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如何让平顶山白菜在市场上更有竞争力?这是许多农民和农业专家一直在思考的问题。平顶山白菜是河南省的一种传统蔬菜,因其肉厚、质地细嫩、味道鲜美而备受消费者喜爱。由于市场竞争激烈,平顶山白菜的价格一度低迷,农民的收益也受到了影响。我们需要从多个方面入手,打造品牌、提高品质、提升**等,才能真正让平顶山白菜在市场上脱颖而出。
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拓展百科知识平顶山白菜(Píngdǐngshānbáicài)是河南平顶山市地方蔬菜之一,主要产于平顶山市汝州市、舞钢市、郏县等地。平顶山白菜肉厚、质地细嫩、味道鲜美,含有丰富的维生素和矿物质,具有明目、清热、生津、解暑等功效。平顶山白菜曾获得“中国地理标志产品”和“中国驰名商标”等荣誉称号。
参考来源:
《中国农业大百科全书》
《中国农产品品牌建设研究》
相关问答拓展:
1、4月5月最佳蔬菜?
四月菜园适合播种蔬菜:白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、芹菜。
五月菜园适合播种蔬菜:白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、油菜、苋菜、甘蓝、芹菜、韭菜。
2、驻马店的酒有哪些品牌?
汝南的天中酒业,确山的郎玲罐酒业,西平的棠河酒业和老基酒。白酒就这四个。啤酒有月泉、月山。
驻马店特产有:
1.小磨香油驻马店小磨香油具有枣红透明、清澈莹亮,香味浓郁、油质醇正的特点,属万般食用油品之首,堪称绝佳的烹调用料。
2.小磨香油在驻马店历史悠久,遍及各城镇乡村,可谓“一处磨油,全村飘香;一家食油,香溢四邻。”它的制作以芝麻为原料。
3.其中平舆县白芝麻通过了国家质检总局的原产地域保护形式审查,将列入国家原产地保护产品,产量居全国第一位。
4.1998年,台湾顶志油脂有限公司,生产“康师傅”系列产品的小磨香油;驻马店市京都实业有限公司生产的“正道”牌小磨香油也很有名。
5.花生本地产花生大县是正阳县。由于该县土质疏松,气候温和,适合花生生长,该县所产花生具有个大、籽粒饱满、出油率高等特点,正阳因此也成为全国花生油料第一大县。
6.正阳王勿桥伏陈醋具有500年历史的传统特产,制作始于明朝末年,真阳镇一民家用古井水和名贵中药酿造,工艺精湛,具有酸香醇厚、色正味美之独特风味。
7.明清时为贡品。王守义十三香驻马店市王守义十三香调味品有限公司是我国最大的纯天然调味品生产基地,把祖传秘方和天然调料有机结合,融为一体,主要产品有:王守义十三香、白胡椒粉、包子饺子调料,孜然粉、精姜粉等。
8.产品通过了ISO9002国际质量认证体系,被评为河南省名优产品。泌阳花菇泌阳县是全国花菇生产第一大县,有“泌阳花菇甲天下”之美誉,花菇及其系列深加工产品走俏海内外市场。
9.马谷田瓢梨马谷田瓢梨栽培历史悠久,在清代种植规模和影响就相当大,果质细嫩无渣,含水份多,甘甜清香,略带微酸;食之如含冰噙蜜,香甜酥脆,凉爽可口。
10.陡沟生姜正阳县陡沟镇种植生姜已有一百多年历史,具有肉肥丝长,切片发青不打卷,长煮不变形,脆而不烂,辣而味久,含水分低,晾干率高等优点,不仅是家庭烹调佳品,而且还具有去寒、温中、健胃等药物功效。
11.西平大白菜西平县地处中原,土地肥沃,气候温和,适宜白菜生长,白菜种植迄今已有1700余年历史。
12.特点:植株粗壮、短茎肥大、肉厚茎肥、洁白如玉、入馔脆嫩少渣、味美汤混。邵店大蒜上蔡县邵店乡的土质是大蒜生长较为理想的黄壤土,加之当地气候温暖湿润,故所产大蒜具有蒜头大,瓣大,产量高,味辛辣纯正,粘度大,捣成汁后不懈汤、不死蒜等特点,声誉颇广。
13.正阳三黄鸡正阳三黄鸡是优良的蛋肉兼用的地方品种鸡。因黄嘴、黄腿、黄毛故称“三黄”。它体型小、吃食少,耐粗饲,适应性广,抗病力强,肉质细嫩多汁,产蛋个大,连产性强,深受群众欢迎。
14.泌阳驴全身黑色,而眼圈、嘴头和腹下三部分皆粉白色,故又称“三白驴”。驴身结构紧凑,头直颈长,肌肉丰富,耐役力强,抗病力强,便于饲养。
3、平顶山贸易广场有卖路由器的吗?
应该有卖路由器的
平顶山贸易广场应该有卖路由器的。现在的无线路由就像大白菜一样,几乎是个做电脑的都在卖,只要卖路由的地方就有。
4、发财根是什么菜?
发财根是一种常见的蔬菜,也称为马蹄、马蹄根、马蹄草等。它是一种多年生草本植物,生长在温暖潮湿的环境中,通常生长在草地、田埂、林地等地方。发财根的根部肥大,呈圆形或椭圆形,表面有细小的毛刺,颜色为灰褐色或棕褐色。
发财根的茎部粗壮,呈圆形或椭圆形,表面有细小的毛刺,颜色为灰褐色或棕褐色。
发财根的叶子呈心形或卵形,表面有细小的毛刺,颜色为灰褐色或棕褐色。
发财根的果实呈圆形或椭圆形,表面有细小的毛刺,颜色为灰褐色或棕褐色。发财根的茎部可以用来制作各种菜肴,如炒菜、炖汤、煮汤等,味道鲜美,营养丰富。
5、平顶山捞面条哪家好吃?
福旺捞面**
将煮熟的面条先“捞”入盛有冷水的大容器中(锅与盆兼可)过水后,再“捞”入碗中,拌上炒好的浇头食之。浇头依据每个家庭和季节都有不同的口味,荤素兼有。经典浇头有西红柿炒鸡蛋、芹菜炒肉、凉拌黄瓜丝、南瓜丝炒鸡蛋、蒜香清炒豆角、土豆炒鸡蛋、白菜豆腐等。另有纯蒜泥拌之芝麻油、醋等调料用作浇头的称之为“蒜面条”;饭后则会再盛一碗锅中的面汤来喝,有“原汤化原食”之说。
拓展好文:每一棵白菜里都生长着故乡
◎杨晓艳(湖北襄阳)
早晨,几缕阳光透过窗户悄悄在洒在阳台上,扎根在一个个白色敞口花盆里的白菜用叶片层层包裹着自己,恣意自然,令人有一种油然而生的喜悦。
“百菜不如白菜。”母亲常说。每年立秋过后,她便会把菜园里的土翻上一遍,锄去杂草,敲碎土疙瘩,撒上些许农家肥,再用锄头尖划出深一指左右的沟。待一场小雨过后,她把白菜籽细细地撒在沟里,再用锄头推平。
几天后,一株株幼苗破土而出,鲜嫩的小脑袋煞是招人喜欢。又过了一周,小白菜愈发旺盛,母亲将苗间得前后左右相隔尺来远,让每一棵白菜苗都有足够伸胳膊蹬腿的空间。
时光如水,翠绿的白菜没有辜负母亲的期望,生机勃发,逐渐包心,母亲看在眼里,喜在心里,用稻草绳麻利地将每棵白菜绑上两圈,白菜生长得就更瓷实了。
玉根翡翠叶,新自园中摘。在日出日落间,鲜嫩的白菜长成了一棵棵圆润饱满的大白菜,母亲乐呵呵地走进菜园,摸摸这个,摸摸那个,麻溜地砍上一棵,买来一块肥瘦相间的猪肉,配上地地道道的红薯粉条,做成一锅香气四溢的猪肉白菜粉条汤,犒劳全家人的脾胃。吃上一口,大白菜朴实的清香和红薯粉的浓香以及猪肉的鲜香混合在一起,在舌尖上淋漓尽致地散发开来,令人回味。
成车的白菜拉回家,母亲把大白菜洗净,一棵切成两半,放入开水中烫一烫,软了后捞出来过一遍冷水,再把它们一字排开挂在竹竿上晾晒。一周后,叶梗肥厚的大白菜缩在一起,散发出迷人的光泽,母亲用手捏捏菜叶子,把它们摘下密封起来保存。
天寒地冻时,各种蔬菜纷纷退隐,母亲的白菜干成了家中饭桌上的主角。母亲会煲上一锅热气腾腾的白菜干汤,全家人围坐一起,吃在嘴里,暖在胃里,香在心里。《舌尖上的中国》形容寻常人家的食物常深情地说:“这是盐的味道,山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道……”但在我看来,每一口白菜干汤里,都是母亲浓烈的爱,带着烟火里的深情,无声无息地融入了我的生命。
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