的区别在哪里，鲤鱼为什么很少有人吃

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　　不同科目：鲫鱼为鲫鱼。鲤鱼为鲤鱼。不同体长：鲫鱼一般体长15-20cm。

　　鲤鱼稍大，一般体长30-40cm。

　　不同鳞片：鲫鱼鳞片大，侧线明显，鲤鱼鳞片大而圆。

　　头颊不同：鲫鱼头短小，吻圆钝，鳃耙细。鲤鱼的嘴是马蹄形的，鳃很短。

　　鱼唇厚度不同：鲫鱼的嘴唇薄而无肉。鲤鱼的嘴唇又厚又丰满。

　　鲤鱼口呈马蹄形，鳃短。鲫鱼头短小，吻圆钝，鳃耙细。

　　鲤鱼的嘴唇又厚又丰满。鲫鱼的嘴唇又薄又无肉。

　　鲤鱼鳞片大而圆。鲫鱼鳞片也大，但侧线非常明显。

　　鲤鱼背面为灰黑色，侧线以下为近蓝**或黑色，腹部为白色，背鳍为微黑色。鲫鱼背面为蓝棕色，腹部为银灰色，鳍条为灰白色。

　　鲤鱼稍大，一般体长30-40cm。鲫鱼一般体长15-20cm。

　　南方有句话说鲤鱼是头发。淡水鱼中的鲤鱼味道比草鱼、鲫鱼和福寿鱼差，有一股土腥味。

　　2、尤其是现在人工饲养的鲤鱼，味道更差，肉质不紧，松散，南方人很少吃鲤鱼。