菌菇算植物吗

　　这一篇经验汇总会给农资人解释“菌菇算植物吗”的内容进行概括性讲解，期待对广大农友有些许帮助，现在让我们一起来看看吧！

　　蘑菇不是植物。蘑菇是一种大型真菌，可形成大型肉或胶质子实体或核组织，可供人们食用或药用。

　　它有很多种，如平菇、金针菇、蟹味菇、杏鲍菇、白玉菇、秀珍菇、茶树菇等。

好文探索：蘑菇是植物吗？

　　很多人认为蘑菇是植物，其实不然，植物可以进行光合作用，蘑菇不行。难道蘑菇是动物当然也不是。

　　目前生物学家把生物界分为5大类：动物、植物、菌物、原核生物和原生生物。其中细菌、真菌和病毒统称为微生物。

　　蘑菇属于真菌。蘑菇是属于腐生真菌中的一种，其体内并没有叶绿素的存在，因此不能直接在光照下进行光合作用，是孢子有性或无**。它在生长的过程中，主要是将培养料中的各类营养物质作为营养，从而实现生长发育。

　　蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官。由成熟的孢子萌发成菌丝。

　　菌丝为多细胞有横隔，借顶端生长而伸长，白色、细长，绵毛状，逐渐成丝状。菌丝互相缀合形成密集的群体，称为菌丝体。

　　菌丝体腐生后，浓褐色的培养料变成淡褐色。蘑菇的子实体在成熟时很象一把撑开的小伞。

　　由菌盖、菌柄、菌褶、菌环、假菌根等部分组成。

　　以双孢蘑菇为例，我们看到的小伞一样的蘑菇是它的一种繁殖结构，叫做子实体。

　　“伞柄”叫做菌柄，“伞盖”叫做菌盖，伞盖背面的细褶叫做菌褶，菌褶上有一种细小的结构叫做担子，担子成熟后会释放出无性生殖细胞——孢子。孢子落在适宜的环境中会萌发出菌丝，菌丝从环境中吸收糖类、矿物质、维生素等营养物质，最后生长聚合成菌索，当雨后环境潮湿适宜蘑菇孢子萌发的时候，菌索上就会生长出子实体，释放新一代的孢子。

　　我们平时看到的吃的蘑菇，叫做“子实体”。子实体是持续时间很短的生殖结构，含有92%的水分（这也是它快速生长的原因）。

　　而蘑菇的菌丝体扎根于地底，不同于子实体，菌丝体可以生活数年的时间。

　　如果我们形象的把植物比喻为生产者、动物是消费者、那么菌物就是能量分解转化者，可以说它是自然界一切生命繁衍生息介质。

　　换句话说，自然界没有菌物将不会有生命存在。

　　真菌能腐化分解周围的物质，同时很多的大型真菌自身也是很多动物（包括人类）的食物，因此也是大自然中非常重要的一环。

精选问答：

　　1、秀珍菇和平菌菇有什么区别？

　　秀珍菇和平菌菇是两种不同的蘑菇品种，它们在外观、口感和营养成分等方面有一些区别。

　　1. 外观：秀珍菇通常呈现出白色或淡**的圆形或扁圆形，表面光滑；而平菌菇则呈现出白色或浅灰色的圆形或扁圆形，表面有纵向的纹理。

　　2. 口感：秀珍菇的口感较为鲜嫩，质地柔软，适合炒、煮、炖等多种烹饪方式；平菌菇的口感相对较硬，质地稍微有嚼劲，适合炒、煮、炖等多种烹饪方式。

　　3. 营养成分：秀珍菇和平菌菇在营养成分上也有一些差异。秀珍菇富含蛋白质、维生素B和膳食纤维等；平菌菇富含蛋白质、维生素B和微量元素锌等。

　　需要注意的是，秀珍菇和平菌菇都是营养丰富的食材，都可以作为菜肴的主要成分。你可以根据自己的口味和需求选择适合的蘑菇品种进行烹饪。

　　2、松露是蘑菇吗？

　　松露是蘑菇类。

　　因为松露是一种地下生长的真菌，其与植物没有任何关系。

　　松露以其珍贵的味道和营养价值而闻名于世界，被誉为美食中的黑钻石。

　　除了被广泛用于高档餐厅以外，松露还被用于医药和化妆品等领域。

　　松露的生长环境和条件都十分苛刻，加上其生长的地下会让其收集和保护变得更难，因此价格也非常昂贵。