韭菜秋天什么时间停止收割

2024-02-22 投稿人 : 懂农资网围观 : 306 次

　　这一篇内容会给全国农资人解释“韭菜秋天什么时间停止收割”的内容进行周详诠释，希望对广大农友有一点帮助，下面开始阅读吧！

　　韭菜需要在秋季停止收获1-2次，具体时间取决于韭菜的生长速度。秋季韭菜为了养根越冬，需要减少收获次数，可以在菜地两侧建立支架，用铁丝拉防治韭菜倒伏，可以促进生长，减少病虫害的发生。

好文探索：韭菜要想长得好，两种两停要知晓，什么时间种植？什么时间停割

　　韭菜要想长得好，两种两停要知晓，什么时间种植什么时间停割。

　　现在马上到秋分季节了，秋天里的第四个节气，这个节气正是农村秋收、秋种的大忙季节，对于韭菜来说，虽然是一种多年生长的蔬菜，但它和其他作物一样，也有自己的生长习性，一年当中，什么时候种植和移栽什么时候停止收割这里面都有一定的说道。在民间也有很多关于韭菜的种植和管理谚语，例如：“六月韭、臭其狗”，“寒露韭、遍地有”，“种韭在春秋、遍地绿油油”等等。

　　另外还有一种说法，就是韭菜在一年当中有两种两停，那么到底什么时间种什么时间停止收割有什么说道下面就一起看一看。

　　这里的两种指的是韭菜适合在春天和秋天种植，其他季节不适合种植，因为韭菜生长最旺盛的时候一个是春季，一个是秋季，这两个季节最适合韭菜的生长，夏季温度高，根系衰弱，叶片长势缓慢，种子发芽率低，冬天温度低，不利于根系发育和正常生长。

　　最适合韭菜种子发芽温度15-25度左右，温度过低或过高都不利于发芽和生长，所以，不管用种子种植还是用韭根移栽，都应选择在春天和秋天。

　　春天种植根据当地气候，一般在3-6月份，温度在15-25度左右，春天一般平均温度在10度以上就可以种植，超过30度和低于10度发芽就会受到影响。

　　而秋季种植对时间有一定的要求，一般在9-10月份种植，最高温度降到26度以下才能种植，南方可以适当延后，北方要保证从播种到入冬有两个月的生长时间，否则苗小难以过冬。另外，韭菜种子发芽和出苗比较慢，播种后大约10天左右才能出苗，因此要耐心等待。

　　停就是停止收割的意思，在北方地区一般伏天停止收割，冬天停止收割，南方虽然冬天可以收割，但收割次数要控制好，伏天也不易收割。那么伏天和冬天为什么不能割韭菜呢这是由韭菜的生长习性所决定的，因为伏天是一年当中最热的时候，这个时候的韭菜就会出现歇伏，不但生长缓慢，韭菜吃起来口感也会变差，于是，人们就利用伏天停止收割，让韭菜进行养根，如果伏天继续收割，韭菜没有养根机会，就会影响秋天的生长和产量。

　　到了秋天，韭菜要为越冬做准备，在北方有这么一种说法：“寒露的韭，遍地都有”，意思就是说，北方地区过了寒露以后就没有人再割韭菜了，东北寒冷地区过了秋分就不再割韭菜了，这里都有说法，因为北方冬天寒冷，韭菜和冬眠动物一样，入冬前叶片的营养就会往根部积累，目的就是为了越冬，如果入冬前继续收割，根部营养不足，遇到冬天寒冷，来年就会出现缺苗、短苗，生长不良等现象。

　　另外再加一项，韭菜用种子种植好还是用韭根移栽好。

　　关于这个问题，要根据具体情况决定，用种子播种时间会长一些，但可以根据个人的喜好选择适宜的品种，当地老品种的韭菜，茎叶纤细，产量低，但韭菜味浓郁。

　　品种韭菜茎叶宽厚，产量高，但韭菜味会差一些。再一个，种植的韭菜，由于移栽时现挖现栽，根系新鲜活力高，移栽后成活率高，缓苗快。

　　用韭根移栽的话，如果是自己育苗，当然是可以的，如果是**的韭根，尤其是网购的韭菜根，有很多是一些淘汰的韭菜，有的是放置了很长时间的韭菜根，这样的韭根移栽后，不但成活率低，缓苗后长势也不好。种植韭菜最好用种子进行种植或育苗移栽。

　　其实种植韭菜并不难，只要掌握好方法和进行科学管理，想让其长好是没有问题的。