胡萝卜农药残留检测方法

2026-01-14 投稿人 : 懂农资网围观 : 565 次

这一篇农资内容会给农资从业者们介绍一下“胡萝卜农药残留检测方法”的内容进行讲解，期待对各位农资人们有些许帮助，还不赶紧收藏吗！

1、线结虫防治方法？

1、农业防治

（1）轮作有根结线虫的菜地，最好实行轮作，特别是水稻和葱、蒜等轮作，防治根结线虫效果更好。勿与线虫易发蔬菜种类如茄子、番茄、芹菜、莴苣、胡萝卜等蔬菜轮作。

（2）苗床消毒或无土育苗苗床是根结线虫传播的重要途径之一，如果苗床不进行处理，很容易将根结线虫传播到大田，而作物早期受到根结线虫的危害对其产量有很大的影响。采用无土育苗是避免根结线虫为害的一条重要措施。如果苗床面积很大，可采用苗床消毒的措施，将35%威百亩水剂（8-10kg/亩）与土壤充分拌匀后，盖上塑料薄膜熏蒸。

（3）水淹杀虫重病田灌水10-15cm深，20-30天，使线虫缺氧窒息而死。最好该种一季水稻，既杀死线虫，又不造成田地荒芜。

（4）深翻根结线虫多分布在表土层，深翻可减少为害。播前深耕深翻25cm以上，把可能存在的线虫翻到土壤深处，可减轻为害。

（5）采用抗根结线虫的品种或砧木选用抗病或耐病的蔬菜品种，可大大减轻各种病害的为害。

二、物理防治

1、蒸汽消毒

蒸汽消毒对人畜无害，多次使用无有害生物的抗药性问题。蒸汽消毒的方法有地表覆膜消毒法、埋设地下管道法以及负压消毒法，以负压消毒法效率最高。根结线虫对热很敏感，在50℃时保持10-15分钟，可杀死几乎所有线虫。

2、无土栽培

无土栽培是一项能有效避免根结线虫为害的重要农业措施。根据研究，利用土壤栽培槽填装由稻壳、作物秸秆及动物排泄物的发酵物料等构成的栽培基质进行蔬菜栽培，具有成本低、技术简单，产品优质等优点，具有广阔的应用前景。

3、日光消毒

（1）日光消毒蔬菜收获后，在夏季炎热季节，覆地膜覆盖10-15天后，翻耕浇透水后覆膜，再晒7-10天，使膜下20-25厘米土层温度提升至45-48℃甚至50℃，加之高湿（相对湿度达到90%-100%），杀虫效果好。此法操作简便，效果好，成本低。

（2）日光＋麦秸6月下旬至7月下旬，日光温室内按作物行距开30cm深的沟，集中每亩铺设3000kg的麦秸或玉米秸、嘉美红利400克、50kg碳铵、5-6m3鸡粪及部分表土培成垄（麦秸在下），盖严温室薄膜和地膜后灌透水，令秸秆发酵。根据山东省农科院试验，在黄瓜根结线虫病发生严重的日光温室，防治效果达73.3%。

（3）日光＋石灰氮＋麦秸5-7月期间日光温室蔬菜倒茬闲置时期，撒施石灰氮（氰氨化钙）50-100kg、碎麦秸600-1300kg，耕翻，作垄，覆盖地膜，浇透水，处理20-30天，揭开地膜后晾晒8-10天后定植。若定植后再用1000倍的阿维菌素灌根，能更有效地控制根结线虫的危害。经上述处理，对根结线虫病的防治效果达89.5%。

二、根结线虫常用药剂

1、卤代烃类

主要有氯化苦、溴甲烷、二溴化乙烯、1，3-二氯丙烯、二溴氯丙烷和滴-滴混剂等品种。这类杀线虫剂在生产中使用较早，多是土壤熏蒸剂，具有较高的蒸气压，通过药剂在土壤中扩散，直接毒杀线虫。以上成分是破坏臭氧层的物质，属于禁用之列。对环境破坏严重和对人毒性大，使用时需要专门的机械和穿专用防护服，如果配套技术不能跟上，将对施药者有潜在的危害。

2、硫代异硫氰酸甲酯类

有棉隆、威百威和敌线酯的混合物等。这类杀线虫剂能释放出硫代**，即氰化物离子使线虫中毒死亡。但这些药剂需要均匀地分布才能达到理想的效果，通常需要专用的施药器械，使用不当会产生药害或效果不佳。由于这些药剂用药量较大，因此农用成本也较高，一般种植户难以承受，且大多已在禁限用范围内了。

3、有机磷类

噻唑磷、克线磷、灭线磷、硫线磷、氯唑磷、甲基异柳磷、虫线磷、治线磷、丰索磷、胺线磷等。这类杀线虫剂发展较快，品种较多，主要以触杀、胃毒作用为主，在土壤中有一定残留，大多已在禁限用范围内了。如硫线磷禁用，甲基异柳磷、灭线磷、氯唑磷等禁止在蔬菜上施用。

4、氨基甲酸酯类

克百威、涕灭威、杀线威、久效威、丁硫克百威等。这内吸作用强。作用机制主要是损害神经系统，减少线虫迁移、侵染和取食，从而减少线虫的繁殖和危害。大多已在禁限用范围内了，如克百威、涕灭威禁止在蔬菜上施用。

5、生物及微生物类

阿维菌素、厚孢轮枝菌、淡紫拟青霉，阿维菌素对根结线虫有很好的效果，但经试验发现，连续使用阿维菌素后，其效果逐渐下降，无最初使用时明显。厚孢轮枝菌、淡紫拟青霉受气候条件影响制约，具体使用技术尚在探索之中。

2、红萝卜焯水和不焯水的区别？

特点不同：红萝卜焯水以后可以去掉一些残留的农药，还有蔬菜中的苦涩味，颜色会更鲜艳一些。如果不焯水，这个时候红萝卜中的营养物质会保存的更多一些，但是看起来颜色会稍微差一些。

在超市里面买萝卜的时候，一定要注意千万不要**一些表皮有损伤的萝卜，这样的胡萝卜虽然味道比较好，但是不容易存放，时间长了，十分容易变质。

3、红皮萝卜长虫用什么办法冶虫？一？

红萝卜蚜虫用吡蚜酮防治比较好！

红萝卜蚜虫用高效低毒菊脂类药物防治比较好。

1、适时适期播种，合理配方施肥，天气干旱时注意防治蚜虫。有条件的可以进行防虫网覆盖栽培。栽培结束后，及时处理田间残株败叶，铲除杂草并带出田外集中处理。2、生物防治。保护天敌昆虫如瓢虫、蚜茧蜂、食蚜蝇、草蛉等等。3、物理防治。萝卜蚜对**有强烈趋性，可以在田间设置黄板诱杀。4、化学防治。可用46%氟啶虫酰胺*啶虫脒水分散粒剂800~1000倍液；或16%多杀霉素*啶虫脒悬浮剂15~20毫升/亩；20%吡蚜酮*噻虫胺悬浮剂20~40克/亩；或75%吡蚜酮*螺虫乙酯水分散粒剂90~135克/公顷等药剂防治。

4、如何去除蔬菜上面的农药残留？

1.浸泡水洗法。仅能除去部分污染的农药，但水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除农药的基础方法。一般先用清水冲洗掉表面污物，然后再用清水浸泡20-30分钟。使用果蔬清洗剂可增加农药的溶出，所以浸泡时可加入少量果蔬清洗剂。浸泡后再要用流水冲洗两三遍。适用于各类叶类蔬菜，如菠菜、金针菜、韭菜、生菜、香菜、小白菜等。

2.碱水浸泡清洗法。在家庭厨房里备一瓶小苏打。我国使用的农药主要是有机磷，大部分有机磷农药在遇到碱后，都会慢慢分解以至于失效。有机磷农药在碱性环境下会迅速分解而失效，用碱水浸泡是去除农药污染的有效措施。先将表面污物冲洗干净，浸泡到小苏打碱水中（一般500ml水中加入小苏打5克-10克）15分钟左右，然后用清水冲洗3-5遍。适用果蔬：各类蔬菜瓜果。

3.开水漂烫清洗法。一些蔬菜上面的农药可以通过加热的方法让其失效，把蔬菜放在开水中煮上1-3分钟，然后再清洗干净，蔬菜上面的农药也会失去效应。如菠菜、生菜、香菜、甘蓝、芹菜、辣椒、西葫芦等蔬菜。

4.淘米水浸泡清洗法。每个家庭在煮米饭之前，通常会用清水把大米淘洗几遍，我们可以把淘洗大米的淘米水保存起来，用来淘洗蔬菜，因为淘米水是酸性的，而蔬菜上面残留的农药在遇到酸性的淘米水后，会慢慢分解以至于失效，以此去除蔬菜上面一部分残留的农药。

5.盐水清洗法。使用1%-3%的淡盐水清洗蔬菜不仅可以去除部分农药，而且可以除去菜根部位或者菜叶背面的纹里躲藏着的各种小虫。如大白菜、卷心菜、包菜等蔬菜，在食用之前可以把这些蔬菜用手掰成一叶一叶的，然后放在盐水中浸泡一段时间，在浸泡蔬菜的时候，最好让蔬菜的每一面都充分接触到盐水。蔬菜上面残留的农药在水中浸泡后，会慢慢失去效应。然后，再用清水把蔬菜清洗几遍，直到在水的表面看不到五彩的油状物为止。

6.清水小苏打面粉去除法。对于葡萄、樱桃、车厘子等水果，先将水果表面污物冲洗干净，在小苏打碱水中（一般500ml水中加入小苏打5克-10克）再加入一些面粉，提高水的粘稠度，浸泡15分钟左右，然后用清水冲洗3-5遍，对清楚残存农药、微生物、污染物、杂质等非常有效。

7.去皮法。蔬菜、瓜果表面农药量相对较多，所以削去皮是一种较好的、简单实用去除残留农药的方法。这样瓜果上面残存的农药和寄生虫卵就会被完全清除干净。适用果蔬：苹果、梨、猕猴桃、黄瓜、丝瓜、冬瓜、南瓜、西葫芦、茄子、胡萝卜、萝卜、土豆等。

8.储存法。蔬菜在存放过程中，空气中的氧和蔬菜中的酶等活性物质能与残留的农药反应，使农药氧化降解，可减少农药残留量，降低其毒性。所以对易于保存的瓜果蔬菜可通过一定时间的存放，减少农药残留量。适用于苹果、猕猴桃、冬瓜等不易腐烂的种类。在居家防控新冠肺炎疫情期间，每个家庭都一次性**了很多蔬菜水果，储存法对减少残留农药起到了辅助作用。

9.晾晒法。光谱效应会使蔬菜中部分残留农药被分解、破坏。经日光照射后的蔬菜，农药残留较少。对于方便储藏的蔬菜，最好先放置几天时间，空气中的氧与蔬菜中的色酶对残留农药有一定的分解作用。适用于白菜、甘蓝、卷心菜等。在居家防控新冠肺炎疫情期间，每个家庭都一次性**了很多蔬菜水果，储存法对减少残留农药起到了辅助作用

5、用什么东西可以除去五谷杂粮残留的农药？

用碳酸钠热水泡5分钟