菱角怎么种植 菱角如何种植

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　　1、水田选择：首先我们需要知道菱角属于温带植物，低温环境是不适合菱角种植的，所以选择长三角及以南的地方种植比较好。选择农田的时候，也需要考虑到关照和避风因素。

　　2、种植时间：菱角的种植时间适合选择在阳春三月，这个时候气候温和，春雨连绵，万物复苏，是很利于菱角生根发芽的。

　　3、播种：播种的时候注意水田的水位不要太深也不要太浅，控制在半米到1米之间比较合适，否则水位过深就不利于移苗了。

　　4、移栽：等到播种的菱角芽苗长成之后，就需要移植了，这个跟种植水稻的道理是一样的。移栽后的水位要随着菱角的生长逐渐加深，浅水菱角水位控制在2米以内，深水菱角控制在4米以内。

　　5、施肥：菱角移栽定根之后需要施肥，主要以**素为主。开花后对养分的需求更多，所以这个时候需要补充磷肥钾肥作为养料，才能确保菱角的正常生产。

　　6、除草防虫害：时间长了，水塘是很容易长出浮萍之类的杂草的，这些草不仅会和菱角争养分，也会影响菱角的光合作用，所以每半个月就要清理一次杂草。

　　另外在菱角生产过程中也会出现一些诸如蚜虫之类的病虫害，这时候就需要到农科所**相应的农药了。

　　一般在清明前后，水温稳定在12℃以上时进行。

　　秧田选择：育苗秧田宜选择避风向阳、土质肥沃、水深10-50厘米、排灌方便的田块，育苗前应将秧田水面中的浮萍、水绵等清除干净，采用大棚育苗及种植应提前扣棚覆膜。

　　播种方法：长江流域春分至清明时选避风、水位较浅、土壤肥沃、排灌方便的池塘作苗池，按行距1米见方点播育苗，每亩用种量65-90公斤，可供8-10亩菱塘使用。

　　移栽定植：当天起苗当天栽植，一般浅水菱行距15-2米，穴距15-2米，每穴栽植菱苗一束约2-3株，深水菱行距25-3米、穴距2-25米，每穴栽植菱苗一束约8-10株。

　　合理施肥：菱角需肥量较集中，种前可亩施猪粪或腐熟泥粪2000千克，发芽后亩施5千克**素作速效肥，开花后分2-3次结合防病治虫用强力增产素2-3包或2%磷酸二氢钾进行叶面喷施。

　　适时除草：菱塘水生杂草种类较多，如板萍草、蜈蚣草、**草等，须及时人工清除，否则会影响菱角的光合作用，一般在移栽后每10天清除一次杂草，直到菱角封满水面。

　　病虫防治：菱角常见的虫害有蚜虫、叶蝉等，可在危害初期可用敌百虫或敌杀死兑水喷雾进行防治，常见病害主要是菱瘟，可在发病初期用井岗霉素加多菌灵兑水喷雾进行防治。

　　及时采摘：菱角开花后20-30天成熟，作蔬菜或生吃在萼片脱落、果皮还未充分硬化时采收，作熟吃、加工或留种须充分成熟时采摘，早熟品种每5天采摘一次，晚熟品种7天采摘一次。

　　选择优良品种是高产的基础，也是争季节、早占领市场、提高经济效益的关键。

　　如以生食为主，可选菱角大的早、中熟品种（两角菱），**分批投放市场。

　　以高产为主，可种植熟期晚的乌菱品种。

　　同时因菱角种性易退化，必须注意选择菱形饱满、充实度高、果皮充分硬化、无病虫害的菱角留种。

　　本地放养菱角的适宜时间，一般在清明前后，水温稳定在12℃以上时进行，方式可分为直播和育苗移栽两种。

　　直播适宜于水深2—3m、底土较肥沃的河塘，当菱角胚芽长出1～2cm时，将菱种均匀撒在水中。

　　播前要注意清除河塘中的水草、青苔和野菱，亩用种量一般为10kg，肥力差的河塘可适当增加用种量。

　　对水面大、水较深的河塘，可采用育苗移栽方式。选择底土肥沃、水较浅的河塘，播前放干水晒硬表土，施足农家肥作基肥。

　　种后放浅水，以后随苗龄的增加逐渐加深水层，亩用种量在60kg左右，可移栽水面5—6亩。苗龄在60天左右，有10片顶叶，菱盘在15cm，具有2～3个分枝时放养。

　　放养时用草绳10株扎成一束，逐步插入水底。菱角长出水面后如密度过高，可采取人工疏密匀苗，防止菱头早封水面而开盘小，影响产量。

　　菱角一般栽种于温带气候的湿泥地中，如池塘、沼泽地。气候不宜过冷，最佳在25摄氏度到36摄氏度。

　　菱角原生于欧洲和亚洲的温暖地区。

　　但只有中国和印度进行了驯化和栽培利用。中国南方尤其以长江下游太湖地区和珠江三角洲栽培，湖北洪湖最多。

　　长江中上游陕西南部，安徽、江苏、湖南、江西、浙江、福建、广东、台湾等人工栽培。俄罗斯、**、**、老挝等也有栽培。

　　尚志市也有发现野生菱角。

　　第一，菱角营养丰富，含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素，又容易消化吸收，具有健脾养胃、补肾养血之功效。

　　第二，《本草纲目》中说食菱角能补脾胃，强股膝，健力益气，菱粉粥有益胃肠，可解内热，祛疾强身，老年人常食有益。

　　菱角煮牛肉对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等病症有很好的治疗作用。

　　第三，食菱角有美容保健的功效。

　　古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，还可轻身。所谓轻身，就是有减肥健美作用，因为食菱角可增加腹中饱感，不易堆积脂肪，适合单纯性肥胖症者在减肥期间食用。

好文探索：菱角怎么种植？菱角的繁殖方法和种植技术

　　菱角的品种较多，在种植之前，先要确定好品种，要选择高产、无病虫害的优良品种，适宜的品种能提高种植成活率，也能提高产量。确定好品种后，要筛选种子，将菱种放入水中，将浮在水面上的干瘪菱种捞出，保留饱满、充实的种子。

　　菱角准备好种子之后，要进行催芽处理，准备一个深盆，将菱种平放在盘底，倒入5-7厘米的水催芽处理，每隔3天更换一次清水，观察到菱角上的种芽长到1厘米左右时捞出，此时适合播种。

　　菱角一般在当地水温稳定在10℃以上时开始播种，一般选在春季清明节前后。

　　挑选土质肥沃、土层深厚、水位控制在0.5-1厘米深的地块，适宜的种植环境能提高成活率。将菱种均匀的撒播在淤泥中，等发芽出苗后，逐渐加深水位。

　　播种两个月后，菱角小苗的长势稳定，此时可以移栽定植到菱塘中，株行距控制在1.5-3米左右，一般浅水菱行距1.5-2米，穴距1.5-2米，深水菱行距2.5-3米、穴距2-2.5米。

　　菱角对肥水有需求，生长养护阶段定期施肥，适时除草，杂草及时进行人工清除。