包菜种植技术和种植时间是什么-

　　此篇知识会给农资人阐述“包菜种植技术和种植时间是什么-”的内容进行精细介绍，但愿对各位有点帮助，不要忘了收藏本站喔！

　　包菜的适应性非常的强，不但耐热，而且耐寒。春夏秋三个季节都可以露地种植，如果是天气比较冷的时候就可以在大棚里面种植。

　　播种育苗要选择比较干燥，排水比较好的地方，而且要比较通风，这样的话包菜的幼苗才能生长好，并且比较健康。如果是在天气比较热的时候，育苗时就要注意做一些遮阳的措施，等到小苗长出来之后半个月的样子，就可以进行一定的间苗工作，行距大概在十厘米左右，活棵后施追肥一次。

　　在定植之前一定要注意选一块地施足底肥，大概一亩地的话要用到农家肥2000公斤，另外的话还要搭配一些复合肥。到小苗长生一个月的样子就可以进行定植，不要选择在太阳比较大的时候做定植的工作，可以选择在阴天的时候。

　　然后的话就是注意密度，在定植之后一定要注意记得浇些水，这样的话小苗根部可以发展更好。

　　水肥管理以促进生长为主，重点在莲座后期及包心前期施肥。

　　前期以氮肥为主，包球中后期以磷钾肥为主。施追肥3-4次，并及时中耕除草。

　　结球后期控制浇水次数和浇水量，以免裂球。

　　种植包菜需要注意时间和温度，在北方种植的时候，需要做好保温处理，同时还要防治病虫害，如果发现有虫子要及时处理，避免啃食叶片，影响包菜的产量。

　　当然水肥管理也非常重要，但水肥要适量，不能施太多，容易对包菜的生长产生影响。

　　包菜种植技术和种植时间是多少。

　　种植时间：在4-7月种植，而北方地区，温度相对较低，在6-8月种植。

　　通菜对土壤要求不严，但喜欢粘重和肥力充足的土壤，喜高温高湿环境，它能耐35-40度的高温。最佳生长温度为25-30度。

　　它不耐霜冻，遇霜茎叶会枯死，不耐寒，10度以下温度停止生长。喜空气湿度较高的环境，环境过干，纤维增多，茎干粗老，食用感降低。

　　通菜的种子表皮较厚而硬，如果直接播种发芽会极慢，影响种植周期，而且如果是长期阴雨天气，可能会导致种子腐烂。

　　所以播种前将种子用50-60温水浸泡15-30分钟，浸泡时要搅拌，以免烫伤种子，然后再用清水浸泡一天，再放入温室环境催芽，催芽时每天冲洗一次，直至直至大面积开始泛白时，即可播种。可撒播或条播，每亩用种量为2公斤左右，播种后覆一层细土，浇水保持土壤湿度。

　　通菜生长对肥水需求较大，除了在种植时施足底肥时，但其长至5cm是就要浇水施肥，让其快速生长，以后要经常浇水，保持土壤湿润。此外在采收后也要及时施肥，这样可让其二次生长，施肥时以氮肥为主。

　　此外空心菜虽然可以一定的密植，但太过于密植，导致它不能接受光照照射，可能会腐烂。

　　1、空心菜属于寒凉性蔬菜，体质弱，大便溏泄，脾胃虚寒，血压偏低者则不宜食用空心菜。

　　2、空心菜和牛**同食可能会影响人体对钙的吸收。

　　3、空心菜不宜生吃，吃空心菜的话最好熟吃，空心菜含有草酸，吃空心菜前最好用热水焯一下空心菜，破坏草酸，以免草酸在体内与钙物质结合，干扰人体对钙物质的吸收。

　　4、空心菜好吃又养人，我们在吃空心菜的时候要注意搭配，才能更好地吸收空心菜的营养。

　　春包菜在冬季播种育苗，春季定植。

　　北方地区一般在一月底二月初进行播种育苗，五月初定植到大田。夏包菜在五月中上旬播种，六月份定植。

　　秋包菜是主要的种植季节，一般在六月中下旬开始播种，七八月份定植，产量高。冬包菜在八月初播种育苗，九月份进行定植。

　　包菜播种前，将种子用沙土拌匀，然后进行撒播。育苗床要先用水浇透，播种后，覆盖一层薄土。

　　冬春季节育苗，覆盖地膜保温保湿，夏秋季节覆盖遮阳网，保持土壤湿润，等出苗后揭掉覆盖物。包菜育苗期间要保持土壤湿润，注意防治病虫害。

　　甘蓝长到六七片叶时就可以定植了，带大土坨定植到大田中，减少伤根。底肥每亩用农家肥5000斤，复合肥50~60斤，整地之后就能定植了。

　　包菜栽苗之后，要立即浇水，促进缓苗。

　　包菜定植之后，遇到干旱时及时浇水，大概需要一周的缓苗期。

　　包菜缓苗之后，适当蹲苗能促进根系下扎。包菜进入莲座期、结球期时，需要的水分增多，保持土壤湿润，有利于结球。

　　高温时期种植，浇水应在早晨或者傍晚进行。

　　包菜从定植后到采收需要3~4次的追肥，尤其在结球之后，生长速度快，养分要充足。

　　在缓苗后浇水时，每亩可以用**素10~15斤。在莲座初期进行第二次追肥，每亩可用**素30斤，再加上硫酸钾10斤。

　　在结球初期进行第三次追肥，同样使用**素、硫酸钾。包菜结球中期如果缺肥，应在采收前15天再追肥一次。

　　包菜喜钙，需要的钙元素较多，缺钙时，出现干烧心，烂叶烂心。缺硼时，叶球顶部发育不良。

　　在包菜结球初期，可以喷施螯合钙、硼砂溶液，连续喷施2~3次，防止缺硼、缺钙，促进结球，提高产量和品质。

　　包菜上常见的虫害有菜青虫、小菜蛾等等，尤其在夏秋季节种植时发生更严重，影响结球，增加软腐病发生。

　　在防治时，用高效氯氟氰菊酯和甲维盐，杀虫速度快，持效期长。包菜软腐病用氯溴异氰**酸、春雷·王铜等药剂喷雾防治，主要喷施在基部的叶柄和茎基部位置。

　　1小青菜种植知识(夏季小青菜种植技术)。

　　小青菜种植知识(夏季小青菜种植技术)1夏季小青菜种植技术。

　　优质腐熟有机肥3000公斤、15%生物有机肥100公斤作基肥。施肥后耕翻土壤，深度15厘米左右，晒垡23天，按宽2米、高5厘米开沟做畦，敲碎土块，拉平畦面，内外沟系配套，每亩用种量15公斤，将种子拌和少量干细土均匀撒播，播后用小钉耙轻划一下，并用小平五、肥水管理播种出苗后，结合浇水浇施1次稀粪水，以后只浇水不追肥，以水调肥，浇水要“看天、看地、看菜”而定，切记要轻浇、勤浇。

　　晴天每天浇水1~2次，保持土壤湿润。

　　要依据天、地、水来确定浇水时间，一般在清晨和傍晚，清晨要越早越好，傍晚要在l9~20时浇。

　　浇水的方法一般直接喷在防虫网上，铲将表土轻拍一下，如遇干旱天气，需用脚或石滚将土踏实，最后浇足底水，一般3天后即可出苗。

　　三、防治病虫草害为防治病害，每种两茬小青菜，对菜地消毒一次，每次用绿亨一号5000倍液喷洒一遍。为防草害，播种后出苗前用48%氟乐灵乳油除草剂喷洒。为防跳甲等危害，播种后或2叶前喷一次乐斯本。

　　以后如发现少量害虫即用BT或菜喜、绿净等高效低毒低残留农药喷洒。

　　四、拉网盖棚一般播种喷药后，即要拉好防虫网，最迟2叶期必须拉上密封，两边用砖块压实。

　　高温干旱天气，播种后可先将防虫网平覆于畦面，能起到保湿促出苗作用。

　　出苗后再用竹弓将防虫网撑起。

　　让水从防虫网上部淋下来，浇时一片接一片的浇透，不回头补浇，每次每亩浇水量4000~5000公斤。

　　六、茬次与产量●夏季采用防虫网种植小青菜可有效防虫，不仅能确保小青菜无公害。

　　而且生育期提早6天左右，产量增加30%以上，同时外观鲜嫩、色泽鲜艳、品质好。

　　一般每茬20天左右，产量1500公斤一块田可连续种植6茬小青菜，茬与茬间歇地烤晒7一l0天再播，使土壤变得干松，并起到杀菌作用。

　　一特征特性：小青（白）菜比较耐寒，属于直根系，根系分布浅，叶面柔嫩，蒸发量大，需要较高的土壤湿度和空气湿度。生长期短，要求疏松肥沃、排灌方便的壤土或砂壤土为好，需要的氮素较多，钾次之，磷较少。

　　二选用适合当地种植的小青（白）菜品种。

　　三整地理墒：前作收后，深翻炕垡，施足底肥，每亩施入农家肥1000-1500公斤，复合肥40-60公斤，普钙40公斤，然后整地理墒。

　　冬春季理成平墒或低墒，墒宽25-3米。夏秋季应理成小高墒，墒宽08-1米，沟深20-30厘米。

　　四播种：小青（白）菜冬春亩播种用量075-1公斤，夏秋播要15-2公斤，可撒播也可点播。

　　五间苗及定苗：当有2-3片真叶时进行第一次间苗，有4-5片叶时第二次间苗，有5-6片叶时进行定苗。留苗距离秋季20-24厘米，冬季15-18厘米。

　　六灌水追肥：拉十字时追第一次肥，亩用5公斤普钙和5公斤碳铵兑水500公斤提苗。定苗后亩用5公斤**素和5公斤硫酸钾兑水500公斤追施，以后隔10-15天再施一次追肥，亩用**素15-20公斤。追肥要结合灌水，保持土壤湿润。

　　七病虫害的防治：小青（白）菜主要病害有黑斑病、白斑病及炭疽病，可用800-1000倍的扑海因或70%的甲基托布津1000倍，或50%多菌灵1000倍防治。虫害有蚜虫、小菜蛾、菜青虫、黄条跳甲应及时发现及时防治。

　　八采收：小青（白）菜的采收期根据品种特性，栽培季节及市场需要而定。秋播小青（白）菜30-40天即可采收，充分长大要50-60天，冬春播的则要100天以上。

　　可以间拔采收或一次性采收。

　　青菜是喜冷凉，抗寒力较强的作物，据试验，种子发芽的最低温度3—5℃，在20—25℃条件下3天就可以出苗，开花期14—18℃，角果发育期12—15℃，且昼夜温差大，有利开花和角果发育，增加干物质和油分的积累。

　　青菜生育期长，营养体大，结果器官数目多，因而需水较多，各生育阶段对水分的要求为：发芽出苗期一般土壤水分应保持在田间持水量的65%左右。蕾苔期开花期为田间持水量的75—85%，角果发育期为田间持水量的70—80%。。

　　据测定，每生产100公斤青菜籽，氮磷钾三者的比例为1：035：095，对三要素的需求量相当于禾谷类作物的3倍以上。

　　青菜是直根系作物，根系较发达，主根入土深，支、细根多，要求土层深厚，结构良好，有机质丰富，既保肥保水，又疏松通气的壤质土，在弱酸或中性土壤中，更有利于增加产量，提高菜籽含油率。

　　白菜型青菜生育期变幅较大。

　　北方春小青菜的生育期60—130天。冬小青菜130—290天。青菜的阶段发育比较明显，冬性型青菜，春化阶段要求0—10℃，需经过15—30天。春性型介于春、冬型之间，对温度要求不甚明显。

　　青菜为长日照植物，每天日照时数为12—14小时，能满足日照要求，开花结实小增加日照，可以提前开花结实。反之，则延缓发育。

　　1只要太阳的光照合适，土地的土壤中含有比较多的营养物质，有利于排水还要利于储存水。将土地用铁锹翻铲一遍，翻铲的深度大约在10厘米左右，翻晒3到5天，然后在土壤中施加适量的底肥，将肥料埋在土壤下，将土壤平整好。

　　2将种子拌上细土，均匀地洒在平整好的土壤上，然后在种子上面撒上一层薄土，并浇足水，然后用塑料薄膜盖住，将薄膜的四周用土压紧，等到苗长出来以后我们需要在浇灌一次水分，为了促进小青菜的苗生长发育。水分过于多的时候要及时的把水给排出去，不能让小青菜被淹死了。

　　接下来就是施肥，在发苗以后的第一场施肥可以用粪**来浇灌，之后就是根据小青菜自身的生长情况施肥了。

　　3发芽后要检查一下土壤是否干燥缺水，如果土壤干燥了，就再喷洒一次水，然后用塑料薄膜盖上。

　　再过3、4天后青菜就会长出大叶子，此时就可以撤掉塑料薄膜，让青菜多晒晒阳光，促进它的生长。

　　青菜又叫小白菜、油菜、小油菜，种子可榨油的芸薹，别名亦为油菜，有芸苔和紫菜苔两个变种，其叶片带粉霜，且基生叶为羽状裂，与小白菜不同。

　　种植季节一般为8-10月，每年均可种植，但以秋、冬季节为佳，北方冬季宜在室内种植。青菜的育苗方法：温度较高时适合用直播法，温度较低时可播种后现移栽。

　　1、先将盆土浇透水，种子用细土混匀后撒播于土面，稍覆土，盖住种子即可，不能太厚，可用喷雾的方式将表土喷湿以保持湿润状态。一般约3-4天发芽，温度低时约需1周。

　　也可以用点播的方法，每穴2-3粒种子，间距约3-5厘米，气温高时间距可小些，气温较低时间距稍大些。2、幼苗期需保持土壤湿润，气温较高时早、晚各浇水1次。

　　发芽2周后随浇水喷施1次稀薄的腐熟有机肥。3、4-5片真叶时可移栽定植，株距视品种大小而定，一般约15-20厘米。

　　定植后浇透水，稍遮阴，成活后正常管理。若无需移植，则需开始间苗，将较大的苗拨出。

　　间苗的原则是让苗分布较为均匀，可选行多次，直至间距合适为止，每次间苗后追施1次腐熟有机肥。青菜的春季栽培方法：1、品种：春季栽培的青菜，应选择冬性强的品种，才不易抽薹。

　　上海地区一般选用三月慢、四月慢和五月慢等品种。2、育苗：将育苗的土地做成宽2米（连沟）的畦，每亩使用腐熟有机肥1000千克。

　　于10月上旬至下旬播种，每亩用种量03千克，播种要均匀，播后踏实。出苗后间苗2~3次，适量追肥。

　　当苗6~7片真叶时就可定植大田。3、整地：大田翻耕后，施蔬菜专用复合肥50千克每亩作基肥，做成宽25米（连沟）的畦，待定植。

　　4、大棚育苗的三月慢与1月下旬定植，五月慢于2月上旬至3月下旬定植。株行距分别为三月慢1015厘米，四月慢1515厘米，五月慢1520厘米。

　　5、田间管理：定植活棵后追肥一次，每亩施**素5千克。封行前施第二次，每亩施**素75千克。

　　3月份注意防蚜虫。6、采收：露地育苗的三月慢于2月下旬至3月下旬采收，大棚育苗的四月慢于3月下旬至4月初采收，五月慢于4月下旬至5月上旬采收。

　　用菜刀去根，净菜上市。青菜的夏季栽培方法：1、品种：选择耐热性强、品质好的品种作为夏季栽培的品种，如抗热青3号、华王、605等。

　　2、整地：每亩施用蔬菜专用复合肥40公斤作基肥，做成宽2米（连沟）的畦，做到深沟高畦，以利排灌。3、播种：火青菜（夏季栽培的青菜称火青菜）于6月中旬至8月上旬分批播种，均匀撒播，用种量依据栽培目的而定，作为鸡毛菜栽培的每亩用种量25~3千克。

　　“一播三卖”的用种量12~15千克。作菜秧的用种量1千克。

　　可采用防虫网和遮阳网全程覆盖栽培，以达到少用药和不用药的目的。4、田间管理：火青菜当子叶展开时就可间苗，保持苗距3厘米，真叶出现后再间苗，苗距12~14厘米。

　　每次间苗后要追肥，每次每亩使用蔬菜专用复合肥6千克。移栽的火青菜一般7月下旬播种，25天苗龄，移栽选在凉爽的天气，午后拔苗，下午3时后定植，密度12~14厘米见方。

　　浇水掌握轻浇、勤浇的原则，浇水在上午8时前、下午5时后进行，防止烂菜。对蚜虫、菜青虫、小菜蛾应注意防治。

　　青菜的秋季栽培方法：1、品种：一般选用较抗病毒病的矮抗青、新场青等品种。2、育苗：将育苗地整好，于8月上旬至9月下旬分批播种育苗，每亩播种量05~075千克。

　　播种后每天浇水1~2次。出苗后2~3次，最后苗距为3厘米见方。

　　3、整地同春季栽培。4、定植：定植时间一般在9月上旬至11月上旬，株行距2025厘米。

　　定植后即刻浇搭根水。5、田间管理：活棵后进行第一次追肥，每亩使用**素5千克，封行前再追肥一次。

　　遇旱时及时浇水或灌溉，注意防治蚜虫和病毒病。6、采收：依据定植期不同，采收期也不同，9月份定植的，25~30天可采收。

　　10月上中旬定植的，约40天采收，10月下旬至11月上旬定植的，45天采收。青菜的冬季栽培方法：1、品种：一般选择冬常青和二月慢2、育苗：于9月下旬至10月上旬播种育苗，每亩播种量04~075克，苗期适当追肥。

　　3、整地：同春季栽培。4、定植：冬青菜的定植期从11月初至翌年1月底，定植时深栽、密植。

　　避免冻害，一般株行距为：815~17厘米。5、田间管理：基本与春季栽培相同，加强防寒措施，可采用无纺布浮面覆盖。

　　6、采收：冬播青菜生长缓慢，从定植到采收需80~90天，可依据市场适当提早或推迟。

　　温度较高时适合用直播法，温度较低时可播种后现移栽。

　　1、先将盆土浇透水，种子用细土混匀后撒播于土面，稍覆土，盖住种子即可，不能太厚，可用喷雾的方式将表土喷湿以保持湿润状态。一般约3-4天发芽，温度低时约需1周。

　　也可以用点播的方法，每穴2-3粒种子，间距约3-5厘米，气温高时间距可小些，气温较低时间距稍大些。

　　2、幼苗期需保持土壤湿润，气温较高时早、晚各浇水1次。

　　发芽2周后随浇水喷施1次稀薄的腐熟有机肥。

　　3、4-5片真叶时可移栽定植，株距视品种大小而定，一般约15-20厘米。

　　定植后浇透水，稍遮阴，成活后正常管理。若无需移植，则需开始间苗，将较大的苗拨出。

　　间苗的原则是让苗分布较为均匀，可选行多次，直至间距合适为止，每次间苗后追施1次腐熟有机肥。

　　1、品种：选择耐热性强、品质好的品种作为夏季栽培的品种，如抗热青3号、华王、605等。

　　2、整地：每亩施用蔬菜专用复合肥40公斤作基肥，做成宽2米（连沟）的畦，做到深沟高畦，以利排灌。

　　3、播种：火青菜（夏季栽培的青菜称火青菜）于6月中旬至8月上旬分批播种，均匀撒播，用种量依据栽培目的而定，作为鸡毛菜栽培的每亩用种量25~3千克。

　　“一播三卖”的用种量12~15千克。作菜秧的用种量1千克。

　　可采用防虫网和遮阳网全程覆盖栽培，以达到少用药和不用药的目的。

　　4、田间管理：火青菜当子叶展开时就可间苗，保持苗距3厘米，真叶出现后再间苗，苗距12~14厘米。

　　每次间苗后要追肥，每次每亩使用蔬菜专用复合肥6千克。移栽的火青菜一般7月下旬播种，25天苗龄，移栽选在凉爽的天气，午后拔苗，下午3时后定植，密度12~14厘米见方。

　　浇水掌握轻浇、勤浇的原则，浇水在上午8时前、下午5时后进行，防止烂菜。对蚜虫、菜青虫、小菜蛾应注意防治。

　　周期短的速生蔬菜：小油菜、蒜、芥菜、青江菜、油麦菜收获周期长的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、香菜、葱节省空间的蔬菜：胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜易于栽种的蔬菜：苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜不易生虫子的蔬菜：葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟初学者最适合种什么初学者可选择易于种植的蔬菜或速生菜。

　　例如，青江菜和油麦菜，这两种速生菜全年皆可种植、且生长较快速，约五六周即可采收。

　　而苦瓜、葱、姜等适应性强，且本身有股特殊味道，因此昆虫不喜接近，不需用农药、化肥也能生长得很好。

　　不同朝向的阳台种不同的菜大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。

　　朝向决定着阳台的光照条件，而阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件。

　　朝南阳台为全日照阳光充足、通风良好，是最理想的种菜阳台。

　　几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植，如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。

　　莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植。

　　朝东、朝西阳台为半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。

　　但朝西阳台夏季西晒时温度较高，使某些蔬。

　　周期短的速生蔬菜：小油菜、蒜、芥菜、青江菜、油麦菜收获周期长的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、香菜、葱节省空间的蔬菜：胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜易于栽种的蔬菜：苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜不易生虫子的蔬菜：葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟初学者最适合种什么初学者可选择易于种植的蔬菜或速生菜。

　　例如，青江菜和油麦菜，这两种速生菜全年皆可种植、且生长较快速，约五六周即可采收。

　　而苦瓜、葱、姜等适应性强，且本身有股特殊味道，因此昆虫不喜接近，不需用农药、化肥也能生长得很好。

　　不同朝向的阳台种不同的菜大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。

　　朝向决定着阳台的光照条件，而阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件。

　　朝南阳台为全日照阳光充足、通风良好，是最理想的种菜阳台。

　　几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植，如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。

　　莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植。

　　朝东、朝西阳台为半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。

　　但朝西阳台夏季西晒时温度较高，使某些蔬菜产生日烧，轻者落叶，重者死亡，因此最好在阳台角种植蔓性耐高温的蔬菜。

　　朝北阳台全天几乎没有日照，蔬菜的选择范围最小。

　　应选择耐阴的蔬菜种植，如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英、空心菜、木耳菜等。

　　在夏季，对面如果是幕墙玻璃的楼层，会反射强光，这个也是需要提防的。

　　专家意见注意阳台的承重问题杭州铭品装饰杨总监说：阳台种菜要注意承重，因为阳台的建筑结构决定了它不能承受太多的重量。

　　把养殖蔬菜的盆子分开摆放，可以减少阳台单位面积的压强，一般而言，阳台的承重是没问题的，但是如果搞一组砖墙，在上面种植蔬菜，那么对阳台的安全就是一个挑战了。

　　另外，阳台的地面不宜改造太多，以免损伤防水层，要想复原可是相当麻烦的。

　　把阳台种菜作为一种生活的补充杭州农科院何教授说：一般而言，阳台的蔬菜种植是日常吃菜需求的补充。

　　一特征特性：小青（白）菜比较耐寒，属于直根系，根系分布浅，叶面柔嫩，蒸发量大，需要较高的土壤湿度和空气湿度。生长期短，要求疏松肥沃、排灌方便的壤土或砂壤土为好，需要的氮素较多，钾次之，磷较少。

　　二选用适合当地种植的小青（白）菜品种三整地理墒：前作收后，深翻炕垡，施足底肥，每亩施入农家肥1000-1500公斤，复合肥40-60公斤，普钙40公斤，然后整地理墒。冬春季理成平墒或低墒，墒宽25-3米。夏秋季应理成小高墒，墒宽08-1米，沟深20-30厘米。

　　四播种：小青（白）菜冬春亩播种用量075-1公斤，夏秋播要15-2公斤，可撒播也可点播。五间苗及定苗：当有2-3片真叶时进行第一次间苗，有4-5片叶时第二次间苗，有5-6片叶时进行定苗。

　　留苗距离秋季20-24厘米，冬季15-18厘米。六灌水追肥：拉十字时追第一次肥，亩用5公斤普钙和5公斤碳铵兑水500公斤提苗。定苗后亩用5公斤**素和5公斤硫酸钾兑水500公斤追施，以后隔10-15天再施一次追肥，亩用**素15-20公斤。

　　追肥要结合灌水，保持土壤湿润。七病虫害的防治：小青（白）菜主要病害有黑斑病、白斑病及炭疽病，可用800-1000倍的扑海因或70%的甲基托布津1000倍，或50%多菌灵1000倍防治。

　　虫害有蚜虫、小菜蛾、菜青虫、黄条跳甲应及时发现及时防治。八采收：小青（白）菜的采收期根据品种特性，栽培季节及市场需要而定。

　　秋播小青（白）菜30-40天即可采收，充分长大要50-60天，冬春播的则要100天以上。可以间拔采收或一次性采收。

　　选用耐寒、耐涝、抗病虫的上海青、热抗白等。②施肥整地。

　　种植小青菜，需重新翻耕作畦。清除田间杂草杂物，每亩施优质腐熟有机肥1500公斤、三元复合肥50公斤作基肥。

　　③播种。一般采用撒播，10月10日前播种，每亩用种05~lkg，要求筑畦后用锹将畦面拍平，种子拌少量干细土，再均匀撒播。

　　播种后早晨和傍晚各浇1次水，保持土壤湿润。有条件的可在白天用遮阳网遮阳降温，有利于小青菜的生长。

　　④轻浇勤浇水。出苗后结合浇水施一次稀粪水，以后只浇水不施肥，以水调肥。

　　⑤除草治病虫。除草于播前用丁草胺乳油100~125毫升加水喷洒，注意不能用乙草胺除草剂。

　　播种后或2叶期前喷一次乐斯本防治跳甲。有少量害虫危害即用菜喜、绿净等高效、低毒、低残留农药兑水喷洒防治。

　　采收前15天停止喷任何农药，提倡覆盖防虫网防虫。