清明前后种什么菜好卖钱

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1、广东清明时节种什么菜？

1.香椿。香椿一般在清明前发芽，谷雨前后就可采摘顶芽，第一次采摘的，称头茬椿芽，不仅肥嫩，而且香味浓郁。

2.艾草。每年清明节前后，也是艾草长得最鲜嫩茂密的时期。客家人喜欢到山野间摘一些艾草，将它们制成美食。清明时节，大家爱吃的青团耶包裹着艾草的清香，一口下去，甜蜜间满满的春天味道。

3.荞菜。荞菜是清明前后才有的一种时令菜，在广州又叫“清明菜”、“思亲菜”。对于广东人，尤其是广州人来说，吃完荞菜炒烧肉，这一年的“行清”任务才算完成！

4.春笋。清明节前后的春笋，可谓是离春天最近的第一口鲜。清明节正是春笋大量上市的时候，这个时间的春笋最为营养。

5.马兰头。马兰头又名马兰、红梗菜，有红梗和青梗两种，均可食用。清明节前口感较鲜嫩清爽，开水烫一下凉拌或者清炒，或者和豆腐干干拌后点上香油，可那种清香令人着迷。

6.韭菜

说到春天要吃的时令菜，不得不提到韭菜。在懂行人的口中，韭菜属于“瘦物”，因含有较多的膳食纤维，可帮助瘦身并促进食欲。韭菜的独特辛香味是由其所含的硫化物形成，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用，有助人体提高自身免疫力。还能帮助人体吸收维生素B1、维生素A，韭菜若与维生素B1含量丰富的猪肉类食品互相搭配。韭菜还有“春食则香，夏食则臭”之说，要品尝至鲜之味，可要抓紧呢。

7.蕨菜。蕨菜又名吉祥菜、龙爪菜。每当冰雪消融、春回大地的季节，正是采蕨的黄金季节。蕨菜吃起来清脆细嫩，滑润无筋，味道馨香。

8.荠菜。清明前后的春天，肝阳上亢的人特别容易出现头痛、昏眩，慢性气管炎也易在春季发作，这就是中医学所说的“春气者诸病在头”。清明节之后，最适宜吃的时令蔬菜之一是荠菜。荠菜可降血压、健胃消食、疏通肠胃，治疗胃痉挛、胃溃疡、肠炎等问题。荠菜的营养价值非常高，含有蛋白质、胡萝卜素、钙、铁、磷以及维生素B1、B2、C等，有助于增强免疫功能，还具有强筋健骨、明目养肝、润肺和中的作用。

2、清明种植的植物？

清明节是我国的传统节日，也是一个重要的植树节日。清明节的植物种植多以花卉树木为主，这样不仅可以美化环境，还可以表达对逝者的哀思和思念。以下是清明节适合种植的植物：

1.桃花：清明节气正是桃花盛开之时，向先人祭祀时，也可以种上几株桃花，感受春天的气息。

2.紫丁香：紫丁香的香味能够打破悲伤，给人一种温馨、宁静的感觉。可以在祭祀前，往家中熏一些紫丁香香包，还可以在逝者墓前种上几株紫丁香，以表达哀思和怀念。

3.樱花：樱花象征着美好和纪念，樱花开放时的美景更是让人难以忘怀。在清明节时，也可以到公园内赏花、拍照，或者在家门口种上几株樱花树。

4.银杏：这种叶子颜色鲜艳、金**的树种，因为具有长寿的寓意，而被称为“万寿树”。清明节气气候适宜，可以在校园、居民区等地植树银杏，以表达对逝者的思念，也可祝愿生者健康长寿。

除以上以外，还有枫树、梅花、林檎等可以在清明节种植的植物。在种植任何植物之前，需要先考虑环保和场所是否合适，以免影响周围环境和其他人的利益。

3、清明种什么耐旱菜？

清明栽大蒜是最好的耐旱菜！

4、清明节在家小院种什么菜？

清明节在家小院种什么菜？

回答：

清明节前后温度基本已经稳定，适合种植的蔬菜有很多种。清明之前可种萝卜，黄瓜，辣椒，菠菜，茄子，西红柿，冬瓜等。清明过后可种白菜，韭菜，毛豆，芹菜，苦瓜，葱，香菜，丝瓜等等。

清明节过后各种蔬菜都可以种植了，比如黄瓜、辣椒、茄子、西红柿等。

庭院内可以种植蔬菜品种很多，如小青菜、豆角、菠菜、生菜、萝卜等。

清明节前后可以种植小葱，辣椒，茄子，黄瓜，豆角，丝瓜等蔬菜。

5、南方清明节左右种什么菜？

清明节前后温度基本已经稳定，适合种植的蔬菜有很多种。

例如清明之前可种萝卜，黄瓜，辣椒，菠菜，茄子，西红柿，冬瓜等。清明过后可种白菜，韭菜，毛豆，芹菜，苦瓜，葱，香菜，丝瓜等等。

拓展好文：“清明前后，种瓜点豆。”种的什么瓜？点的哪些豆？明白了

　　原标题：“清明前后，种瓜点豆。”种的什么瓜？点的哪些豆？明白了

　　“清明前后，种瓜点豆。”种的什么瓜？点的哪些豆？明白了

　　马上迎来二十四节气中的清明，大家都知道，清明节气与农事安排密切相关。农谚说：“清明前后，种瓜点豆。”意思就是清明节气前后，也就开始了一年的播种忙碌。

　　二十四节气，是我国古代劳动人民智慧的结晶，是中华民族优秀传统文化的精华，是指导农业生产的重要参考，时至今日，二十四节气在人们的生产生活中，仍然发挥着重要的作用。比如大家常说的“清明前后，种瓜点豆。”说的就是清明节气与农业生产的关系。

　　史料记载，西汉汉武帝时期将“二十四节气”纳入《太初历》，作为指导农事的历法补充。二十四节气对指导我国农事活动安排最适宜的地区是黄河流域，通常是指北方的中原地区。

　　那么，“清明前后，种瓜点豆。”也就是指北方中原地带到了清明节气时，天气由寒变暖，气温回升，万物复苏，开始新的生长，这时候适宜种植一些作物，种子播到地里，容易发芽，茁壮成长，农民朋友们要开始种瓜点豆的农事活动了。

　　 我国现在地域广阔，南北气候相差很大，比如清明节气时，南方已经赤日炎炎，东北仍然大雪纷飞，清明时节在东北种瓜点豆肯定是不行的， 再用“清明前后，种瓜点豆。”这种说法指导东北、江南、西北等地的农事活动，就有些不适用了。

　　明白了这一点，我们接下来就来说说，“清明前后，种瓜点豆。”在中原（黄河中下游）地带，到底种的是什么瓜？点的是哪些豆？相信很多农民朋友都会有不同的答案。

　　从字面上来说，这里所说的种瓜，也即是各种瓜类的统称，而所说的种豆，就不是豆类那么简单了。

　　先说种瓜，北方过去常见的瓜类有西瓜、南瓜、冬瓜，还有甜瓜、苦瓜等，所说的种瓜，也就是指的这些种类了。根据这些瓜类的生长所需要的温度，清明前后的温度是适宜的。

　　而点豆，应该所指的是菜豆类的，像四季豆、豇豆、豆角等，原意可不是指大豆和土豆噢，虽然他们也是豆，也有在清明前后种植的！

　　“清明前后，种瓜点豆。”虽然重点说的是种瓜和点豆，但并不仅仅局限于瓜和豆，其他粮食如玉米、花生类的作物，在清明前后也是播种的季节，种瓜点豆泛指春播的开始。

　　 近年来，听农学专家强调更多的是“谷雨前后，种瓜点豆。”这又是怎么一回事呢？

　　这是有讲究的。

　　因为清明前后，中原地带时常会发生“倒春寒”天气，这时候的气温并不稳定，常常是冷暖交织，如果清明前后播种，正好遇上“倒春寒”，那么，播到地里的种子会因为地温低、湿度大，而出芽缓慢，甚至会发生烂种、不出苗现象，是有一定的风险的。

　　而到了谷雨前后，天气就不一样了，这时气温已经进入以暖为主的季节，温度高而稳定，寒流已经隐退，此时播种，种子所需要的阳光、空气和水分最为合适， “谷雨前后，种瓜点豆”是较为适宜的时期。

　　这两种说法并不矛盾，都有道理。农民朋友应该根据自己所处的不同地域，而选择春播的最佳时期，不要为农谚的说法而纠结。

　　农民朋友，对于“清明前后，种瓜点豆。”和“谷雨前后，种瓜点豆。”你相信哪种说法更有道理呢？

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