刚竹和毛竹的区别

刚竹和毛竹在外观上就有很大的区别。刚竹的叶子比较小，茎秆比较粗壮，而且表面比较光滑；而毛竹的叶子比较大，茎秆比较细长，而且表面有很多的绒毛。刚竹的竹子颜色较深，呈现出一种深***，而毛竹的竹子颜色较浅，呈现出一种淡***。

刚竹和毛竹在生长环境上也有着很大的差异。刚竹一般生长在海拔1000米以下的地方，而毛竹则喜欢在海拔1000米以上的山地生长。刚竹对土壤的适应性较强，可以在不同的土壤中生长，而毛竹则喜欢在土层较厚、肥沃、排水良好的土壤中生长。

刚竹和毛竹的用途也有所不同。刚竹的竹子比较硬，适合用来制作家具、竹篮、竹席等；而毛竹的竹子比较柔软，适合用来制作风筝、鞭炮、竹编等。刚竹的竹笋比较大，适合烹饪，而毛竹的竹笋比较嫩，适合生食。

刚竹和毛竹虽然都属于竹子，但它们之间还是有很多的不同。通过了解刚竹和毛竹的区别，我们可以更好地认识到这两种植物，也可以更好地利用它们的特点。

• 刚竹（gāngzhú）：是一种竹科植物，属于多年生常绿草本植物，是世界上最早被人类利用的竹子之一。
• 毛竹（máozhú）：是一种竹科植物，属于多年生常绿草本植物，是我国南方地区最重要的经济作物之一。

• 《竹子的故事》
• 《中国竹子图鉴》

相关问答拓展:

水竹禾木科、刚竹属多年生草本，竿可高6米许粗，粗达3厘米，水竹不但是工业原料之一，而且用途广泛。竹笋味鲜甘甜，竹编器具和工艺品美观，耐用。楠竹又称毛竹。是禾草类植物。茎为木质、区别：水竹属于散生型竹子，竿很细长、叶子稀少。楠竹高大直立，坚硬。

竹笋是竹子的幼芽，即当竹子刚刚长出来的时候所冒出来的芽，虽然没有长成竹子，但是这一部分也是可以被用来使用的，并且还是一味营养价值非常高的食材，而且竹笋的口感也非常的不错，在我国很早就被记载，竹笋多生长于我国中南部地区，在北方地区很少见，而在东北地区更是不怎么生长，而竹笋所生长的土壤条件，只需要湿润一点，牌水性好一点就可以了。

毛竹和楠竹之间没有区别，它们是同一个品种，只不过叫法不同而已。

楠竹又名毛竹、茅竹、猫竹、江南竹、孟宗竹等，是禾本科竹亚科刚竹属，常绿乔木状竹类植物，竹秆高达20米以上，粗可达18厘米，也是一种使用价值和经济价值非常高的竹类。

楠竹是一种生长速度比较快的竹子，并且品质高，用途也比较的广泛，拥有很高的经济价值，所以目前种植面积也是非常大的。而毛竹是我国种植历史非常悠久，种植面积非常大，并且经济价值也非常高的一种竹种。它的竹竿粗大，在建筑上面使用比较的广泛，并且可以用来编织成工艺品和生活用具，如扫帚、竹篾等。

楠竹对生长环境的要求比较高，它喜欢生长在温暖、降水量较高、土壤水分充足但又不会被淹没的地方。所以，人们通常将它种植在肥沃、湿润、透气性良好、含酸性的土壤上，这样楠竹会生长的更好一些

冬笋为毛竹冬季生于地下嫩笋所以可以长的啊竹的地下茎（俗称竹鞭）是横着生长的，中间稍空，也有节并且多而密，在节上长着许多须根和芽。一些芽发育成为竹笋钻出地面长成竹子，另一些些芽并不长出地面，而是横着生长，发育成新的地下茎。竹子都是成片成林的生长。嫩的竹鞭和竹笋可以食用。秋冬时，竹芽还没有长出地面，这时挖出来就叫冬笋；春天，竹笋长出地面就叫春笋。冬笋和春笋都是中国菜品里常见的食物。春天时，竹芽在干燥的土壤中等待春雨，如果下过一场透雨，春笋就会以很快的速度长出地面。冬笋是立秋前后由楠竹的地下茎（竹鞭）侧芽发育而成的.采挖冬笋要“四看”一看林地条件：从竹林地形看，海拔500米以下，朝南或东南的竹林地，冬笋较多，成熟期也早，多数能成竹，不能挖。竹林地势越高，冬笋转化为春笋的时间越长，一般退笋较多，成竹难，可以挖。二看冬笋形成的季节：竹农的经验是：“九前冬笋进春烂，九后冬笋清明出”。即冬至以前形成的冬笋，只有少数能转化为春笋，一般可挖；冬至以后形成的冬笋，大都能转化为春笋出土成竹，不应该挖。三看竹林结构：一般来说，地下竹鞭2－3年生的发笋率高达85％。1－2年生和3－4年生的母竹各占30％以上，亩立竹160－200株的竹林，冬笋产量高，可适量采挖。四看笋形：“两头尖，中间弯逢春烂成浆；上头细、下头粗、来春成新竹。”笋形弯曲、基部呈尖状或笋壳开裂老化的笋，不能转化为春笋，可以采挖；基部丰满，根系发达，竹壳叶嫩而紧裹笋肉的，能转化为春笋，不应该挖。

簕竹是禾本科、簕竹属灌木或乔木状竹类，地下茎合轴型。竿丛生，竿高可达4米。6-9月出笋，春季开花。簕竹常栽植为防护林;竹竿可作棚架用材。

毛竹是禾本科刚竹属，单轴散生型常绿乔木状竹类植物，竿高可达20多米，粗可达20多厘米。笋期4月，5-8月开花。毛竹是竹类植物中用途最为广泛的竹种，也是森林木竹中用途最多的树种之一，它拥有材用、食用、药用、观赏、饲用、环保等众多功用。