大蒜灰霉病和叶枯病 大蒜灰霉病和叶枯病哪个严重

大蒜是我国重要的蔬菜作物之一，但是大蒜灰霉病和叶枯病的发生严重影响了大蒜的产量和质量。在这篇文章中，我将探讨大蒜灰霉病和叶枯病的症状、发病原因和防治措施，并提出一些相关问题。

大蒜灰霉病是由灰霉菌引起的，主要在大蒜生长期间和储藏期间发生。大蒜灰霉病的症状主要表现为蒜鳞片和蒜头表面出现灰色霉斑，叶片和花蕾也可能受到感染。

大蒜灰霉病的发病原因主要是由于大蒜种球、土壤、空气和水分等因素的影响。大蒜种球如果带有病菌，就容易引起大蒜灰霉病的发生。同时，潮湿的土壤和高湿度的环境也是大蒜灰霉病的发病因素之一。

为了预防和控制大蒜灰霉病的发生，我们可以采取以下措施：

1.种植健康的大蒜种球。在种植大蒜时，应选择健康的种球，并在种植前用0.1%的福美双或1%的漂白粉浸泡30分钟，消毒种球。

2.加强通风和排水。大蒜生长期间，要保持通风和排水，避免土壤过湿。

3.使用化学药剂。大蒜灰霉病发生后，可以使用有效的化学药剂进行防治。常用的化学药剂有百菌清、多菌灵等。

叶枯病是由大蒜白菜叶枯病菌引起的，主要在大蒜生长期间发生。叶枯病的症状主要表现为大蒜叶片出现黄化、脱水、干枯和折断等现象。

叶枯病的发病原因主要是由于大蒜种球、土壤、气候和病菌等因素的影响。大蒜种球如果带有病菌，就容易引起叶枯病的发生。同时，高温干旱的气候条件也是叶枯病的发病因素之一。

为了预防和控制叶枯病的发生，我们可以采取以下措施：

1.种植健康的大蒜种球。在种植大蒜时，应选择健康的种球，并在种植前用0.1%的福美双或1%的漂白粉浸泡30分钟，消毒种球。

2.加强管理。大蒜生长期间，要加强管理，注意及时除草、松土、施肥和浇水等，保持土壤适度湿润。

3.使用生物制剂。可以使用一些生物制剂进行防治，如枯草芽孢杆菌、丝链菌等。

1.大蒜灰霉病和叶枯病的发生有哪些因素？

大蒜灰霉病和叶枯病的发生与大蒜种球、土壤、空气、水分、气候等因素有关。

2.如何预防大蒜灰霉病和叶枯病的发生？

可以采取种植健康的大蒜种球、加强通风和排水、使用化学药剂和生物制剂等措施预防大蒜灰霉病和叶枯病的发生。

3.大蒜灰霉病和叶枯病的症状有哪些？

大蒜灰霉病的症状主要表现为蒜鳞片和蒜头表面出现灰色霉斑，叶片和花蕾也可能受到感染。叶枯病的症状主要表现为大蒜叶片出现黄化、脱水、干枯和折断等现象。

4.大蒜灰霉病和叶枯病的防治措施有哪些？

可以采取种植健康的大蒜种球、加强通风和排水、使用化学药剂和生物制剂等措施防治大蒜灰霉病和叶枯病。

5.如何选择有效的化学药剂进行防治？

可以根据大蒜灰霉病和叶枯病的病原菌种类和药剂的使用说明，选择有效的化学药剂进行防治。

问答拓展：大蒜种植广泛，大蒜有哪些病害？

大蒜常见的病害有叶枯病和灰霉病，均为真菌性病害。

防治叶枯病应采取科学的田间管理和喷施杀菌液相结合的方式，分三个步骤进行：

(1)在选种和育苗阶段，以提高植株的抗病性为主。

(2)及时清除收获后的携病发病植株，归拢后深埋或烧毁。

(3)用50%多菌灵800倍液，或75％百菌清可湿性粉剂600倍夜，或70％代森锰锌可湿性粉剂500倍喷雾，禾果利（12.5%烯唑醇）每亩16克对水30公斤对菜地进行喷施作业。

灰霉病会造成大蒜叶柄和地下蒜头腐烂，一般发生在大蒜生长的中后期，主要危害表现在叶片上。发病时在叶片上会出现团嫌水渍状病斑，后变为灰褐色或白色，病害后期病斑扩展，形成灰梭形或椭圆形的灰白色大斑，严重时，整个叶片表面上生成灰褐色绒毛状霉层，随后叶片干枯，根系不稳，稍用力即可将大蒜从地里拔起。病菌以菌丝形态附在土壤或病残体上越冬。

防治灰霉病首先要加强科学的田间管理，合理密植，保持蒜地良好的通风透气，注意墒情，雨后及时排涝。然后对菜地增施磷钾肥，用以提高植株的抗病能力。多到菜地观察大蒜生长态势，发现病情及时用70％代森锰锌可湿性粉剂500倍液或50%多菌灵800倍液进行喷施作业。

对大蒜而言，常见的害虫有根蛆、葱蓟马、潜叶绳、蛴螬等。

灭杀地下害虫可用腐熟的有机肥作基肥，按90％晶体敌百虫750克兑水50公斤制成溶液，然后拌和750公斤粪土的比例施下。蒜种与肥料应隔开适当距离，不能直接接触，避免发生烧种烧苗。播种前将蒜瓣、乐果乳剂、水按100：0.5：3的重量比例拌和进行杀菌消毒，提高蒜种抗病虫能力。

针对蒜蛆喜湿怕干的生活习性，也可按每亩用敌百虫粉2公斤兑细干土25公斤搅拌均匀撒在沟里或大蒜根部四周，蛆怕干燥环境，可用草木灰沿沟每亩施150公斤进行防治。蒜蛆幼虫期橡大，可按每星期一次，用一遍净或48%乐斯本乳油1500倍液或梁或竖50%辛硫磷800倍液或90%敌百虫1000倍液灌根对大蒜进行灌根杀虫，持续3次。在根蛆成虫期则可用糖醋液做诱饵捕杀。用糖2份、醋2份，混合少量水和敌百虫做成溶液，用盆盛放在田间地头诱杀。也可用农药，比如50％敌敌畏或50％辛硫磷1000倍液喷洒消灭成虫。

如发生葱蓟马、潜叶蝇等其它虫害，可使用对应杀虫剂喷雾进行防治。

问答拓展：大蒜苗期出现黄叶会导致大蒜减产，出现黄叶的原因及防治方法分别有哪些？

大蒜苗期出现黄叶会导致大蒜减产，出现黄叶的原因及防治方法分别有哪些？

大蒜苗期出现非正常的黄叶，往往会导致大蒜的减产，大蒜的品质也随之下降，这样的大蒜到后期会出现未熟先死等一些不好的现象，例如薄皮蒜、开花蒜就是因为大蒜黄叶，提前成熟留下的后遗症，大蒜的价格也因此失去了“货卖一张皮”的优势。

大蒜黄叶病的出现有多种缘故，在医治大蒜黄叶病方面，应向对大蒜黄叶的缘故，对症治疗，方可达到事半功倍的效果。在具体的防治操作之中，大家需要注意什么呢？大蒜为什么会出现黄叶呢？

一、出现黄叶的原因

1使用的肥料不当，土壤出现酸化现象

在大蒜种植较为聚集的地区，土壤使用的有机肥，越来越低，土壤中的有机质严重不足，早已非个别现象，在大蒜种植期内，集中化耕地的时间范围，去田里随意逛一逛便会发觉，在诸多种植大蒜的农民之中，使用畜禽粪便等有机肥，农家肥的农民不足30%，大概有10%上下的农民纯粹借助使用有机肥来种植大蒜，“农作物一枝花，全凭粪当家的”的古话，仿佛被大家遗忘了。

持续很多年的栽种，土壤酸化现象出现，加上有很多种植大蒜的农户觉得，仅有大蒜使用了硫酸铵型复合肥料，才可以使大蒜生长发育优良，大蒜不缺少硫元素，在常常种植大蒜的农民眼中，硫酸钾复合肥是无可替代的，深得人心的硫酸钾复合肥，硫酸铵等酸性有机肥的肥力被无穷扩张，却忽略了有机肥的功效。

土壤长此以往无法得到合理的有机质的填补，土壤酸化越来越严重，最后导致大蒜源闷叶子失绿，生长缓慢，用小铲挖出来大蒜苗，发觉大蒜苗根茎比不上有机质含量丰富多彩的土壤里多。

2水分不足

有部分大蒜种植户图方便，在栽种完大蒜孙枣以后，还没有等进行浇水就下大雨，依靠雨天的一点水份，遮盖上农用地膜，湿气大，下雨天多，大蒜并不是看起来出现缺乏水的病症，倘若出现暧冬，冬天旱灾，一样会导致水分不足，出现大蒜因缺水而引起叶片发黄。

3微量元素不足

大蒜缺乏镁元素，大蒜挨近底端的叶片发黄，叶子发涩，缺乏钙元素，则出现大蒜心叶变黄干叶，大蒜苗的发雹凯弯育遇阻，要是无法得到及时填补，到后期大蒜的生产量与品质均主要表现欠佳。

4有毒气体的危害

大蒜种植在砖瓦厂周边，工厂周边，排出的有机废气没经无害处理，过多的是二氧化碳气体及其粉尘，含有的硫酸盐等有害物质，会引起大蒜叶子失绿变黄，叶面表层有明显的尘土，阻拦大蒜的植物光合作用。如今环保局对汽体排出的检测这些方面抓得严格。

5病害引起的生理病变

引起大蒜干尖黄叶的原因有很多，常见的有灰霉病、叶枯病、疫病和根腐病等病害，蒜蛆危害也可造成大量叶片干枯，经田间查看，造成大蒜叶片黄化干枯的主要原因是大蒜叶枯病造成的，大蒜叶枯病又称大蒜黄叶病、干尖病，群众称之为“火风”，是大蒜苗期发生最普遍，危害最严重的一种病害。

6根结线虫病

线虫病属于土传病害，害虫吸入根处的液汁，情况严重出现大蒜黄叶，生长缓慢的现象，伴随着立冬天气寒冷，害虫不会再活跃性，进到过冬，第2年春天温度适合又进到活跃性情况，进行危害。

二、大蒜黄叶病的防治需要对症治疗和防患于未然

1缺水的大蒜出现黄叶

在温度没有明显下降的阶段，及时进行浇水。尽管再浇一次水对大蒜的塑料薄膜减少透光度，远比旱死的强。如果还伴随根结线虫病等地下害虫。就应当立刻浇水，用顺水冲施辛硫磷1亩500mL。

2叶面喷洒微量元素

可以叶面喷施芸苔素内酯混合氨基酸叶面肥，隔七天再喷施一次。浇水追施肥料，加强肥水管理。大蒜发黄可追施氮肥另喷施磷酸二氢钾，云台素等叶面肥可以缓解。增施腐熟有机肥，叶面喷施碧护加腐植酸1-2次，5-7天一次即可。

3病虫害防治

大蒜的叶病疫，叶枯病，一旦有零星发觉，就立刻进行喷洒农药进行防治。常见的化肥一般有甲基硫菌灵，甲霜灵锰锌，可灭得等，依照表明进行防治。

4有机质缺乏

土壤在耕地前没有使用农家肥造成的，只能等待下一年再使用。为了减少损失，可在浇水时顺水冲施氨基酸复合水溶肥等含有有机物的肥料，暂且缓解一下。收获完大蒜以后注意增施农家肥，增加土壤的有机质含量，提高土壤的肥沃程度。

问答拓展：大蒜病害如何防治？

大蒜病害的防治应分清病害种类，针对不同病害，选用适当方法。

（1）大蒜叶枯病

危害症状：该病主要为害蒜叶和蒜薹。发病初期多始于叶尖或叶的其他部位，渐向叶基发展，并由下部叶片向上部叶片蔓延，初呈苍白或灰白色稍凹陷的小圆点，扩大后呈不规则形或椭圆形灰白色或灰褐色、浅紫色病斑，病斑常顺着叶缘产生，潮湿时其上生出黑色霉状物（分生孢子及分生孢子梗）。薹一抽出即可染病，形成与叶部相同的病斑，且易从病部折断，最后病部散生许多粒状小黑点（子囊壳）。为害严重时病叶枯死，蒜薹抽不出来。

防治方法：①发病初期病叶较少时及时清除被害叶。②加强管理，合理密植，雨后及时排水。③于发病初期及时喷洒下列杀菌剂：10%世高1000倍液、43%好力克2000倍液、75%百菌清600倍液、58%甲霜灵锰锌800倍液、64%杀毒矾600倍液等。

（2）大蒜叶斑病

危害症状：大蒜叶斑病只为害蒜叶。病叶初呈针尖状黄白色小点，渐发展呈水渍状，褪绿斑后扩大形成以长轴平行于叶脉的椭圆形或梭形病斑，稍凹陷，中央枯***，边缘红褐色，外围***，并迅速向叶片两端扩展，尤以向叶尖方向扩展的速度最快，致叶尖扭曲枯死，病斑中央深橄榄色，湿度大时呈绒毛状，干燥时呈粉状。

防治方法：①合理密植，施足底肥，及时追肥，配方施肥。②清除病残体并及时烧毁。③喷洒500倍70%代森锰锌，58%甲霜灵锰锌1∶600倍液，1∶1∶100波尔多液。视病情6～7天1次，连用2～3次。

（3）大蒜锈病

危害症状：该病为害蒜叶和假茎。病部初为梭形褪绿斑，后在表皮下出现圆形成椭圆形稍凸起的夏孢子堆，表皮破闷贺裂后散出橙***粉状物。

防治方法：①避免葱蒜混种；②注意防止大水漫灌；③发病初期及时喷洒25%三唑酮（粉锈宁）可湿性粉剂1000倍等药剂。

（4）大蒜菌核病

危害症状：发病初期鳞茎上外部叶片发黄，根系不发达，植株生长缓慢，后期整株逐渐枯黄，蒜头腐烂枯死。潮湿时，病部表皮下散生褐色或黑色小菌核。该病的菌核随病残体遗落在土壤中越夏过冬。菌丝和菌核均能随流水、土杂肥和附着在农具、人畜脚上而传播扩散。菌核病在黄淮地区一般3月上旬开始发生，盛期在3月下旬至4月上旬。低温高湿，土质黏重，透水性差，发病较重。

防治方法：①实行水旱轮作，避免葱、韭、蒜连作。②不用病残体沤制土杂肥，配方施肥增施大蒜专用肥。③棚首合理密植。④加强肥水管理。增施大蒜专用肥，勿大水漫灌。药剂防治：?播前药剂拌种。用50%速克灵可湿性粉50克兑水适量拌种200～250千克。晾干后播种。?田间防治。发病初期，每667米2用75%百菌清可湿性粉500倍的药液或50%速克灵可湿性粉1000倍的药液50～75千克均匀喷雾，隔7～8天，视病情连用2～3次。

（5）大蒜灰霉病

危害症状：大蒜灰霉病是大蒜生产中后期和蒜薹贮藏期的重要病害之一。该病为害蒜叶和蒜薹。病斑初呈水渍状，继而变成白色至浅灰褐色斑点，由叶尖向叶基发展。病斑扩大后成梭形或椭圆形，后期病斑愈合成长条形，叶面生稀疏灰至灰褐色绒毛状霉层，枯叶表面可见形状不规则、1～6毫米大小的黑色坚硬菌核。先从下部老叶尖端开始，继而向上部叶片蔓延直至整株发病，造成叶鞘甚至蒜头腐烂，后干枯成灰白色，易拔起，病部有灰霉及菌核。库藏蒜薹先由薹梢发病，后蔓及薹茎，直至腐烂。

该病主要以菌核潜伏在蒜田土壤中越夏（冬）。在低温高湿下产生孢子，传播侵染大蒜，潜育期4天。冬前和翌春田间有2次发病过程，以春季为主。

防治方法：①选用抗病品种。②科学肥水管理。配方施肥，沟系配套，防涝渍。药剂防治：发病初期用50%速克灵可湿粉1500倍液，或50%扑海因可湿性粉1000倍液喷雾防治。

（6）大蒜软腐病

危害症状：大蒜软腐病是细菌性病害。发病时先从叶缘或中脉开始，并逐渐扩大，后沿叶缘或中脉形成黄白色条斑，可贯穿整个叶片。湿度大时，病部呈黄褐色软腐状。一般脚叶先发病，后逐渐向上部叶片扩展，可致全株枯黄或死亡。重病田挥发出浓烈的大蒜素气味。

防治方法：①清除病残体，减少侵染源。②适期播种，沟系配套，注意排涝降渍。③配方施肥、推广应用大蒜专用肥，培育壮苗。④及时防治蓟马和根蛆等地下害虫。⑤化学防治：用14%络氨铜水剂300倍液或72%可杀得可湿性微粒粉500倍液，或1000万单位新植霉素4000～5000倍液均匀喷雾。发病初期及早喷洒可杀得或DT500倍液等。

（7）大蒜花叶病

花叶病是大蒜重要蚂和派病害之一，是由病毒感染引起的病毒性病害。大蒜系无性繁殖，带毒株能长期随蒜瓣传至下代导致大蒜种性退化，蒜头变小，产量降低。

危害症状：发病初期，沿叶脉出现断续黄条点，后连成黄绿相间长条纹，其后长出的叶片都表现相同的黄条斑驳现象。随病情渐重，新生叶发育受阻，植株矮小，叶片及假茎畸形扭曲，外叶黄化，最后整株枯死。早期感染蒜株多冬前死亡；感病晚的冬前无明显症状，生长接近正常，但翌春气温回升后开始显症。除叶片呈黄绿条斑外，蒜薹瘦弱、短小，蒜头变小，蒜衣破裂***瓣，须根少，不经休眠即发芽出苗，重者蒜瓣僵硬，贮期尤为明显。

大蒜花叶病常由一种或多种病毒复合浸染所致，目前已明确有7类病毒可侵染大蒜。大蒜病毒分布于除气生鳞茎以外的蒜株各部位。播种病瓣，长出的苗和自生苗是大蒜病毒病的中心毒源。田间主要通过桃蚜、葱蚜等进行非持久性传毒。蚜虫吸食病株汁液获毒后，病毒素刺激蚜虫翅型分化，经有翅蚜迁飞扩散而迅速传播蔓延。病害发生与蚜虫的关系极为密切。高温、干旱，蚜量大，传毒面广，发病普遍且严重。播种早和土壤干燥、肥料缺乏、杂草丛生等管理差的蒜田，发病早且重。与其他葱属作物连（邻）作的蒜田发病也重。

防治方法：①严格选种，有条件的可播种脱毒大蒜；②避免大蒜与韭、葱等葱属植物邻作或连作；③治蚜控病；④发病初期及时喷洒1.5%植病灵乳剂1000倍液，20%病毒A500倍液。

（8）大蒜线虫病

大蒜线虫有大蒜根腐线虫和马铃薯茎线虫两种，分布广泛，寄主达百余种植物。

危害症状：大蒜根腐线虫，以成虫和幼虫为害蒜株的根茎部位，典型症状是植株无根须。受害后蒜株矮小黄化，新生叶不能开展，蒜叶细长、卷曲折叠；假茎和蒜薹肿胀粗短，畸形、弯曲；根部初呈暗褐色斑，随后茎盘朽烂，根须脱落，植株死亡，缺苗断垅。大蒜根腐线虫一年发生4～5代，世代重叠，在寄主或土中越冬。在病组织中繁殖，喜酸性砂质壤土，土粒小、水分多的土壤有助于其活动，并借助于土壤内水分的微循环和地表径流来完成土内转移和田间扩散蔓延。

马铃薯茎线虫，以成虫和幼虫为害蒜株，典型症状是从根际向茎上开始软化变质逐渐腐烂、黄化枯死。被害蒜株近根部组织呈稍凹陷的灰褐至黄褐色病斑，蒜瓣肉呈海绵状或蜂巢状的不同变质，瓣内幼芽多呈腐烂状，若用其播种，多不能萌芽或出芽后不久逐渐枯死而大量缺苗。蒜株常从根际向茎上开始软化变质、腐烂，植株不断黄化枯死，形成缺苗断垄。马铃薯茎线虫一年发生5～6代，世代重叠，在寄主或土中越冬，成为次年的初侵染源，在蒜肉内繁殖危害。

防治方法：①清洁田园。收获后及时清除并销毁残根腐叶；建立无病繁殖田，实现统一良繁和供种。②合理轮作换茬。因连作使该线虫逐年累积，病害不断加重。实践证明，实行3年以上的水旱轮作，防效较好。③温汤浸种。先将蒜种在温水中浸泡2～3小时，使其成虫开始活动，后再用50℃的热水浸泡10～20分钟，上下翻动2～3次，杀虫效果好。④发现病株后，要连土挖出并集中销毁病株，撒石灰深埋。药剂防治：?蒜种处理。播前先用温水浸泡蒜种2小时，后用90%晶体敌百虫或80%敌敌畏乳油1000倍液浸种24小时。?发病初期每667米2用48%乐斯本乳油800～1000倍液穴施灌根，渗后盖土即可。