北科种业辣椒品种介绍

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　　北科辣椒品种主要有：圣尊一号、红太阳二号、红太阳八号、红太阳九号、圣椒一号、尊椒六号F1、辣黄尚、新三鹰6号等。

　　河南北科种业有限公司成立于2023年，是集科研、生产、加工、营销为一体的高科技民营种业企业。

好文探索：辣椒院士邹学校：让中国菜用中国种，让中国成为辣椒种业强国！

　　辣椒是我国种植面积最大的蔬菜，全国吃辣人群超过6亿人。湖南人爱吃辣也擅长研究辣，辣椒红遍全国就与辣椒院士“邹学校”密不可分。

　　顺应时代变化，把握时代需求，35年来，邹学校选育出一款款辣椒新品种，给流动的中国留住了舌尖上的乡愁，增添了口味交汇的喜悦。

　　01一份种子改写中国辣椒育种历史。

　　在湖南农业大学食堂里，香辣爽口的湘菜品味繁多，很受欢迎。

　　辣椒院士邹学校是湖南农业大学校长，校长邹学校的午餐中三个菜，并没有辣椒。这个不太吃辣的湖南人，却研究了一辈子辣。

　　“这个种子是我刚刚参加工作时候，在河西那边收回来的。

　　”邹学校院士拿着一包种子资源说道。

　　在湖南省农科院辣椒种植资源库内，有一份珍藏了35年的种子，正是这份种子改写了中国辣椒育种的历史。

　　20世界70年代末，辣椒还只是长江中上游省份的饮食喜好，当改革开放让无数梦想破土而出，越来越多的人也走出原来的方寸之地，人口流动大潮，塑造一个充满活力的中国，也把对辣椒的喜爱带到了大江南北，长城内外。 当时的辣椒种子却承担不起这份骤然升温的爱。

　　“在那个年代能够在端午节吃到辣椒已经算是早的了，五、六月份上市之后，七、八月份就没有了。”邹学校院士团队成员—戴雄泽，这样说道。

　　“当时的辣椒种子，大部分是用农民自留种，产量比较低，抗性也比较差。”邹学校院士团队成员—刘荣云（湘研种业总经理），这样说道。

　　02前所未见的“牛角椒”横空出世。

　　30年前，就是在这片试验田里，邹学校用湖南本土尖椒和北方的甜椒进行配对，培育出了前所未见的新品种。这种辣椒口感微辣，南北通吃，因为形似牛角而得名，牛角椒如今已经成为菜市场上最为常见的品种，但在当年他却是横空出世的新物种。

　　这是我国第一个大面积推广的杂交辣椒品种，亩产高达5000斤，是常规品种单产的4倍以上，因为是湖南人率先培育成功这个品种，被骄傲而直白的命名为“湘研”系列。

　　试种者无不成功，推广者无不致富，种子常常卖断货，当时湘研系列产品掀起了一股产销热。

　　“当时买种子的人在这里等一个多月都有，一直在这里等着排队。转卖一斤辣椒的差价，可以买一台彩色电视机。

　　当地农民种一亩辣椒，一年就可以变成万元户。”。

　　一如既往深入最基础的研究辣度适中的牛角椒调和了南北口味，让很多原本不吃辣椒的人们，也开始勇敢尝试。

　　湘研系列辣椒，一度占到了全国辣椒种植面积的70%。有人说，辣文化在全国蔓延，正是从这个品种开始的。一战成名的邹学校，却仍一如既往地埋头进行最基础的研究。

　　种质资源是育种的源头，邹学校每到一地，无论多忙都不忘千方百计地搜集当地的辣椒种子。1986年，邹学校刚到湖南省农科院研究室，这里保存的育种材料不到500份，而经过30多年的积累，现在已经有了3219份，成为目前国内最大的辣椒种质资源库。

　　03面向国家重大需求的选育目标。

　　邹学校的科研视野，伴随着中国人食辣的版图一同延伸。粤港澳大湾区正在生成一个世界级城市群，江西信丰县是大湾区的菜篮子基地，每天有一百吨新鲜辣椒，从这里的田间直达粤港澳的餐桌。

　　为寻找适合大湾区口感的辣椒，当地曾高价引进过国外品种，但市场反应不尽人意。在这个关键时刻，邹学校又打开他的种植资源库，专门为大湾区培育出了这种线椒，不但口感尚佳，而且外形漂亮。

　　引进的第二年，就成为信丰县辣椒种植的主力品种。“我们品种更适合大湾区市场消费，我们新品种的选育都是面向国家重大需求，面向经济建设的主战场。

　　新疆是我国最大的干制辣椒基地和红尖椒、红干椒出口基地。

　　充足的阳光，再加上天山雪水的灌溉，造就了新疆辣椒的品质和口碑。椒农曾经最大的困扰是，每到收获季节花钱都请不到足够人手来采收。

　　“这个辣椒的采收成本是很高的，达到1-2块钱一斤，新疆这个地方它就是干辣椒，它面积大，所以便于机器采收。”。

　　一台辣椒采摘机，一天可采收100到120亩地，比500个人的手工采摘量还要高，但要实现机械化采收，辣椒品种要求就必须树形直，分叉少，果型一致。

　　为集中解决这些难题，邹学校寻得一粒种子，费尽十年功，终于选育了适合机械采收的“博辣红牛”品种。这也是我国第一个，适合机械化采收的杂交辣椒品种。

　　每亩采收成本可以降低700元，博辣红牛解决了机械化采收的难题，还将亩产提高了200公斤。

　　2023年，即试种的第3年就成为新疆早熟干椒的主栽品种。

　　“今年这个丰产这一块肯定是个定局，一亩地单产可以达700多公斤，关键是这个品种太好了，你们这些科研人员，要给你们点个大赞。”种植大户高兴的说道。

　　改革开放43年，在人口的大规模流动中，辣味日趋流行，成为中国人的第一口味。我国的辣椒种植面积也从300多万亩增加到了3000万亩以上，在全国的辣椒品种中，由邹学校及其团队培育的约占十分之一，累计推广面积1.2亿亩。

　　邹学校：通过我们的努力，使中国成为辣椒种业强国。让中国碗装中国菜，让中国菜用中国种，把辣椒种子安全，牢牢掌握中国人的手中。

精选问答：

　　1、朝天椒亩产多少斤？

　　朝天椒亩产一千斤到一千五百斤左右。

　　朝天椒的亩产量会因为品种的不同而有所不同。朝天椒品种有很多，如果是高产的品种，那么其亩产量能达到四千斤到五千斤。

　　如果是一般品种的朝天椒，那么它的产量就要稍微低一些，基本上一亩地一般能产一千斤到一千五百斤左右。

　　2、北科种业辣椒品种介绍？

　　摘要北科种业的辣椒品种主要有：圣尊一号、红太阳2号、红太阳八号、红太阳九号、圣椒一号、尊椒六号F1、辣煌尚、新三鹰六号等。河南省北科种业有限责任公司成立于2023年，是近年来迅速崛起的集科研、生产加工与营销为一体的高科技民营种业企业。