菌种制作方法 教程,附食用菌种植技术
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将用于制作菌株的枝条切成小段,放入消毒池中,盖上清水,不要穿过枝条。浸泡后,加入少量生石灰,直到pH该值为碱性。
生产过程中不得使用培养基干缩或老化的一级品种,以免影响菌种的存活率或导致生产特性退化。使用保存一级品种时,应仔细检查是否有污染。
1、将用于制作菌株的枝条切成小段,然后放入消毒池中压盖,加入清水。
清水不得超过树枝。浸泡树枝后,加入少量生石灰,直到pH该值为碱性。
然后将树枝沥干水分放入聚丙烯菌种袋中,袋子必须在高压锅中煮3-10小时灭菌,冷却后接种。
接种疫苗时,注意不要使用培养基干缩或老化的一级品种,以免影响菌种存活率或导致生产性质退化。长期保存的菌种必须在使用前在恒温箱中激活培养,以提高培养温度。
激活培养时间一般在1-3天左右。
如果要使用保存的一级品种,必须检查是否有污染。例如,试管斜面呈黑色、绿色、**等菌落,表明该菌种已被霉菌污染。
观察试管的光线。如果气生菌丝下有黄褐色圆点或不规则斑块,也表明该菌种被细菌污染。
1、准备合适的基质。
食用菌不同于植物,适合生长在木纤维基质中。玉米芯、棉籽壳、锯末等可用于抑制、消毒和杀菌,然后作为食用菌栽培的基质。
2、食用菌含有多种菌类,大多数菌类具有不耐高温的相同特点。
菌类在温度过高、气候炎热的天气中生长缓慢或停滞,因此植物的温度必须控制在24-27°C之间。
食用菌一般不需要阳光。它不同于植物。
真菌不需要光合作用。我们必须对培育食用菌的容器进行遮光处理。
我们不能有太明亮的光进入它。如果我们不做好遮光处理,食用菌也可能死亡。
大多数食用菌喜欢生活在潮湿的环境中,所以它们不需要人工浇水,只需要吸收空气中的水和基质中的水。种植者必须确保培养食用菌的容器周围有一定的空气湿度,以便为食用菌提供足够的水。




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