水稻是什么东西？

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　　水稻是一年生禾本科植物，高约12米，叶长稻原产亚洲热带，在中国广为栽种后，逐渐传播到世界各地。按照不同的方法，水稻可以分为籼稻和粳稻、早稻和中晚稻、糯稻和非糯稻。

　　我国科学家袁隆平对杂交水稻的研究作出了巨大贡献，被誉为“杂交水稻之父”。水稻所结稻粒去壳后称大米或米。

　　世界上近一半人口，都以大米为食。大米的食用方法多种多样，有米饭、米粥、米饼、米糕、米线等。

　　水稻除可食用外，还可以酿酒、制糖作工业原料，稻壳、稻秆也有很多用处而扁，圆锥花序由许多小穗组成。所结子实即稻谷，去壳后称大米或米。

　　　　水稻，是一年生禾本科植物，高约12米，叶长而扁，圆锥花序由许多小穗组成。所结子实即稻谷，去壳后称大米或米。

　　水稻可以分为籼稻和粳稻、早稻和中晚稻、糯稻和非糯稻。水稻所结稻粒去壳后称大米或米。

　　水稻除可食用外，还可以酿酒、制糖作工业原料，稻壳、稻秆也有很多用处。

　　　2、其机械组织不发达甚至退化。

　　　3、水生植物在水下的叶片多**呈带状、线状，而且很薄。