水稻生长期分几个阶段，什么时候收割

　　这一篇经验会给全国农资人分解一下“水稻生长期分几个阶段，什么时候收割”的内容进行概括性讲授，期待对你们有些许帮助，下面开始阅读吧！

　　1、乳熟期：水稻开花后3-5天开始灌浆，颗粒中白色乳浆淀粉不断积累，干燥重量和新鲜度不断增加。

　　2、蜡熟期：水稻蜡熟期，颗粒内部粘稠，无乳状物，用手挤压穗中部颗粒有硬度感。

　　3、成熟期：水稻进入成熟期后，谷壳变黄，颜色为金**，水分减少，达到定值。

　　(1)水稻开花后3-5天左右开始灌浆，颗粒中的白色乳浆淀粉会一直积累，干重和新鲜度会继续增加。

　　(2)水稻乳熟中期，当重量达到最大值时，米粒会逐渐变硬变白，背部呈绿色。

　　(1)水稻蜡成熟时，籽粒内部会比较粘稠，没有乳状物，用手挤压稻穗中部的颗粒会感觉很硬。

　　(2)此时稻穗的新鲜度会开始下降，米粒谷壳会微微变黄，水稻蜡熟期会持续7-9天左右。

　　(1)水稻成熟后，谷壳会开始变黄，颜色为金**，米粒中的水分会减少，达到定值。

　　(2)籽粒会逐渐变硬，用手揉捻不会破碎，水稻完熟期是收获期。

　　(1)当水稻进入枯熟期时，谷壳表面的**会逐渐褪色，枝梗开始变干，顶部的枝梗很容易折断。

　　(2)此时水稻粒有横断痕迹，容易影响米质，水稻已熟透。

　　每个地区的水稻种植时间不同，收获时间也不同。北方水稻一般1年煮熟，多为单季水稻，主要在4月中旬种植，8月收获。

　　南方水稻一般从阳历4月中旬开始育苗，8月初收获成熟，约104天。第二季，水稻应在收割时进行一般插秧。

　　以长江中下游平原为例，早稻应在4月中旬播种，5月初插秧，7月下旬收割，晚稻应立即插秧（称为双抢）。插秧必须在立秋前结束，10月下旬至11月收割。

　　2、根据种植时间，南方水稻可分为早稻、中稻和晚稻。

　　其中，早稻播种时间一般在3-4月左右，多在清明前后进行。中稻播种时间一般在4-5月左右，只有一季。

　　晚稻播种时间为6月中下旬，早稻收获后应立即插秧。

　　南方水稻一年可收获2-3季。南方的水稻一般一年煮一两次，有的地方一年煮三次。

　　比如江苏南部一年煮两次，苏中淮北一般只能种一季，海南一年煮三次。广西只能种植两季水稻，但有一些特殊的地方可以种植三季，如龙州县(左江河谷)。