远嫁的妈妈种什么菜好呢

这篇内容会给农资从业者们剖析一下“远嫁的妈妈种什么菜好呢”的内容进行讲解，期待对广大农资人有些许帮助，关注下本站哈！

1、什么咸菜好吃下饭？

首先非常感谢在这里能为你解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。

好久没喝粥了，怪想念的。还是用附近的黄河大米熬的粥，米挺香的，但是总感觉缺点什么东西。细细想来，也就是缺佐粥的小咸菜。

没有咸菜的粥，确实没啥灵魂。

咸菜这东西说来也怪。以前是为了保存食物，多放点盐，不至于烂的很快，本是无奈之举，后来慢慢竟演变出不同的风味。南方的泡菜、北方的酱菜，准确来讲都属于咸菜嘛。各种咸菜都好吃的不得了。

这东西盐分高啊，尤其是现在谈盐、谈油色变的时代，没人愿意吃这些钠离子超标的食物。再者还有这个亚硝酸盐，虽然不至于造成毒性，但亚硝酸盐在胃里可与胺类物质生成亚硝胺，后者是则致癌物。

现在的生活都向往健康了，咸菜吃的少，油也吃的少了，心脑血管**倒是多了！还有，中国的咸菜感觉low爆了，对棒子的泡菜却趋之若鹜！也挺有意思的。

咱不说这些怪话。就是讲：1、吃几口咸菜吃不死你！整天窝在床上不动，几个月都不出个大汗，倒真是可能让你少活几年！2、抛开剂量谈毒性都是耍流氓。咸菜好吃，别每天离不开就好，隔几天吃点。腌制的食品同理。还有外国的腌制食品也用盐啊！

下面做菜

一、买菜

这次要腌脆脆的咸菜。看看超市有啥打折买点好了，歪瓜裂枣也能腌出好咸菜。黄瓜打折1元一斤，莴苣2块钱两根，菜花2块钱一个，青椒一小袋半斤左右1.5元。一共花了不到10块钱。

黄瓜腌起来其实挺好吃的，我喜欢。媳妇喜欢吃腌制的菜花，那个也好吃。辣椒给提提味。莴苣腌起来也脆脆的。这几种菜都嘎嘣脆！

没必要非得买那个最新鲜的，最新鲜的炒着吃、凉拌吃也好。开始腐烂的也坚决不能买的。

我那个盛鱼的大盘子，差点放不下。

二、处理食材

黄瓜切成这样的小段。就是下图这样的。不要太小，太小吃起来没感觉，太大的话怕是入味不够。

四五根黄瓜，就有这么多哦。

菜花搞成这样的。可以用手掰，不好掰的地方，用刀切一下就好。

菜花占体积大。一大盆了！

莴苣去皮，切成黄瓜那么大小就可以。

辣椒从中间分开。也可以切段，看自己兴趣，想怎么吃，就怎么切。

盆子快盛不开啦。

三、杀出水

且叫它杀出水。书面怎么讲不知道，我们这边都这么叫。我这一盆子，两把盐，下面这是一把。盐不要太多，因为后面还要放到酱油里泡，撒盐多乐要齁死了！

撒上去。

盆子太小，把和面的盆子拿出来换上。然后再拌匀，这样出水快。

至少得3小时以上吧。水分会出来很多很多！这部分水要倒掉哦。然后放在板子上晾干，同时让水份慢慢流干。白天的话，放通风地方吹干也是极好的。这个步骤3个小时就OK了。

我给案板一角垫了两根筷子，找出坡度。让水从对角流出去。另一边接个盆就OK啦！又一次被自己的聪明才智折服！

四、熬酱汁

烧油，不要猪油，这菜清口，弄上猪油黏糊嘴，腻！

菜籽油、花生油都可以。

热油下干辣椒炒香。

再放点香料炒香。主要有花椒多点、八角4颗、小茴香稍多点、草果两个、白芷少许，其他根据自己心情加就OK，丁香就不要加了。

炒香后，再加点甜面酱！炒香。

酱油。生抽也可以，普通酱油也可以。老抽就算了吧。选薄盐的，盐多了咸！我这一下倒了半桶进去，得有一斤？

冰糖一小把。大火烧开，煮上5分钟，让香料、配料啥的都融到酱油里。然后关火，自然放凉。

五、开腌

准备**盆。清洗干净，晾干，不要有水珠。有水珠不好，容易变质。

然后再用高度白酒擦一下盆子，至少得50度的酒。一是为了提味，酒很香啊！二是杀菌，高度白酒有这功能。

蔬菜，进去，拍点蒜，切点姜进去。

冰箱里的鲜花椒，解冻，进去。可以多放点，这味道好吃！

一点米醋。不可多，100ml足以。

凉凉的酱汁进去。

搅拌均匀。

就下图这样。

盖上小盖子，呆一晚上。就是下图这样啦！

夹几小块放碟子里。佐粥一把好手！吃水饺、喝羊汤来点小咸菜都不是棒棒的！

辣椒太辣了！！！

莴苣太咸了。以后还得记住，莴苣吸水能力太强，齁得慌，以后莴苣要单独腌制，酱汁清淡些。放冰箱冷藏，20天没问题。

在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。

在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享，大家如果有更好的关于这个问题的解答，还望分享评论出来共同讨论这话题。

我最后在这里，祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活，健康生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢！

2、远嫁我学会了做社饭怎么写文案？

1感谢你的提问。根据你的问题，可以明确：学会做社饭后，你可以通过文案的写作来介绍你的社饭，宣传你的美食。2解释原因：在现代社交传媒的时代，文案是一种非常有效的宣传方式。借助文案的力量，不但可以向更广泛的群众宣传你做的美食，还能够增加自己的人际关系。3内容延伸：在写作文案的时候，需要注意简洁明了，突出你的特色和卖点，以吸引读者的兴趣和胃口。同时，也需要注意文案的创意和文采，让它成为一篇充满吸引力和艺术感的作品。你可以尽情发挥你的想象力和创意，用各种有趣、幽默且别具一格的方式来描述你的社饭，从而引起读者的共鸣。

3、远嫁带孩子回娘家的文案？

1、在娘家真幸福，早点吃完还可以陪宝宝睡个回笼觉，在婆家得起来打扫卫生了。

2、嫁的近的好处就是早餐婆家没做打个给娘家就能吃上妈妈牌早餐，幸福的人儿。

3、每天下班都能回娘家吃到妈妈亲手做的菜。幸福。

4、有妈的孩子像个宝，不过说了一句想吃海蛎炸，亲妈二话不说就送来一盘给我解馋，娘家近太幸福了。

5、见三两好友后，有种回娘家的感觉，幸福……

6、又是一年放假，回娘家，我就是个幸福的宝宝，坐着等吃。

7、回娘家就是最幸福的事啊真的只有亲妈才会想着法儿的让自己闺女休息，一直帮着照看宝宝。

8、幸福就是天气晴朗，中午休息可以回趟娘家！

9、回娘家就是幸福，一大早就有牛肉面吃。

10、回娘家了，才知道有人帮忙带娃多幸福，能吃口热饭，有妈妈操心你吃的好不好。