花生四烯酸是什么

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　　花生四烯酸简称AA或ARA，是一种ω-6多不饱和脂肪酸是花生油中饱和花生酸的相对物，包括四个碳-碳双键和一个碳-氧双键，这是一种先进的不饱和脂肪酸。广泛分布在动物行业，少量甘油酯也可以在甘油磷脂中找到。

精选问答：

　　1、花生四烯乙醇胺是什么？

　　花生四烯乙醇胺，亦称N-花生四烯乙醇胺或AEA，是一种内源性的**醇类神经传导物质。

　　它是由N-花生四烯酰磷脂酰乙醇胺透过多种途径合成。花生四烯乙醇胺，主要是由脂肪酸酰胺水解酶(FAAH)将其降解成乙醇胺和花生四烯酸。如此，脂肪酸酰胺水解酶(FAAH)的抑制物导致花生四烯乙醇胺层级的提升，并被用来从事治疗用途。

　　2、烯酸是什么？

　　学名花生四烯酸，是一种n-6型长链多烯不饱和脂肪酸，虽然在人体中可以由亚油酸衍生而来，但是合成数量不足时，特别是在婴幼儿时期，体内合成数量往往不足，所以也必须由食物**；以往曾经将其列为半必需脂肪酸。