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土豆原产地

2024-02-21 投稿人 : 懂农资网 围观 : 512 次
土豆原产地

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  土豆原产于南美洲安第斯山区,人工栽培的历史可以追溯到公元前8000年至5000年的秘鲁南部。16世纪中期,土豆被西班牙殖民者从南美洲带到欧洲,当时人们只把它的花当作装饰品。


好文探索:原创农作物“土豆”来自哪里?是国产吗?浅谈土豆的前世今生


  又名马铃薯,在我国北方广为种植,是一种既能当粮食,又能当蔬菜的农作物。

  土豆的营养也非常丰富,而且种植国家和地区非常多。

  名字也多元化,比如现在的香港、**等地叫为《荷兰豆》。

  马铃薯,叶依树生,掘起之形在大小,略如铃子,色黑而圆,味苦干。

  种种迹象都在表明,土豆是外来货,而来到我国的途径却是多样化的,从各地的叫法上看来,多半跟以前的欧洲人有关。那么,是什么时候来的在古籍中有没有记载呢。

  一、南美洲,约7000到5000年间。

  大约是在5000年前,在南美洲安第斯山脉的喀喀湖区,一帮印第安人穿着简单的兽皮,手持棍棒,一路追逐着猎物迁徙到了这里。

  当时的喀喀湖区属于高寒带,野生农作物很少,这帮印第安人靠打猎和采集野果生存。

  在那样的时候,全世界都处在一种朦胧而剧烈的进化和进步状态中,各古国的原始文明都在萌芽。

  当时的中国,黄河流域出现了龙山文化、长江下游出现了良渚文化。在美索不达米亚平原,古埃及人发明出了简单的文字,但这里我们仍然要说明,当时的埃及人和现在的埃及人是不一样的,当时的埃及人是“闪米特人”。

  长住在喀喀湖区的这帮印第安人过着简单又艰苦的日子,严寒和食物短缺使他们的寿命极短。

  当时的人们只知道采集树上或者灌木上的浆果,肉类主要是打猎,对于地下的东西却并不敢食用。

  在某个打猎末果的傍晚,这帮人围着空旷的住宿地忍受着饥饿所带来的痛苦。

  众人无奈的看着被他们采完的浆果树,又看空空的两手,都无奈的闭眼,想靠睡觉来打发饥饿。一个小伙子实在饿得不行,转头看到不远处有棵植物长在斜坡上,而这棵植物的根却由于雨水的冲刷而**了出来,这是一串圆形的根茎,小伙子过去把这些根茎给挖出来打量。

  年长者厉声训斥他不要乱吃东西。可小伙子实在太饿了,张嘴咬了一口,味道有些涩,还有些微甜,小伙子狼吞虎咽的把手里的块茎吃完,众人看他没事,都开始寻找这种东西。

  喀喀湖区的印第安人开始食用并培育这种植物,这就是最初的土豆。

  美国农业部的植物分类学家大卫·斯普纳在美国。

  他们用大量的DNA对比和分析后发现土豆的原产地应该就在安第斯山脉。

  15世纪末期,哥伦布发现了与世隔绝的美洲大陆。

  这些外来人为美洲大陆带去了无尽的灾难和痛苦,一度差点将这些人灭绝,还掠走了原产于美洲大陆的无数珍宝,还有产自这里的各种粮食和蔬菜,其中就有土豆。

  中国处于明朝明神宗万历年间。

  英国处于都铎王朝最后期,这时掌控英国的是伊丽莎白一世,她是都铎王朝第五位,也是最后一位君主。这个时候的俄罗斯处在剧烈变革中,在原有的留里克王朝。

  之中不断衍生出新的王朝,战争和**不断。

  1586年,英国人在加勒比海打败了西班牙人,成功带走了无数的珍宝和种子。但在很长一段时间内。

  欧洲人把这种作物当成观赏物对待,那些贵族女人常把土豆花别在发鬓间当装饰用。

  发现土豆可以食用,还能做面包,这才在规模种植并且成为主食的一种。

  同时期,土豆进入了中国。

  流入渠道是多元化的,准确渠道现在无法考证,农业科学界也无法得出 ,共同的认知是经过多地同时流入,但由于对生长环境有要求,所以种植非常少,只局限于某些地方,并且非常的贵重。

  进入的渠道和具体从什么地方传入也有争议,但在万历年间就有了这方面的记载。

  万历年间晋陵武进士蒋一葵所主编的。

  土豆绝似吴中落花生及香芋,亦似芋,而此差松甘。

  辽东之松子、蓟北之黄花金针,都中之山药、土豆、南都之苔菜、武当之莺嘴笋、黑精、黄精、北山二榛、栗、枣、桃……。

  我们从这里就能看出来,这里有个有趣的词是“珍味”,这说明在当时,土豆仍然非常稀缺,而稀缺就是贵重的主要原因,用来给皇室上贡的东西,可见当时的珍贵。

  榛实软不及,菰根旨定雌。

  吴沙花落子,蜀国叶蹲鸱。配茗人犹未,随羞箸似知。

  娇颦非不赏,憔悴浣纱时。

  由此,我们可以看出来,虽然明朝已经有了,但并没有大面积也不适合大面积种植。

  真正的大面积推广,是在清朝康熙年间流通,到嘉庆和道光年间盛行。

  清朝康熙二十一年,公元1682年。

  翰林编修郭棻任总纂,直隶巡抚于成龙、格尔古德先后监修编撰的《畿辅通志》物产部。

  是我国记载土豆最早也最系统的志书。

  土芋一名土豆,蒸食之味如甘薯。

  山西省中北部,位于吕梁山北端的“岚县”地方志。

  马铃薯在清道光年间传入岚县……。

  由于土豆在世界流通才不过四五百年,所以有确切记载的地方并不多,仅有的几个地方,还有些在学术界是有争议的。

  比如《长安客话》,不少人认为写的东西不是真正的土豆。

  在我国,经过农业科学家的用心培育,适合我国甚至是各地的新品处已经很多,不管是外来的还是原产的,现在终成为为农民创造价值的一种作物,这跟一代代的农业人员的努力是分不开的。


精选问答:


  1、蚕豆土豆原产地?

  蚕豆别名胡豆,原产地是在欧洲地中海沿岸,相传西汉张骞自西域引入中原。

  土豆别名洋芋,原产地在美洲的秘鲁南部、智利等地区。

  农作物带“胡”、“番”、“洋”的作物,一般都是从国外传入的。凡带“胡”字的,大多是两汉、南北朝传入中国的,如胡椒;还有一种是带“番”字的,就是明朝以后,传入中国的美洲作物,如番瓜;第三种带“洋”字的,洋葱、洋白菜等等,可能是清朝末年和**时期传入中国的。

  2、兰花豆和蚕豆的区别?

  蚕豆和兰花豆没有区别,属于同一品种,只不过兰花豆是蚕豆经过食品加工的食品。在栽种蚕豆时,可以选择微量元素含量较为丰富、土质较为疏松的腐殖土作为栽种基土,在栽种前,可以向土壤中混合腐熟的农家肥,提高土壤的含肥量。

  2、进行修剪

  蚕豆的枝叶过于繁茂,就会影响植株开花结果的数量,所以在养护蚕豆时,可以对植株进行修剪。使用较为锋利的剪刀,将蚕豆生长不良或者生长过密的枝叶剪去,提高植株间的通风性,也可以将蚕豆顶部开花的部位剪去,帮助植株节省养分。

  3、补充光照

  蚕豆在生长的过程中离不开光照,光照不足,植株就会出现叶片发黄、徒长的现象,所以在养护蚕豆时,可以为其提供全天的日照,让植株可以正常的进行光合作用,在光照过强时,则可以为蚕豆搭建遮阳网。

  4、科学施肥

  蚕豆适合生长在肥沃的环境中,在养护的过程中,可以为其提供富含氮磷钾元素的复合肥,提高植株的生长速度,也可以向蚕豆根部堆放一些腐熟的绿肥、或者青菜叶,让植株吸收足够的微量元素,结出更多的果实。