紫花苜蓿什么时候开花

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　　肉食鸭得了禽流感有什么中药秘方。

　　“丽江粑粑鹤庆酒，剑川木匠到处有。”这是滇西的民谚。

　　进入80年代，丽江粑粑已到春城安营扎寨，名声大震。其火腿粑粑是丽江粑粑发展到高层次小康型的品种。

　　往上追溯，最初是火烤粑粑，是将光面饼烙制一面定型后再用烧热的石板烙熟。继而又进入铁锅气汗粑粑。即将光面饼放入凸底铁锅烙制一面后，取出饼，就锅放入少许冷水，将烙制饼翻扣，罩在水上，盖严锅盖，待水气干，饼即熟。

　　由此可见，丽江粑粑历史悠久，当今健在七旬老人李鹤清师傅就是家传制此饼的第三代传人。。

　　火腿粑粑，色泽金黄，多层相叠，外脆里嫩，喷香酥脆，甜中有咸，非常爽口。

　　调料：焙芝麻、白糖、瓜籽仁、核桃仁各50克，小苏打、大碱各15克，熟猪油200克，熟菜籽油5克，温水350毫升。。

　　（1）面粉入搪瓷盆，小苏打、大碱用温水溶化后倒入面粉盆中，加温水和成稍软的面团，盖上洁净湿布，置半小时待用。

　　将白糖、芝麻、瓜籽仁、核桃仁混合拌成馅心。。

　　（2）用大理石石板，抹上菜籽油。

　　取面团均分成80克重的小剂若干个，搓成圆条。再擀成扁圆形长条，抹上猪油，撒上火腿末。用手从一头拉长卷紧成圆筒状，再将两头搭拢，用掌心轻轻接扁，包入馅心，收口捏紧，用掌心轻轻地按一下制成生坯。。

　　（3）平锅上火，注入猪油，放入生坯，徐徐煎成金**即熟。

　　石屏烧豆腐，据县志记载：明朝初年即有生产，清末选为贡品。石屏豆腐用其方形豆腐或长形豆腐烘烤后蘸调味品而吃，以其细腻滑润，嚼之有劲，香味异常，富有乡土气息而著称。

　　现每年昆明年货衔，售卖石屏烧豆腐常常是摊前排队等候。迤南、迤东、滇中交通沿线均成名食、特别是夜晚，随处可闻豆腐香。

　　主料：石屏豆腐（扁平长形或小方形均可）。。

　　调料：菜籽油、甜酱油、咸酱油、卤腐汁、糊辣子面、花椒油、小段香菜、薄荷、椒盐，干辣子面各入盛器。

　　（1）烧制：将栗炭放入火盆烧燃，架上铁条网架，架热后抹上菜油，摆上豆腐，边烘边翻动（有的在翻动时一面在豆腐上抹点鸭油，因豆腐受热油易浸，食时更为香糯），待烤制呈金**即成。。

　　（2）食法：甜、咸酱油，卤腐汁，花椒油，香菜，薄荷，糊辣子（即将干辣辣子在炭火上烤香糊，然后搓细），兑成汁。

　　一种吃法是，取方块豆腐边蘸调味汁而食。亦有的是用烤熟的豆腐、蘸吃花椒盐与辣子面。

　　调味料可按各人的爱好兑制，吃多吃少，由客自定，一般是以10块正方豆腐为起点。。

　　鳝鱼凉米线，是以米线为主料，配以鳝鱼、肉皮、薄菏、韭菜、豌豆粉凉拌而食。

　　成品麻辣鲜香，是夏季名吃。。

　　配料：豌豆粉200克，鳝鱼、水发肉皮各100克。

　　调料：精盐、花椒面、咸酱油各5克，面酱8克，味精3克，辣椒面、韭菜、大蒜、油渣泥各10克，鲜薄荷15克，醋20克，熟菜籽油50克，红糖30克，肉汤100毫升。。

　　（1）鳝鱼宰杀，剔去骨，除去内脏，切成长3.5厘米的段。

　　水发肉皮片成小块。韭菜烫熟切段，薄荷洗净。

　　蒜切成米粒。豌豆粉打成陀。

　　（2）炒锅上中火，注入油炼透后，下蒜粒（5克）、面酱炒香，再下辣椒面（5克）炙香，下鳝鱼煽炒至**时，下盐、花椒面（2克）、酱油、味精，注入汤以淹过鱼为度，烧熟装盆。锅上火，舀入鳝鱼汤，放入肉皮煮烂装盆。

　　（3）大蒜（5克）捣成泥，加醋、红糖对成汁。锅上火，注入油（15克），7成热时下花椒面（3克）、油渣泥、辣椒面（5克）、芝麻炙成油。

　　（4）取碗5个，每个放米线200克，豌豆粉40克，将上述配、调料分5份浇放在碗上拌食。。

　　米凉虾是云南风味小吃。

　　用大米制浆煮熟，用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾，故此得名。

　　用它配入糖水，加入玫。

　　瑰糖，是夏季解渴佳品，成品香甜软嫩，人口冰凉。。

　　调料：红糖300克，玫瑰糖100克。

　　（1）米淘洗干净，用水浸泡30分钟，磨成米浆入盆。锅内注入清水，旺火烧开，将米浆徐徐淋入，边淋边用手勺搅动，防止糊锅。

　　熟后注入清石灰水，改用微火煮至糊状。取盆：个，注入冷开水，将米糊趁热放入漏勺，进冷水中即成米凉虾。

　　红糖熬成糖水，玫瑰糖加开水调稀晾凉。。

　　（2）食用时，用漏勺捞出米凉虾入碗，放上红糖水、玫瑰糖稀即成。

　　香竹烤饭，是西双版纳傣族的名品，以清香浓郁，软糯洁白，形美划一，而独具一格。西双版纳傣族囱治州，是滇南粮仓。

　　主体民族为傣族，傣族属古代百越集团，他们临水而居，是云南种植稻谷的先进民族。自古以来，他们与稻米结下了不解之缘，主食大米，向来讲究。

　　米碾出后，必须过筛，整粒的人吃，破碎的喂牲畜。香竹饭的烹制，反映了他们的聪明才智，又适应了他们向富裕型转变的口感要求。

　　主料：糯米（或紫米）1千克。。

　　（1）选用嫩香竹3节，一头留节当底，一头锯去竹节为人口。

　　花生焙香捣碎。糯米淘洗干净，与花生拌匀，装入竹筒，注入清水浸泡4～5小时，筒口用芭蕉叶塞紧。

　　（2）把竹筒斜放栗炭火上（旺火）烧煮，至竹筒外表烧焦，嘭地一声将芭蕉叶塞子弹出。取出竹简，沿竹筒四周用锤均匀敲裂，剥去竹皮，取出被竹膜紧紧包注的饭柱，切圆片装盘。

　　成品皮薄馅多，透明晶莹，味鲜可口，制作精巧，有一定难度。一般饺皮需用普通面粉，而此点改用澄面。

　　以增大成品的透明度，与此同时加入一定淀粉，出面团起劲大，擀不开，后来用刀子横摊，于看迎刃而解，终于创制成功。。

　　配料：干淀粉90克，大虾600克、水发冬菇、水发玉兰片用肥肉各200克。

　　调料：黄酒、芝麻油各10克，精盐15克，胡椒面、味精各2克，香菜末、葱末、姜末各5克，熟猪油50克。。

　　（1）将虾、冬菇、玉兰片、肥肉切成碎丁，入碗混合加香菜，葱、姜、盐。

　　胡椒、味精、麻油、黄酒拌匀成馅心。。

　　（2）取澄面、淀粉（0克）人盆，注入开水烫面，搓匀，稍凉后，再将其余淀粉和猪油加入揉匀，用塑料纸封盖汤面。

　　（3）将面团搓条下、横刀将剂子摊成皮、包入馅心，捏成水饺形，上宠蒸熟即成。。

　　1、体温升高，精神萎顿，不愿走动，食欲下降或废绝。

　　拉青白或黄**粘液稀粪。。

　　2、部分病禽眼红流泪，单侧或双侧**呈灰白色雾状混浊，俗称“眼生膜”。

　　3、部分病禽出现各种神经症状，表现脚软、歪头、头向后仰、摇头转颈、头颈或全身震颤，有时伸颈贴地，翻身打滚。

　　4、部分病禽咳嗽，有呼吸罗音，呼吸困难。。

　　5、种禽产蛋下降，甚至停止下蛋。

　　6、死亡率O-100％不等。。

　　以上症状可单独出现，也可同时出现。

　　鹅鸭患禽流感的病理变化因感染毒株毒力的强弱、病程长短不同而变化不一。

　　1、发病早期急性死亡的严重病禽，全身浆膜、粘膜、脂肪及实质脏器广泛出血。。

　　2、肝、脾、肾肿大，肺郁血水肿。

　　3、心肌出现淡黄白色条纹状坏死灶，此变化为禽流感所特有。。

　　4、胰腺充血出血，有大小不等坏死灶，形成红褐色和灰日色相间的大理石状花纹，此变化在其他病较少见。

　　5、部分病禽气管内有粘液或纤维素性渗出物，气囊膜混浊增厚。。

　　8、病程较长的死禽**消瘦。

　　部分可见心包腔和腹腔积水，心脏扩大，心肌菲薄柔软。

精选问答：

　　1、紫花苜蓿草开花时可以喂牛吗？

　　紫花苜蓿草开花时可以喂牛，但是需要注意以下几点：

　　紫花苜蓿草开花后，其营养价值会下降，因此建议在草开花前采割。

　　紫花苜蓿草开花后，草料中的粗纤维含量会增加，而粗蛋白质含量会下降，因此需要适当调整饲喂量和配合饲料。

　　紫花苜蓿草开花后，草料中的硬质茎秆会增多，容易刺伤牛的**和消化道，因此需要适当切碎或粉碎后再饲喂。

　　紫花苜蓿草开花后，草料中的挥发性气味物质会增加，可能会影响牛的食欲和健康，因此需要适当控制饲喂量和饲喂时间。

　　 在饲喂紫花苜蓿草时，需要根据草料的品质和牛的需求进行合理搭配和饲喂，以保证牛的健康和生产性能。

　　2、7月份乌拉盖芍药谷有啥花？

　　关于这个问题，7月份乌拉盖芍药谷主要有以下几种花：

　　1. 紫花苜蓿：紫花苜蓿是乌拉盖芍药谷最具代表性的花卉之一，花朵呈紫色，绽放时美丽动人。

　　2. 野百合：7月份是野百合的盛花期，花朵洁白如玉，芳香扑鼻。

　　3. 滨菊：滨菊是乌拉盖芍药谷的特色花卉之一，花朵**，花形优美，花期较长。

　　4. 高山火炬花：高山火炬花是一种高山植物，7月份是它们的开花季节，花朵呈红色，形状独特。

　　5. 秋英：秋英是乌拉盖芍药谷中的一种小型花卉，花朵多为粉色或白色，花期较长。

　　以上是乌拉盖芍药谷7月份较为常见的花卉，当然还有其他一些花卉也会在这个季节绽放，具体情况还需要根据当年的气候和季节变化而定。