农药残留的限量标准 农药残留的限量标准是多少

农药是农业生产中不可或缺的一种化学物质，它可以有效地控制害虫和病害，提高农作物的产量和质量。如果使用不当或者使用过量，农药就会对环境和人类健康造成危害。各国都制定了农药残留的限量标准，以保障公众健康和环境安全。

农药残留的危害

农药残留是指在农产品中残留的农药成分，它可能会对人体造成慢性毒性、致癌、生殖毒性等健康危害。同时，农药还会对土壤、水源和生态环境造成污染，破坏生态平衡。

国际农药残留标准

国际上常用的农药残留标准是最大残留限量（MRL），即规定在农产品中允许残留的农药最大浓度。MRL的制定是基于科学研究和风险评估，考虑了农药的毒性、人体摄入量、食品加工等因素，以保证食品安全。

我国农药残留标准

我国也制定了农药残留的限量标准，以保障公众健康和食品安全。目前，我国农药残留标准分为两类：

• 食品中农药最大残留限量标准
• 农药使用前期限制标准

其中，食品中农药最大残留限量标准是指在食品中允许残留的农药最大浓度，是保障公众健康和食品安全的重要指标。而农药使用前期限制标准则是为了防止农药在生长期内过度使用，对环境和人体造成危害。

农药残留的监测

为了保障农产品的质量和安全，我国对农药残留进行了严格的监测和检测。监测对象包括农产品、土壤、水源等。监测工作由国家质检总局、农业部、卫生部等部门共同负责，通过采样、检测和评估等手段，确保农产品中的农药残留不超过标准。

农药残留是一个严重的环境和健康问题，各国都应该加强农药管理和监测工作，确保农产品的质量和安全。同时，公众也应该增强食品安全意识，选择安全、健康的食品，共同营造安全、健康的生活环境。

相关拓展：

食品中农药最大残留限量释义：

《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB2763—2024》2024年12月18日由中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会、中华人民共和国农业部、国家食品药品监督管理总局发布，代替GB2763—2024《食品中农药最大残留限量》国家标准，规定了433种农药在13大类农产品中4140个残留限量，较2024版增加490项，基本涵盖了我国已批准使用的常用农药和居民日常消费的主要农产品。

问：农药残留限量的标准

六六六（HCH）
主要用途：杀虫剂。
ADI：0.005mg/kgbw。
残留物：α-六六六、β-六六六、γ-六六六和δ-六六六之和。

稻谷0.05mg/kg
麦类0.05mg/kg
旱粮类0.05mg/kg
杂粮类0.05mg/kg
成品粮0.05mg/kg
大豆0.05mg/kg
鳞茎类蔬菜0.05mg/kg
芸薹属类宏行槐蔬菜0.05mg/kg
叶菜类蔬菜0.05mg/kg
茄果类蔬菜0.05mg/kg
瓜类蔬菜0.05mg/kg
豆类蔬菜0.05mg/kg
茎类蔬菜0.05mg/kg
根茎类和薯芋类蔬菜0.05mg/kg
水生类蔬菜0.05mg/kg
芽菜类蔬菜0.05mg/kg
其他类蔬菜0.05mg/kg
柑橘类水果0.05mg/kg
仁果类水果0.05mg/kg
核果类水果0.05mg/kg
浆果和其他小型水果0.05mg/kg
热带和亚热带水果0.05mg/kg
瓜果类水果0.05mg/kg
茶叶带悔0.2mg/kg
脂肪含量10%以下0.1（以原样计）mg/kg
脂肪含量10%及以上1（以蔽友脂肪计）mg/kg
水产品0.1mg/kg
蛋类0.1mg/kg
生乳0.02mg/kg。

问：农药残留国标

新版农药残留限量标准陪简规定了564种农药在376种（类）食品中项最大残留限量，标准数量首次突破1万项，达到国际食品法典委员会（CAC）的近2倍。与2024版相比，新增农药品种81个、残留限量2985项。其中，蔬菜、水果等居民日常消费宽桥的重点农产品的限量标准数量增长明显，分别增加了960项和615项，占新增限量总数的32.2％和20.6％，两类限量总数分别占2024版GB2763食品限量总数的32.0％和24.5％。新版标准将基本覆盖我国批准使用的农药品种和主要植物源性农产品，为加强我国农产品质量安全监管提供了充分的技术支撑。
法律依据：
《中华人民共和国食品安全法》第十一条国家对农药的使用实行严格的管理制度，加快淘汰剧毒、高毒、高残留农药，推动替代产品的研发和应用，鼓励使用高效低毒低芦巧裤残留农药。

问：山核桃中农药多菌灵的残留限量是多少？

根据：GB2763-2024《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》的规定，山核桃中农药多菌灵的残留限量是0.1mg/kg。检测方法是：GB/T。楼主可以去食安通网站看看，那里不仅可以下载相关标准，更有相关标准的讲解视频，推荐楼主看看的。

问：最新农药残留限量标准？

中国农药第一网最新农药残留限量标准国家卫生部、农业部发布关于农药残留限量标准根据《食品安全法》规定和国务院食品安全整顿工作要求，卫生部、农业部组织制定了《食品中百菌清等12种农药最大残留限量》（GB-2024），经食品安全国家标准审评委员会审查通过，于去年2024年7月29日公布为食品安全国家标准。
虽然农药残留限量标准去年就开始实施，但包含百菌清、丁硫克百威、毒死蜱等12种农药在苹果、番茄、小麦等农产品中的16个残留限量。农药残留限量标准的制定实施，对规范农产品标准化生产、科学合理使用农药、提升农产品质量安全水平，将发挥重要的技术保障作用。所以国家卫生部和农业部一直还是做为重点工作去完成。同时对农药交易网的制度也进行了完善。

问：最新农药残留限量标准？

中国农药第一网最新农药残留限量标准国家卫生部、农业部发布关于农药残留限量标准根据《食品安全法》规定和国务院食品安全整顿工作要求，卫生部、农业部组织制定了《食品中百菌清等12种农药最大残留限量》（GB-2024），经食品安全国家标准审评委员会审查通过，于去年2024年7月29日公布为食品安全国家标准。
虽然农药残留限量标准去年就开始实施，但包含百菌清、丁硫克百威、毒死蜱等12种农药在苹果、番茄、小麦等农产品中的16个残留限量。农药残留限量标准的制定实施，对规范农产品标准化生产、科学合理使用农药、提升农产品质量安全水平，将发挥重要的技术保障作用。所以国家卫生部和农业部一直还是做为重点工作去完成。同时对农药交易网的制度也进行了完善。

问：农残执行标准？

\u003cp\u003e中国已制定了79种农药在32种（类）农副产品中197项农药最高残留限量（MRL）的国家标准，其中有关果树上的农药残留最高限量标准如下（注：mg/kg=毫克/千克）：

1、百菌清≤1mg/kg；2、倍硫磷≤0.05mg/kg；

3、苯丁锡≤5mg/kg；4、草甘膦≤0.1mg/kg；

5、除虫脲≤1mg/kg；6、代森锰锌≤3mg/kg（梨果）；

7、代森锰锌≤5mg/kg（小粒水果）；8、滴滴涕≤0.1mg/kg；

9、敌百虫≤0.1mg/kg；10、毒死蜱≤1mg/kg（梨果）；

11、对硫磷为不得检出；12、多菌灵≤0.5mg/kg；

13、二嗪磷≤0.5mg/kg14、氟氰戊菊酯≤0.5mg/kg；

15、甲拌磷为不得检出16、甲萘威≤2.5mg/kg；

17、甲霜灵≤1mg/kg（小粒水果）18、抗蚜威≤2.5mg/kg；

19、克菌丹≤15mg/kg；20、乐果≤1mg/kg；

21、六六六≤0.2mg/kg22、氯氟氰菊酯≤0.2mg/kg（梨果）；

23、氯菊酯≤2mg/kg；24、马拉硫磷为不得检出；

25、氰戊菊酯≤0.2mg/kg；26、炔螨特≤5mg/kg（梨果）；

27、噻螨酮≤0.5mg/kg（梨果）；28、三唑酮≤0.2mg/kg

29、三唑锡≤2mg/kg（梨果）；30、杀螟硫磷≤0.5mg/kg；

31、双甲脒≤0.5mg/kg（梨果）；32、四螨嗪≤1mg；

33、辛硫磷≤0.05mg/kg；34、溴螨酯≤5mg/kg（犁果）；

35、溴氰菊酯≤0.1mg/kg（皮可食）；36、亚胺硫磷≤0.5mg/kg；

37、乙酰甲胺磷≤0.5mg/kg；38、异菌脲≤10mg/kg（梨果）；

39、敌敌畏≤0.2mg/kg。

问：日本的否定列表制度用日语怎么说