小龙虾之乡是哪里

这一篇经验会给农资从业者们分析一下“小龙虾之乡是哪里”的内容进行周密剖析，希望对农资人们稍微有点帮助，还等什么，快收藏吧！

小龙虾是一种生活在淡水河流、湖泊、池塘和稻田中的蟹类动物。在中国，小龙虾主要分布在长江流域、珠江流域、淮河流域、松花江流域和辽河流域。其中，长江流域的小龙虾产量最大，而湖北省的小龙虾产量更是举世闻名。该省的太湖蟹、洞庭湖大闸蟹和长江中下游的小龙虾被誉为“中国三大水产”。

虽然小龙虾产地分布很广，但是最著名的小龙虾之乡应该是安徽省芜湖市。芜湖市位于长江中游，与湖北省的黄冈市、鄂州市接壤，东与江苏省的南京市、扬州市相邻。这里的小龙虾因为口感鲜美、肉质鲜嫩而被誉为“小龙虾之乡”。

芜湖市的小龙虾生长在长江边的草丛、河床中，其身体颜色多为红色和棕色。芜湖市的小龙虾在本地人的心目中有着非常高的地位，这里的小龙虾产量也是非常大的。每年的5月到6月份，当当地的小龙虾上市时，芜湖市的商贩们会将小龙虾用小拐棍筛出来，然后在市场上进行**。

小龙虾是一种美味的水产品，其产地分布很广，但安徽省芜湖市是最著名的小龙虾之乡。如果您想品尝正宗的小龙虾，不妨前往芜湖市一探究竟。

• 长江流域：长江流域是世界上第三长的河流，是中国最大的河流，流经11个省份和直辖市，包括青海、**、四川、云南、贵州、湖南、湖北、江西、安徽、江苏和上海。
• 淮河流域：淮河流域是中国五大河流之一，流经安徽、江苏、山东、河南4个省份。
• 松花江流域：松花江流域是中国东北地区最大的河流系统之一，流经黑龙江省和吉林省。
• 洞庭湖大闸蟹：洞庭湖大闸蟹是中国湖泊中出产的一种蟹类，因其肉质细嫩、味道鲜美而闻名于世。
• 太湖蟹：太湖蟹是中国江浙地区出产的一种蟹类，以其肉质鲜美、体形肥大而被人们所喜爱。

• 《中国水产养殖》
• 《中国水产资源》
• 《安徽省志·农业志》

相关问答拓展:

1、我国哪里的龙虾最好吃？

1.江苏小龙虾

小龙虾的原产地是北美洲，在20世纪左右经过**传入中国，而江苏是我国最早养殖小龙虾的地区，没有之一。

江苏地处长江下游中部地区，水域面积达17%以上，境内共有大小河道180条，水资源十分的丰富，为小龙虾的生长与繁殖提供了得天独厚的条件，因为自然条件所以江苏小龙虾是非常出名的。

江苏作为我国最早养殖小龙虾的地区，吃小龙虾也是最早的，吃龙虾的方法也是多种多样，导致后来小龙虾的吃法也流传到全国各地，听闻江苏人到了吃虾旺季，平均每一天要吃掉80吨小龙虾，位居全国之首，可见江苏人对小龙虾的疯狂的热爱。

2.潜江小龙虾

在湖北的潜江，这里的小龙虾在培育方式上在全国特立独行。

这里的小龙虾是由美洲进行引进养殖的，经过多方水质协调以及对地域性质的全方位的测试与研究，当地的养殖科研人员立马就推出了“稻与虾共存”的养殖方式。此外潜江的水域面积覆盖十分广泛，非常适合小龙虾的生存。

小龙虾和水稻一起进行繁衍生息，这样不仅让小龙虾的品种个体更加的肥美，而且还让农作物水稻的产量得到了有效的提高，正是因为农业与养殖业上的双重突破，让潜江收获了诸多荣耀。

3.长沙小龙虾

众所周知，长沙是一个美食之城，说到长沙，人们可能会说臭豆腐和各种小吃。但是你知道长沙的小龙虾吗？

长沙的小龙虾其实很有名，只是都被臭豆腐等小吃的光环所掩盖了，长沙人不仅仅是单纯的爱吃小龙虾，而且十分的擅长做小龙虾。

大家都知道湘菜的特点是辣，不过这种麻辣对小龙虾来说正好，因为长沙的小龙虾也是做的非常好吃的。长沙的口味虾和麻辣小龙虾现在已经成为受欢迎的菜肴。如果有机会去长沙，一定不要错过。

4.重庆小龙虾

虽然由于特殊的地理环境和区位条件，重庆并不能成为重要的小龙虾产地，但这并不能阻挡重庆人吃小龙虾的热情。重庆本地的小龙虾不够吃，他们可以“求援”向**外省的小龙虾。

偏爱麻辣口味的重庆人，一般都是卤煮小龙虾，将加工好的小龙虾直接放入预先做好的汤料中，浸泡一段时间，然后煮沸，再转小火，让汤料始终保持一种看似沸腾的状态，在保留小龙虾鲜味的同时，也能不断吸收汤料的味道。

重庆的小龙虾连虾壳闻起来都香辣可口，舍不得扔掉。吃的时候慢慢剥开鲜红的虾壳，虾肉附着在金黄的虾黄上，毫不犹豫的把虾肉拔了出来。肉在口中鲜嫩，辣而不燥麻，让人食之无味。吃完就忍不住舔手指，一点都不能浪费。

2、谁知道哪里有**小龙虾的最便宜的地方？

1、湖北潜江

潜江小龙虾是湖北省潜江市的著名特产。潜江市小龙虾的养殖规模、加工能力、出口创汇连续7年位居全国第一，被誉为是“中国小龙虾之乡”。其主要特点为尾肥体壮，鳃丝洁白，无异味，腹部清洁透明，深受消费者喜爱。

2、江苏盱眙

说起小龙虾的有名产地，除了潜江那么自然便是盱眙了，相信很多人都是通过小龙虾才知道这个地方的。盱眙地区水质清澈，气温也适于小龙虾生长，故而盱眙也被称为“小龙虾之都”。而十三香龙虾是当地主打的产品。

3、湖南南县

南县小龙虾为湖南省益阳市南县特产。作为湖南小龙虾第一县，南县小龙虾其产量已经超过盱眙位列全国第四。其口感肉质细嫩，味道鲜美，气味醇香，现已成为中国国家地理标志产品，还有“南县冰镇汤料虾”等当地特色菜品。

4、合肥小龙虾

合肥人爱吃小龙虾是出了名的，从合肥出了几条闻名的龙虾一条街就能可见一斑。其产品先后获得国家地理标志商标和登记产品，也荣获了全国唯一的“中国龙虾之都”称号。各种货源可以上大销网上找找（53shop.com）大销网上面有几十万个货源供应商，货比三家还是能找到合适的货源。

5、泗洪小龙虾

泗洪小龙虾是江苏省宿迁市泗洪县的特产，主要产自中国四大淡水湖之一的洪泽湖。得天独厚的水产资源，使得泗洪小龙虾的肉质Q弹紧实，鲜美无比，被农业部认定为无公害水产品。在南京、无锡、常州及上海等地供不应求。

6、邵伯小龙虾

产自邵伯湖的小龙虾，在江浙一带赫赫有名。它与盱眙小龙虾齐名，但味却不同从外型看，壳是青中带红，肚皮发白，个头大而饱满，既干净卫生，又味道鲜美。

3、武汉哪的小龙虾好吃呀？

1、最火爆【巴厘龙虾和靓靓蒸虾】

排队到深夜，在武汉有几家店，其中靓靓和巴里，如果不提前2小时安排人过去排队，简直就没法吃饭。

想要不排队只有三种方法：1.你4点钟去吃晚饭;2.你9点半去吃晚饭;3.你和老板是好基友。

2、最美味【肥肥虾庄】

具老板张姐透露，他们家的油焖大虾采用独门秘制调料焖烧而成的，色泽枣红亮丽，鲜艳耐看;味香飘逸，油润适口又入味又好吃，而且这两年新推出的蒜蓉虾也是各种鲜美!

肥肥蒸虾个头也是相当了得，还个个都带黄，连钳子都饱满得不可思议，因此很多外地顾客慕名寻味而来。

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3、最高大上【巴士客松露龙虾】

你怕了吗?在潜江，80%的小龙虾都是出口到美国。在美国，小龙虾都是用桌面大的铁盘子装着吃的有木有!

光谷的巴士客，据说就是学习滴老美的做虾方法，开发出两道高大上到极点的龙虾：白松露油芝麻小龙虾和黑胡椒小龙虾，俗称黑白无常(泥垢)。那铺在还冒着腾腾热气又皮开肉绽的蒸虾上的松露，香气让人动容，口感让人欲罢不能。

4、最多元【董记虾行天下】

不仅虾子美农家菜也不错董记的老板董哥是个豪爽的汉子，他家是从台北路起家，现在在武汉有好多分店。蒸虾的虾肉剥出来有一个指头那么长，虾肉白里透红晶莹剔透的，一点虾黄简直像是要滴下油来，随便剥开一个吃都是满口鲜香的感受!

对此只能说：口口是肉感觉不要太好!除了虾子，他家还有各种好味的农家菜。

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5、最有名气【虾皇潜江油焖大虾】

出自潜江龙虾之乡虾皇也是当地的龙虾品牌，现在不用去潜江在武汉也可以吃到潜江小龙虾!

是以湖塘清水养殖的小龙虾为原材料，辛香爽口、辣中带甜、多吃不腻……大家也可以来品尝试下，看这边是不是地道正宗的潜江风味呢?

6、最新颖【一棠龙虾】

新派创新龙虾口味的代表一棠龙虾，印象中就属于新派创新龙虾口味的代表，榴莲虾球，蛋黄虾球，味道都是很不错的，这些新颖的小龙虾你想去尝试么?

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7、最适合蒸【小亮蒸虾】

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4、湖北潜江的介绍？

潜江位于湖北省中部江汉平原，是中国现代作家曹禺的故乡。1994年被列为湖北省三个直管市之一。潜江是武汉城市圈成员。自公元965年(宋乾德三年)建县，迄今已有一千多年的历史。[1]境内有全国十大油田之一的江汉油田，辖3个省级经济开发区、6个管理区（国有农场）、7个街道办事处，10个镇，素有“曹禺故里、江汉油城、水乡园林、龙虾之乡”的美誉[2]。

5、江苏省小龙虾哪个地方最多？

答：江苏省小龙虾应该是淮安市盱眙县产量最多。

盱眙县的小龙虾不仅产量最多，而且小龙虾的烹调方法很多种，在全国都有很高的知名度。特别是十三香手抓小龙虾，全国各地的游客都幕名而来。每年的六月中下旬举办的中国盱眙龙虾节，吸引着省内外大批游客前往盱眙品尝。

拓展好文：中国小龙虾之乡是哪里

　　中国小龙虾已经成为家喻户晓的美食，尤其在夏季，在市场上各种形态的小龙虾几乎随处可见。想必很多人都不知道，中国小龙虾之乡其实在江苏省扬中市。

　　扬中市位于江苏省中部，距南京市仅50公里。四面环水，水系发达，是小龙虾生长的理想场所。早在明代，扬中就是闻名海内外的渔业重镇，为全国最大的鳝鱼产地之一。当时，小龙虾并不是主要的渔业产品。

　　近十几年，随着中国小龙虾在国内外的风靡，越来越多的人注意到了扬中市的小龙虾资源。据统计，扬中水域内共有小龙虾养殖面积超过50万亩，年产量约10万吨，其中主要种类为红金爪和黑金爪两类。

　　在扬中市，小龙虾这一昔日的“小众”鱼蟹品种已经发展成为占据渔业总产值40%的支柱产业，成为滋养扬中市经济的一道独特风景。

　　扬中市养殖的小龙虾主要有两大品种：红金爪和黑金爪。红金爪壳红、膏黄、肉厚，以味道鲜美、肉质细嫩、口感清甜而闻名；黑金爪也被称为扬中的“名片”，因其壳黑、膏绿而倍受青睐。黑金爪与红金爪相比，膏多、味丰、口感更为绵密。

　　除了红金爪和黑金爪，扬中市还有一种独有的小龙虾品种——扭脖子。扭脖子小龙虾头小身胖、腮鳃发达，肉质过硬，腥味较重，通常用于熬汤炖菜等。

　　扬中市的小龙虾，主要以养殖为主。采用深达10米以上的池塘、水库为养殖场，根据水面的宽度选择12-50公斤每亩的养殖密度，采用原生鱼饲料和鱼粮联合喂养的方式，不施化肥和农药，确保小龙虾绿色环保，安全放心。

　　小龙虾的加工处理方式也很丰富，常见的有“清蒸”、“烤炙”、“盐焗”等。清蒸是小龙虾最被大众喜欢的做法，选用新鲜的小龙虾蒸至七八成熟，再用姜葱蒸香，滋味鲜美，营养丰富。

　　烤炙则将小龙虾用火烤制至稍微熟透，吃之口感更加爽脆。盐焗则是将小龙虾用盐焯烫，让其释放出更多的鲜味。

　　除了美食，扬中小龙虾还可以成为江南水乡游的一道风景线。小龙虾毕竟从池塘里长大，游客可以到养殖基地感受一下小龙虾的生活环境，亲身体验抓小龙虾的乐趣；也可以到小龙虾主题公园参观，了解小龙虾的文化历史和养殖技术。

　　扬中市还有不少历史文化景点，如长江奇观——燕尾塘，是长江名滩之一，因其沙洲呈燕尾形而得名；古色古香的**兴起之地——宝应县衙遗址，是江南古建筑群的代表之一。这些景点也可以加入旅**程中。