闻农药嘴发苦 闻了农药嘴巴苦

本篇农资知识会给大家分析“闻农药嘴发苦”，其次还会对“闻了农药嘴巴苦”的内容进行周密分析，但愿对各位农友们有些许帮助，赶紧收藏吧！

三华李有点苦是有农药吗？

不是，三华李吃起来是苦的，是因为未成熟的三华李里含有大量苦杏仁甙，苦杏仁甙的味道就是苦的，当三华李成熟后，苦杏仁甙会慢慢转化为氨基酸，苦味就会减少很多。李子（别名：嘉庆子、布霖等）是蔷薇科李属植物的落叶乔木，李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用。

红菜苔苦味怎么回事？

1、种植原因

红菜苔如果菜心管理不当，没有及时施肥、或缺水的话，就会影响菜心根系营养的均衡吸收，使菜心生长受阻、营养不良，这样菜心就会发苦，特别是靠近茎基部的地方会发苦；另外过老的红菜苔也会因生长原道导致食用部分发苦。

2、品种原因

红菜苔与广东菜心是属于同一变种，为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的变种，这种菜心一般都会带有微微的苦味，尤其是靠近茎部菜叶以及表皮苦味较重，是比较常见的现象。

3、食物变质

红菜苔存放时间过久也是会变质的，如菜心质地软烂、口感苦味较重的话，可能是食物变质导致的，这种红菜苔不能吃，有的时候菜苔施加过多的农药，也可能会导致菜苔发苦，闻着带有异味。

4、烹饪原因

另外红菜苔一定要炒熟，如果没熟的话，味道也会发苦，还有不能和一些带有苦味的食物同吃，不然也会影响味道。

干香菇味苦是什么原因？

泡发的干香菇有苦味是因为农药没有洗干净或者香菇变质引起的。

通常植物体内产生的“苦味物质”都是一些用来抵抗病菌，防止虫咬的次生代谢产物。

比如生长在野外的野菜就会比菜园里种的野菜要苦， 因为菜园里喷了杀虫抗菌的农药，植物体内产生的“苦味物质”就会少很多， 因为不需要了。

当然了如果我们正好需要这些\苦味物质\来治病什么的，那还是去吃在野外生长的，疗效肯定好很多。

吃了喷几个小时农药的沙糖桔会有事吗？

主要看你喷的是什么农药。

——有些农药只能喝到撑死，没法被毒死。有些地方砂糖桔上会用印楝素这种农药来防虫，我就见过卖这个药的老总，当着农户的面喝了一口，跟农户说“就是有点苦”。而且我相信你吃的时候也是剥皮吃的，这样的时间，就算是具有内吸作用的农药，也不会渗透到桔子肉里边。

蟹味菇发苦已经吃了怎样解决？

蟹味菇发苦的原因不一，如果出现了这种情况，建议不要食用，微量量食用一点应该没问题。可能原因有以下两点：

可能是蟹味菇不够新鲜

蟹味菇本身的味道是有一股独特的蟹香味，是不会出现发苦味道的。如果出现了这种情况，可能是蟹味菇不够新鲜， 应该挑选菇型大小均匀，菇盖上有明显大理石斑纹的蟹味菇。

2. 可能上面残留有少量的农药

蟹味菇上面如果存留有少量的农药，也会引起蟹味菇发苦， 在烹调的时候，建议先用淘米水先浸泡30分钟，再进行烹调。蟹味菇发苦的原因不一。