农药激素对人体有危害吗

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1、化肥,激素,农药对人体的危害有哪些？

世界农业生态和环保专家及医务界确认，农药、化肥、激素对世界农业生态自然环境的破坏还远远不止如此。如：农药、化肥、激素对鸟类、昆虫、鱼类、河流、海洋、湖泊、水资源的破坏、杀伤和污染日趋严重，特别是激素类食物已严重破坏了人和动物的内分泌腺器官，直接分泌到人和动物的**中的对身体有特殊效应的物质。造成了人和动力的内分泌率乱，导致生物内分泌失衡，出现**畸形，生育能力下降，心、脑心管、糖**病、高血压、**和许多不明原因的发病率上升等现象。

2、农药920对人体有哪些危害？
920对人体有害的可能性不是很大。920是指赤霉酸，这是一各作物生长调节剂，主要作用是促进植物生长，能促进植物细胞伸长、打破休眠、诱导开花、减少落花落果、促进作物提早成熟等。

食物上的残留农药，对人体有哪些危害：

容易造成肥胖。当肝脏无法对有毒物质进行解毒时，就用脂肪包裹起来，形成脂肪团，这就是为什么有人在减肥后还会生病的感觉的原因，因为减肥之后，里面的农药重新进入人体的缘故。容易致癌。容易诱导有机体突变，增加细胞突变的可能，从而使细胞产生畸形而诱发**。干扰内分泌。有些农药的分子与人体的雌性激素十分相似，从而使人体的激素平衡发生紊乱，这些东西能影响我们的行为，大脑及**的发育，并会导致**。会使人体消化功能紊乱。长期食用有农药残留的食物，会干扰我们的消化系统功能，主要表现为腹痛，腹泻及大便干燥。所以，在食用食物时一定谨慎食用。影响免疫系统和造血系统。长期食用有农药残留的食物，容易引发癌肿，血**和免疫系统紊乱，还会影响我们的免疫系统和造血系统。易导致胎儿内脏发育不全或畸形。残留农药中的有毒物质在**体内会通过**或母乳被胎儿吸收，导致胎儿的某些内脏器官发育不全或畸形，一些出生缺陷的孩子，在**内中毒是导致儿童**增多的原因。在喂食孩子时，一定谨慎食用。

3、猪饲料中添加激素有哪些坏处?包括对猪自身？

　　激素类、安定类和抗生素类药物。盐酸克伦特罗，也称瘦肉精，主要添加在育肥猪饲料中，能够提高猪的瘦肉率。添加后，一方面是引起猪只机体代谢异常，影响猪只的正常生长，严重的出现死亡；另一方面是在动物产品中残留，人食用后，会造成二次中毒，危害人体健康。在体育运动中，运动员由于误食含有该药品的动物产品，药检呈阳性，影响了比赛成绩，也损坏了国家声誉。　　饲料中的有毒有害物质种类繁多，成分复杂，毒性大小不一，危害程度不等。下面以一些重要指标为例，说明这些有毒有害物质对动物机体的危害。　　铅、汞和砷、氟、镉等属于重金属。饲料中的铅进入动物机体后，经**循环绝大部分蓄积在骨骼，一部分经肝脏通过胆汁排出体外。铅中毒后，主要对动物神经系统、造血系统和泌**系统造成损害。脑血肿、脑血管扩张、神经节变性导致明显的神经症状；干扰体内卟啉代谢，体内血红蛋白合成和铁利用障碍，导致缺铁性贫血症状；肾小球上皮细胞肿胀，近曲小管上皮细胞内出现包涵体，导致糖**、氨基酸**。铅可通过**屏障传递给胎儿，对胎儿造成危害。　　氟是一种全身性的组织毒，饲料中氟进入机体后，主要与血中的钙离子结合，引起机体钙代谢障碍，往往造成软骨、脆骨，幼龄动物牙齿、骨骼钙化不全，形成“氟牙”。　　有机氯农药六六六、滴滴涕，其化学性质稳定，不易分解，残留期长，通过饲料原料对饲料的污染最为严重。有机氯农药经饲料进入动物机体后，主要蓄积在脂肪、肝脏、肾脏、脑、**等组织和器官中。其对机体的毒性主要表现在损害中枢神经和肝脏、肾脏等实质器官；干扰体内某些酶的活性，改变体内某些生化过程；损害动物的免疫功能；影响动物生殖能力；还有致癌、致畸、致突变作用。　　沙门氏菌对人和动物有致病力，如伤寒沙门氏菌、副伤寒沙门氏菌等，通过饲料摄入大量菌体后，细菌在肠道繁殖，并产生内毒素，内毒素对肠道产生**作用，引起肠道粘膜肿胀、渗出和坏死脱落，引起严重的胃肠炎症状。由肠壁吸入到**后，内毒素作用于体温调节中枢和运动神经中枢，引起体温上升和运动神经麻痹。　　饲料霉变主要由曲霉属、青霉属、交链孢霉属、镰刀霉属等引起。霉菌不仅仅会影响饲料质量，影响动物正常生长，最严重的是产生毒素，引起动物中毒。黄曲霉毒素B1毒性强，急性中毒常引起动物死亡，更多的是慢性中毒，毒素在动物体内蓄积，致畸、致癌，影响动物产品的质量，危害人体健康。　　饲料添加剂包括维生素、微量元素、氨基酸和药物添加剂等。大多数来自自然产物和人工合成，部分具有毒副作用，在添加量过大时，对动物产生毒害作用。铜中毒时，大量铜在肝脏蓄积，抑制多种酶的活性，引起肝坏死；**中铜含量大时，能导致红细胞破裂，出现血红蛋白**，血红蛋白往往阻塞肾小管，使肾小球和肾小管急性坏死，出现少**、**闭和**毒症。参考资料：

4、浓缩红虫液是什么做成的会重毒吗？

浓缩红虫液是选取人工护养的优质红虫和食品级水果，采集浓缩液体调制，红虫液占较**重，加上果酸等，味型浓腥诱鱼。不会重毒，其营养成分能促进鱼类的生长发育，特别对于幼鱼或冬季水温偏低时，是鱼类补充蛋白质与脂肪的主要食物来源！红虫在生存食物上主要以水底有机物碎屑为食，并且因数量众多其摄食量很大！在加速水体物质循环中的有机物矿化作用和消除有机物污染方面具有显著作用。

也就是说红虫不但不会破坏水质，还能起到一定净化水质的作用。同时生存于水域中的红虫不会对鱼类产生危害，是鱼类的常食天然饵料

5、赤霉素920有毒吗？

没有毒。赤霉素920是一种外源植物激素，经种子、叶片、嫩株、花、果进入植物体内，起内源赤霉素相同的生理功能。

赤霉素能促进植物细胞伸长，茎伸长，叶片扩大，加速生长和发育；使作物提早成熟，并增加产量或改进品质；还能打破休眠，促进发芽，减少器官脱落，提高果实的结实率或形成无籽果实；还能改变一些植物雌雄比率，实现单性结实；使某些二年生植物当年开花

拓展好文：大棚蔬菜所含的植物激素有害吗

　　反季蔬菜有三种，一种是从远方跋山涉水运过来的，一种是冷冻设备储存的，最后一种是大棚蔬菜。人们普遍认为大棚蔬菜有安全隐患，大棚蔬菜=激素+农药！反季节蔬菜应该少吃，最好不吃。

　　比起少吃或不吃蔬菜，大棚蔬菜该吃还是得吃。

　　　　⊙ 植物激素没那么可怕

　　有些瓜果类蔬菜需要经过授粉才能结出果实，比如黄瓜、西红柿等。在大自然中，这项工作是蜜蜂等昆虫完成的，而大棚蔬菜的授粉工作须人工完成，工作量巨大，又有花期限制。 科研人员开发出了植物激素。植物激素是一种植物生长调节剂，作用原理是让植物以为自己已经授粉。

　　每一种植物激素都是经过了长时间的毒理研究，才进入到实用阶段，可以说允许使用的植物激素基本都是无毒或者低毒的。而且植物激素在植物体内会发生降解，浓度会随着时间而降低。 植物激素都有明确的适用范围和用量要求，只要合理使用，蔬菜的食用安全性是有保障的。

　　植物激素与人体激素是两回事， 作为人体不需要的物质，尽量减少摄入是应该的。但是绝大部分正常渠道的瓜果蔬菜使用的植物激素都在合理范围内，不会超过国家标准，不会对人体产生危害。

　　⊙残余农药没那么可怕

　　大棚蔬菜使用农药也是迫不得已，因为大棚环境湿热，不仅适合蔬菜生长，也适合害虫和病菌繁殖。

　　其实，自然环境生长的蔬菜大多数也是使用农药的，只要合理使用，不会危害人体。有经验的种植户不会超量使用农药，因为农药的使用量与杀虫效果不成正比，农药过量会伤害植物本身，而且会提高害虫的抗药性，得不偿失。

　　农药和植物激素一样，都是农业科研人员经过长时间的研究后才应用到生产中的，并没有那么可怕。

　　⊙吃的获益比不吃的损失大

　　 人们都希望吃到天然无污染、味道好、价格实惠的蔬菜，可是自然环境不允许，目前的栽培手段也难以满足。相对于没有反季蔬菜的营养缺乏，不如接受反季蔬菜，在现实与理想中寻找一个平衡点。

　　与其在吃不吃中纠结，不如在怎么清洗、怎么烹调等食用方法上下功夫，正确的食用方法能最大限度降低反季蔬菜的不安全因素、最大限度地获取蔬菜的营养。

　　现在人们对生活品质的期望越来越高，如果连蔬菜都不能吃，或者吃的时候各种纠结，还有什么幸福感可言。特别是北方地区居民，如果没有反季蔬菜，那就只有土豆、白菜和高盐咸菜了，营养单一，还可能更不健康。所以，在吃对方法和用量的前提下，反季蔬菜应该吃。

　　膳食建议

　　蔬菜最好的食用方法是水煮

　　蔬菜烹调方法有很多种，推荐大家多用水煮和蒸的方式。蒸菜相对不好掌握火候和时间，水煮蔬菜更方便简单。

　　水煮蔬菜就是把蔬菜放水里煮一下，捞出沥干水之后再根据口味添加调料，即成。

　　水煮菜的优点：没有油烟、营养损失少、操作方便、食用安全。

　　水煮菜的烹调要点：煮菜的水不要过多，使蔬菜能够翻滚受热就行；在水里加一勺香油，能增加口感和保持色泽；时间不能长，熟了马上停火，避免维生素受热损失过多。

　　摘自科学技术文献出版社《吃的误区》，作者于康