普洱小青柑农药

这一篇经验会给网友们分解一下“普洱小青柑农药”，此外还会对“小青柑普洱茶有副作用吗?”的内容进行详尽剖析，期望对广大农资人有所收获，开始你的阅读吧！

小青柑农药残留超标吗?

假冒伪劣的小青柑农药残留超标，正规厂家生产的不会。

很多散挖同新会柑的柑普茶厂不一样，属于手工作坊制作，所以一般到了桔子很少会使用洗果机和农残降解洗果剂。大家知道这个浮躁的时代，一年四季的果，而且还催产，使用的农药，激素肥料等具有很大的食品安全问题，所以会超标。

小青柑与大红柑的对比

小青柑与大红柑最直观的区别，就是果形外观上的不同。小青柑为青绿色小果，香气辛香清爽；大红柑是金黄色大果，香气成熟甜美。小青柑就像热情奔放的活力小伙子，大红柑就像温柔典雅的成熟女性。

而更深层次的区别，则是果皮内含物质比例的差异。小青柑果皮中的类柠檬苦素、挥发油、橙皮甙含量较高，这是小青柑清新香气的根本来源。而大红柑果皮内的橙皮甙减少，果糖、芳香脂类、果胶等成分增加，大红柑便呈现出果香成熟的气息。

为什么不建议喝小青柑？

因为不是所有的小青柑都是正宗的小青柑。

1、正宗的小青柑必须采用茶质纯净细嫩、发酵工艺良好、有一定陈化时间、口感醇和顺滑、甜润无杂味的优质云南勐海宫廷普洱熟茶，以及广东新会小青柑为原料。

但市场上的小青柑大多不是真正的小青柑。很多工厂会用原料粗糙的、二三十元一公斤的普洱熟茶毛料，加上农药化肥含量较大的小青柑，产出达到饮用健康标准的小青柑普洱茶。

2、不是所有小青柑都是真正的小青柑，大家在购买时，有很大可能买到广西桔、福建桔等假冒新会的小青柑，但只有产自熊子塔山脚下天马一线自有柑园的小青柑，才称得上地道，如十添一小青柑，这一产区是小青柑在广东新会的核心原产地。

小青柑是农药泡的吗

不是的，小青柑注水的三种方式： 从柑皮外注水 这种方式是指水柱冲在小青柑皮上，这样冲出来的茶，茶汤黄亮，清香自然，滋味青甜。因为熟普需要水流漫过整颗小青柑才会慢慢散出滋味，因此茶味淡、汤色淡，但青柑的香气浓。

小青柑陈皮普洱老茶廊可以吗

现在的小青柑茶可谓是每家茶店必备之品，笔者上月去昆明茶城，家家户户都有小青柑的品类，而在各家大小茶室中，小青柑的冲泡频率也非常高。

而最近看到普洱茶独立批评人石文龙的文章”小青柑最好不要喝”。引发普洱茶界地震。

而石先生文中的大意大概是，做小青柑的普洱茶熟茶，一枚尚未成熟的柑子，寒气甚重。可见，青皮，是药而非茶。青皮裹茶制成的产品非药非茶，乃“药茶”，不伦不类，有失药用与茶道其原料难以把控，很多工厂用的不过是二三十元一公斤的普洱熟茶毛料，原料粗糙，再加上小青柑的种植农药化肥含量过盛等诸多因素，很难产出达到饮用标准的小青柑普洱茶。

而陈皮普洱源起宋代，盛于明朝，是广东新会的地方特产，广东很多老一辈人喜欢，陈皮入药入食是中国的传统文化，历史久远，据实存在。新会陈皮几十年来不温不火，确有药效，都是自己玩自己的，但陈皮有历史，有出处，有传承，有陈皮茶、柚子茶等好喝的产品为证，确是很好的东西。

其实石先生的观点在老茶客中普遍存在，所谓喝小青柑不如老陈皮加普洱口感味道更好的观点，不在少数，而今天就此观点说一下本人的一些意见。

第一点石先生所说的陈皮实际上是新会所产大红柑经过生晒和自然陈化所制，而新会大红柑同小青柑实则是一片土地上所生长的柑树根据其不同生理时期所采摘的柑果。小青柑采摘于7-9月，大红柑采摘于11-12月。而且新会陈皮已有近七百年的历史，所以，不知道为什么只是采摘期不一样而小青柑的种植土壤就变得“种植农药、化肥含量过盛”的双重标准？

而实际上自从新会陈皮变成地理标志性产品之后，小青柑柑园的现代种植已经不是同日而语，小柑园农家所用大致都为机肥，甚至将柑肉做成有机肥来做底肥。而大型的柑园为达到GAP标准使用可降解农药和进口化肥，而且基本上所有的柑园都被新会市场监督局所监督。只要去新会就能看到GAP标志，其农药同化肥、土壤完全受到标准化控制，而实现其产业规范同标准。