农药受到温度影响的原因

此篇农资内容会给农资人说明“农药受到温度影响的原因”的内容进行精确详细，期待对你们有点帮助，快快收藏起来吧！

1、农药能耐多少度高温存放？

1、存放农药的地方，温度最好不宜超过25摄氏度，同时一定要远离火源，以防药剂高效分解。

对于微生物源种类的农药在冬季低温是还需要额外注意加强防冻措施，

可用碎柴草、糠壳或不用的棉被覆盖保温。

2、若是挥发性强的农药，则一定要注意密封，避免造成环境的污染，对人体造成危害，

而对已经失效的少量农药也不可随意乱倒，最好是进行深埋处理。

3、农药要集中存放在一个地方，同时做好标记，瓶装破裂的农药要及时更换包装，

贴上标签，避免下次使用时分辨不清，造成误用。

4、粉剂类农药要放在干燥处，以防受潮结块而失效。

2、农药经过60度会失效吗？

会的

在高温下农药的适量容易收到影响，温度越高，农药容易融化、分解、挥发，甚至燃烧爆炸。

一些乳剂农药在遇到高温后容易破坏乳化性能，从而降低药效。瓶装的液体农药则容易遇到地温时冻结或使瓶子冻裂。所以在保管时应注意一下几点:

1，保管农药时室内温度保持在15度以上。

2，保管时要避免高温和日晒。尤其辛硫酸农药在长期暴晒时，会引起农药变质和失效。

3，存放剩余农药时先要仔细阅读使用说明书，把已失效的农药采取深埋处理，不可乱丢乱放。

3、杀菌剂农药冬天会不会结冰失效？

天气冷，会结冰。一般不会失效，有部分理化性质变化了，如分层沉淀等。

温度过低对农药品质也有很大影响。如液体农药碰到0℃以下的低温，就会结晶成结冰，下降乳化力，造成药效下降。

保证农药冬储方法及农药冬储的注意事项

随着气温的不断降低，冬季已经来临，一般农户家里冬季都有未使用完的农药，如果保管不当，常会出现变质失效或爆炸燃烧等问题。那么农药贮藏时应该注意，保证农药安全冬储

1、液体农药

液体农药大多怕热、怕晒、怕高温。重点应注意隔热防晒，避免高温防止接触空气；要远离火源，防止接触氧化剂和碱性物质，一般宜放在通风避日、阴凉干燥的地方，存放时一般要注意瓶口向上，不要倒立，不要和硝酸盐，强酸等强氧化剂及木炭、纸屑等有机物贮存在一起。

瓶装农药的瓶盖、瓶塞必须拧紧盖牢，防止挥发分解。有些农药又有各自的特性，如辛硫磷和氟乐灵乳油见光遇热易分解，宜贮存在黑暗阴凉的地方；敌敌畏乳油容易挥发分解，因此要注意密封，不要久贮。

有机磷农药大多遇碱易分解失效，贮存时不要与碱性物质混存在一起。瓶装液体农药遇到零度以下低温容易结冰，形成块状或使瓶子冻裂，因此在贮存时用稻壳等保温防冻。

2、固体农药

固体农药一般怕水、怕潮湿。主要应注意防潮隔湿。因此应将其用木板、水泥板或晒干的谷壳或麦秸、稻草等做铺垫，并注意通风散潮。烟雾剂贮存时不可与易挥发、易燃、易爆物品放在一起，温度也不要超过30℃。

3、气体农药

气体农药又称压缩气体农药如溴甲烷等，一般用密封钢瓶或特制罐包装。这类农药怕高温高压、怕撞击震动，重点是要防渗漏防爆炸。像溴甲烷本身不易燃烧爆炸，但遇到高温或在外力撞击强震动下，也会引起爆炸，且溴甲烷又是高毒气体，保管期间要经常检查阀门是否松动，钢瓶（罐）是否有破损，旋转有无倒立，农药有无外溢，务求从严规避安全风险。在冬季贮存时，同样应防高温，并防止剧烈冲撞，经常检查阀门有无松动，钢瓶有无缝隙，防止引起爆炸。

4、微生物农药

在低温干燥的环境中保存，防高温隔湿，保存时间不宜超过2年。

固体农药、液体农药和气体农药等3种农因形态不同而性能各异，因此对储藏的环境条件均有不同的要求，大家在储藏时一定要注意，是适合的方法冬储农药，

4、农药可以存放在高温的房间吗？

一般在30℃以上的温度条件下存放农药时，农药越容易融化、分解、挥发，甚至会燃烧爆炸，所以，存放农药时的温度不能过高。但温度太低，对农药也会产生不利影响，会使农药的药效降低，如有些液体农药，在0℃以下就会结冰。保存农药，要注意夏天防止高温，冬天防止低温。

5、农药高温加热还有毒吗？

有

1、有机磷农药：有机磷农药对光、热均稳定，即使煮沸依然具有毒性，有研究显示大多数有机磷农药毒性与温度呈正相关性，因此煮沸并不能减弱毒性。

2、氨基甲酸酯类：多数氨基甲酸酯类农药毒性比有机磷农药毒性小，并且相关成分暴露在空气和阳光下易分解。所以此类农药在煮沸后毒性可能会减弱,但依然不可忽视。

3、百草枯:百草枯具有极强毒性,其沸点为300℃,煮沸后毒性依然很大。

拓展好文：食物中毒的原因及预防方法

　　一、食物中毒的常见原因

　　（一）细菌性食物中毒常见原因

　　1、生熟交叉污染。如熟食品被生的食品原料污染，或被与生的食品原料接触过的表面（如容器、手、操作台等）污染，或接触熟食品的容器、手、操作台等被生的食品原料污染。

　　2、食品贮存不当（时间、温度控制不当）。如熟食品被长时间存放在8℃至60℃之间的温度条件下（在此温度下的存放时间应小于2小时），或易腐原料、半成品食品在不适合温度下长时间贮存。

　　3、食品未烧熟煮透（最重要）。如食品烧制时间不足、烧制量太大、烹调前未彻底解冻等原因使食品加工时中心温度未达到70℃。

　　4、从业人员带菌污染食品。从业人员患有传染病或是带菌者，操作时通过手部接触等方式污染食品。

　　5、经长时间贮存的食品食用前未彻底再加热至中心温度70℃以上。

　　6、食品原料**变质。

　　7、进食未经加热处理的生食品。

　　8、餐具清洗消毒不彻底。

　　9、加工用水不符合《生活饮用水卫生标准》。

　　（二）化学性食物中毒常见原因

　　1、作为食品原料的食用农产品在种植养殖过程或生长环境中，受到化学性有毒有害物质污染。如蔬菜中农药、猪肝中瘦肉精等。

　　2、食品在加工过程受到化学性有毒有害物质的污染。如误将亚硝酸盐当作食盐使用或食用刚腌制不久的腌制菜（往往在食用后1-3小时内发病，高铁血红蛋白所致）。

　　（三）有毒动植物中毒常见原因

　　1、食用有毒有害食品，如毒蕈、发芽马铃薯、河豚鱼（食用后数分钟至3小时内发病）、高组胺鱼类（如鲐鱼、秋刀鱼、金枪鱼等青皮红肉类）。

　　2、豆荚类（食用后1-5小时发病）含有天然有毒物质，食品加工过程未去除。如豆浆未煮透使其中的胰蛋白酶抑制物未彻底去除，四季豆加工时加热时间不够使其中的皂素、植物血凝素等未完全破坏。(加工、烹饪不当）

　　二、预防食物中毒的基本原则

　　（一）预防细菌性食物中毒的基本原则和关键点

　　预防细菌性食物中毒，应根据防止食品受到细菌污染、控制细菌的繁殖和杀灭病原菌三项基本原则采取措施，其关键点主要有：

　　1、避免污染。即避免熟食品受到各种致病菌的污染。如避免生食品与熟食品接触、经常性洗手、接触直接入口食品的还应消毒手部、保持食品加工操作场所清洁，避免昆虫、鼠类等动物接触食品。

　　2、控制温度。即控制适当的温度以保证杀灭食品中的微生物或防止微生物的生长繁殖。如加热食品应使中心温度达到70℃以上。贮存熟食品，要及时热藏，使食品温度保持在60℃以上，或者及时冷藏，把温度控制在8℃以下。

　　3、控制时间。即尽量缩短食品存放时间，不给微生物生长繁殖的机会。熟食品应尽快食用；食品原料应尽快使用完。

　　4、清洗和消毒，这是防止食品污染的主要措施。对接触食品的所有物品应清洗干净，凡是接触直接入口食品的物品，还应在清洗的基础上进行消毒。一些生吃的蔬菜水果也应进行清洗消毒。

　　5、控制加工量。食品的加工量应与加工条件相吻合。食品加工量超过加工场所和设备的承受能力时，难以做到按卫生要求加工，极易造成食品污染，引起食物中毒。

　　（二）预防常见化学性食物中毒的措施

　　1、农药引起的食物中毒。蔬菜粗加工时以食品洗涤剂（洗洁精）溶液浸泡30分钟后再冲净，烹调前再经烫泡1分钟，可有效去除蔬菜表面的大部分农药。

　　2、亚硝酸盐引起的食物中毒。加强亚硝酸盐的保管，避免误作食盐使用。在腌制肉制品时，所使用的亚硝酸盐不得超过《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760）的**规定。

　　（三）预防有毒动植物食物中毒的措施

　　1、河豚鱼。国家禁止食用。

　　2、发芽马铃薯。不食用；烧煮时加点醋。

　　3、高组胺鱼类（如鲐鱼、秋刀鱼、金枪鱼等青皮红肉类）。烹调时加点醋。

　　4、豆浆。生豆浆烧煮时将上涌泡沫除净，煮沸后再以文火维持煮沸5分钟左右，可使其中的胰蛋白酶抑制物彻底分解破坏。应注意豆浆加热至80℃时，会有许多泡沫上浮，出现“假沸”现象。

　　5、四季豆。烹调时先将四季豆放入开水中烫煮10分钟以上再炒。

　　6、控制加工量。食品的加工量应与加工条件相吻合。食品加工量超过加工场所和设备的承受能力时，难以做到按卫生要求加工，极易造成食品污染，引起食物中毒。