农药残留的危害后果图片

本篇知识汇总会给朋友们剖析“农药残留的危害后果图片”的内容进行诠释，但愿对各位有几分帮助，赶紧收藏吧！

1、农药残留有哪三种试剂？

弱酸及其盐的混合溶液(如HOAc与NaOAc)，弱碱及其盐的混合溶液(如NH3·H2O与NH4Cl)等都是缓冲溶液。

农药残留缓冲液由无水磷酸氢二钾和硝酸二氢钾组成，试剂溶解后的状态为：酶试剂为淡白色浑浊液，显色剂为淡**透明液，底物为无颜色透明液。

2、农田过度喷洒农药会带来什么后果？

农药是一种特殊商品，毒性和残留高低不一，它在预防控制危害农业林业病虫草害的过程中发挥着积极作用。但同时，由于使用不当所造成的危害也是不容忽视的。农药的危害程度越来越受到人们的重视，禁止限制使用的范围不断地扩大，监管的力度不断加强。

农药造成的危害主要是由除草剂，杀虫剂，杀菌剂等过量使用引起的，危害最为普遍严重的还是除草剂和杀虫剂所造成，主要表现在以下几个方面。

一，过量使用农药造成土壤破坏。1，改变了土壤的酸碱度，破坏了土壤的团粒结构，降低了土壤中可以利用的有机物和无机盐。2，残留的物质和重金属不仅阻碍作物正常生长，还会通过雨水淋溶排灌等方式，加深土壤污染，造成周边土壤作物受到波及，扩大了危害范围。

二，影响生物链食物链的正常运转，给生态环境造成破坏。农药在消灭有害生物时，同时也对有益生物种群的繁衍造成破坏，杀灭了部分病虫草害的天敌，给对手出让了生存空间，增加了病情害情的防治难度和成本。

三，直接或间接给作物栽培管理带来严重影响。过量使用农药，会造成作物生长受阻，植株出现黄化，萎蔫，畸形，死亡等情况。还会直接影响作物的种植，导致下茬作物无法播种栽培。最为常见的除草剂药害对生产造成的影响特别明显，植株受到伤害后出现的状态，使许多的农户误以为是得病了，多次用药还是解决不了问题，这是最为典型的例子。

四，过量的农药残留会给最终消费者带来潜在的危害，现实中药物残留导致**怪病现象也比较多，已经给人类健康带来严重隐患。

我们在对待农药使用过程中出现的诸多问题，要辩证地全面的去看待理解，也无需刻意回避农药的正常使用，现在使用的绝大多数农药都是高效低毒的，低残留的。随着绿色有机种植的大幅推广普及展开，农药在作物上的应用地位会逐步减弱，有机种植有机食品会更多的受到大家的青睐，最终占据主导成为常态。

3、摆设年桔可以吃吗?会不会有大量的农药残余？

年桔都可以吃，但并不是所有年桔都好吃，也可以用来做调味材料，可以制作成糖桔子，总之吃年桔的方法很多，各地都有各地的吃法，可以上网搜寻下。关于农药残余的问题，**回来的年桔尽量不要马上摘来吃，为了安全起见种植一个月后怎么吃都不怕，如果想马上吃可用盐水泡半小时再清水冲洗干净就可以生吃了。

4、兽药残留的主要危害有哪些？

农药进入粮食、蔬菜、水果、鱼、虾、肉、蛋、**中，造成食物污染，危害人的健康。一般有机氯农药在人体内代谢速度很慢，累积时间长。有机氯在人体内残留主要集中在脂肪中。如DDT在人的**、大脑、肝和脂肪组织中含量比例为1:4:30:300；狄氏剂为1:5:30:150。由于农药残留对人和生物危害很大，各国对农药的施用都进行严格的管理，并对食品中农药残留容许量作了规定。如**对农药实行登记制度，一旦确认某种农药对人畜有害，**便限制或禁止**和使用。

长期食用农药残留超标的农副产品，虽然不会导致急性中毒，但可能引起人和动物的慢性中毒，导致**的发生，甚至影响到下一代。

拓展好文：兽药残留的危害，4个案例

　　原标题：兽药残留的危害，4个案例

　　目前畜禽养殖业正以巨大的发展潜力迎合人民对动物产品不断增长的需求，动物药品的使用对畜禽质量安全问题面临严峻挑战，由于动物养殖自身生态结构和养殖方式的缺陷， 使大部分养殖场还存在诸多问题值得思索，特别是兽药残留问题。

　　1、兽药管理工作的法律适用问题

　　《兽药管理条例》第二十七条规定“ 禁止生产、假劣兽药”， 《兽药管理条例实施细则》第三十六条规定” 禁止生产、经营、使用无批准文号的兽药“第五条规定” 饲料添加剂必须按照农业部发布的饲料添加剂允许使用的标准生产、经营、使用”， 法律法规规范包括生产、经营、使用3 个环节，但取证难度太大，处罚很难到位，给基层的兽药监督管理带来难度。

　　2、兽药残留对人体的危害

　　案例1：青霉素自1929 年问世以来挽救了难以计数人的生命，被移植到兽用临床也产生了巨大的经济效应。1990 年版的兽药药典规定：青霉素钾、钠盐使用，猪羊每千克体重为10000～15000 单位，马牛每千克体重为4000～8000 单位，而家禽却未明确规定， 2000 年版兽药药典修订规定青霉素钾钠每千克体重为200000～300000 单位； 马牛每千克体重为10000～20000 单位，家禽每千克体重为50000单位，实际上兽药临床使用青霉素的使用量比药典规定大5 倍，甚至10 倍之多，据相关部门检测，动物性肉类青霉素残留量已经达7%之多，青霉素使人体体内产生β-内酰胺酶，能使青霉素β-内酰胺酶结构破坏， 而失去活性，特别是老年人、儿童吃食残留青霉素的动物产品将会对β-青霉素的耐药性增大，甚至不敏感。

　　案例2：为提高动物养殖经济效益，兽药行业纷纷将各种维生素制成饲料预混剂或者直接使用到兽药临床中，如VE、VC等药品。畜牧业将VE、VC称为万能维生素。不可否认， VE、VC等类药物对动物生长、保育均有重要作用，特别是现在霉菌中毒**例普遍增多的大饲养环境中，VE和VC对霉菌中毒**的解除有显著作用，但由于残留量大，当人使用苯丙酮香豆素应考虑兽药残留VE会引起出血，当妇女**过多，经期混乱， **紊乱应当考虑维生素兽药残留产生上述症状的可能性。单从兽医临床上看，近几年来，很多猪场已出现不明病因的生猪肠胃大出血而死亡案例，生猪由于发病急，死亡快，根本来不及抢救治疗。但采用立即减少饲料中含VE、VC等药物添加量能立马控制同栏生猪的死亡现象，生猪长期饲喂VE后会对猪甲状腺活性和**凝固产生不良影响，这使人担忧和思索，兽药残留对动物食品安全的影响。

　　案例3：激素类的兽药残留。兽药激素类主要是指糖皮质类的可的松、氢化可的松这两类药物，这两类药物残留量虽少，90%在48h 之内从**液排出，但10%左右的药物进入动物体内**保留，动物产品进入食品中暂时不会释放出来，一旦释放出来将对临床用药产生影响，特别是激素残留对胎儿、儿童可致畸或者骨质疏松，由于激素类药物投放饲料中，这类兽药残留对人体影响也许要几代人才造成伤害，但一些地区已出现男性儿童女性化，女性儿童男性化现象，这与畜牧不加节制地使用激素有关。

　　

　　案例4：为促进养殖业发展，兽药临床大量使用高铜、高锌高硒微量元素饲料，铜对肝脏的损伤极大，同时铜会在动物肝脏中有蓄积作用，铜通过食物链转移到人体内有可能使人产生高铜血病，同时动物养殖排泄物也含有大量矿物元素， 影响土壤生态，国家环保总局曾对全国多个省市进行规模动物养殖场污染调查， 调查结果显示，动物养殖场产生的污染已成为农村污染的主要来源，据调查一个存栏万头猪场， 日排粪**污水量达100 多吨，相当于一个5万～8万人城镇生活污水排弃物的排放量，微生物、大量的氢磷废弃物，兽药残留物污染土壤、污染水源、破坏植被， 同时造成空气质量恶化，绝大多数兽药残留排入环境后，还是具有活性，会对土壤、土壤生物、水生生物及昆虫造成影响， 据检测， 土壤中的土霉素、金霉素残留量高达32.3mg/kg 和26.4mg/kg， 兽药残留物进入环境后， 在各种环境因子的作用下，产生转移、转化或者在动物中蓄积， 并可通过食物链进入人体。

　　

　　3、结束语

　　综合上述所论， 兽药残留规范关键在“使用”阶段，在使用环节是兽药残留规范的源头，怎样规范有待行业人士们思索和创新。完善2000 年11 月1 日发布《动物源性食品中兽药残留检测方法》，加强兽药残留的检测任重而道远。