笨鸡为什么叫笨鸡，土鸡和笨鸡有啥区别？

笨鸡为什么叫笨鸡，土鸡和笨鸡有啥区别？

笨鸡是一种普通的鸡类品种，因其生性懒散、行动迟缓而得名。笨鸡的毛色多样，主要以红色、白色、黑色为主，其体型较小，平均体重约为1.5-2.5公斤。笨鸡以其肉质鲜美而受到广泛的喜爱。

相比之下，土鸡是一种野生鸟类的后代，其天然生长环境为草原、山区等野外环境，因此其体型较大、力量较强，平均体重约为3-4公斤。土鸡的毛色以棕色、黑色、灰色为主，其肉质也颇受人们的喜爱。

除了外形和体型的差异，笨鸡和土鸡还存在以下几个区别：

1.生长速度不同

笨鸡的生长速度较快，饲养周期一般在3-4个月左右，而土鸡的生长速度较慢，饲养周期一般需要6-8个月。

2.饲养方式不同

笨鸡一般采用笼养或自由放养的方式，而土鸡则更适宜采用散养的方式，以保持其天然的生长环境。

3.营养价值不同

虽然笨鸡和土鸡都是肉食鸟类，但是两者的营养价值存在差异。笨鸡的肉质柔嫩、味道鲜美，但其脂肪含量较高，不适宜长期食用；而土鸡的肉质偏硬、味道鲜美，脂肪含量较低，较适宜长期食用。

4.价格不同

由于土鸡的生长周期更长、饲养成本更高，其价格也相对较贵，而笨鸡则相对便宜。

用户关心的相关问题：

1.笨鸡和土鸡哪种更适合家庭饲养？

由于笨鸡的生长周期较短，饲养成本较低，其更适合家庭饲养。而土鸡则需要更大的饲养空间和更多的饲料投入，适合专业养殖户。

2.笨鸡的饲养方法有哪些？

笨鸡的饲养方法主要有笼养、自由放养和半散养等。笼养方式适用于空间有限、饲料成本较高的情况；自由放养方式适用于空间较大、饲料成本较低的情况；半散养方式则是将笨鸡饲养在半封闭的环境中，既能保证其运动自由，又能保证其安全。

3.笨鸡的主要***有哪些？

笨鸡的主要***包括传染性鼻炎、新城疫、禽流感等。为了预防这些***的发生，养殖户应注意饲养环境的清洁卫生，加强饲料的消毒处理，定期对笨鸡进行体检等。

4.笨鸡的饲料有哪些？

笨鸡的饲料主要包括谷物、豆粕、鱼粉、骨粉、菜籽粕等。在饲料投喂的过程中，应注意饲料的品质和数量，避免出现过多或不足的情况。

5.笨鸡的肉质如何判断？

笨鸡的肉质应该柔嫩、鲜美、无腥味。在选购笨鸡时，应注意其外观是否光滑、毛色是否鲜艳、体型是否匀称等。另外，也可以通过切开笨鸡的肉来判断其肉质的好坏。

笨鸡和土鸡都是我国普遍的养殖品种，它们既有相似之处，也有不同之处。在养殖过程中，需要根据不同的需求和条件，选择适合自己的饲养方式和品种，才能取得更好的养殖效果。

参考来源：

1.《畜禽养殖学》

2.《禽类养殖技术》

3.《农业科技指南》

问答拓展：东北说的小笨鸡和我们吃的普通鸡有什么不同吗？

笨鸡，即是土鸡。普通鸡，即是饲料鸡。两种鸡的饲养方式，以及肉质和营养价值都有不同。

土鸡：

即本地鸡，有的叫草鸡、柴鸡、笨鸡。是指从古代家养驯化而成，从未经过任何杂交和优化配种，长期以自然觅食或结合粗饲喂养而成，具有较强的野外觅食和生存能力。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美。

饲料鸡：

家禽的一种。有别于土鸡的肉鸡。又称为“笼养鸡”、“舍养鸡”。是指具有一定规模的养殖场养殖的肉鸡,为密集饲养,活动空间小，不接触阳光，一批饲料鸡毛色、脚颜色是一致的，脚颜色以***居多饲料鸡所采食食物很固定均为配合饲料,饲料鸡的生长周期只有两个月或不足两个月,因此肉积淀的营养物质少，肉纤维粗短。

扩展资料

特点：

（一）、土鸡

土鸡是散养的，所以土鸡的饮用水是附近山泉的水，吃的食物是周围的各种植物和小虫子，所以土鸡的营养价值比较高。主要表现在：

（1）、相比饲养的肉鸡，土鸡的肉更加结实，肉质结构和营养比例更加合理，土鸡肉中含有丰富的蛋白质，微量元素和各种营养素，脂肪的含量比较低，对于人体的乱旅保健具有重要的价值，属于高蛋白的肉类。

（2）、土鸡中含有丰富的氨基酸，氨基酸对于人体具有非常重要的作用，是构***体蛋白质并同生命活动有关的最基本的物质，是在生物体内构成蛋白质分子的基本单位，是生命的基本物质,与人的生命活动存在着密切的关系。是人体中不可缺少的营养物质。土鸡肉中的这些营养物质对于人体的生长发育具有非常重要的意义。

（3）、土鸡的鸡肉皮中含有丰富的胶质蛋白，能够被人体迅速吸收和利用，是一种非常好的胶质，在做土鸡的时候就会发现土鸡和在市场上买的鸡在肉质上的差别，土鸡可以作为滋补的食品，以前经常吃土鸡能够增强人体的体质，提高人体的免疫能力。

（二）、饲料鸡

饲料鸡为密集饲养，活动空间小,不接触阳光。饲料鸡食物很蚂陪好固定，无多样性，故鸡冠为淡红显得失血色，饲料鸡一般采取饲养一个品种的鸡,相对土鸡脚要大、要粗,较肥有肉。脚颜色以***、黑色居多，一般一批饲料鸡脚颜色是一致的。饲料鸡为圈养，活动空间非常有限，多无泥土供其刨地，故磨损闷铅少，爪子较土鸡尖锐且易折断受损。脚上无老茧，脚皮肤光滑、细嫩,颜色相对偏浅。

参考资料来源：

百度百科-土鸡

百度百科-饲料鸡

问答拓展：土鸡和笨鸡的区别？

土鸡和肉鸡在所含营养成分方面区别是不大的，只是某些营养素含量略有波动。比如肉鸡的脂肪含量略高，和它的则销生长环境、喂养方法耐模有关。土鸡生长在自然环境当中，人为干预较少，生长周期长，活动多，食料来源可以由鸡自由选择，所以土鸡的肉质紧实，蛋白质及其他含氮浸出物较多。而肉鸡则不同，肉鸡在人为干预下，饲料的配方必须能够加快鸡的生长速度，还要降低鸡的病死率，所以激素、抗生素残留等卫生问题较为突出。此外孙亩游，鸡的活动空间极小，活动量当然少，体内脂肪含量自然会增高，生长速度快，水分含量高，肉质不够瓷实，生长周期短，含氮浸出物少，鸡肉的鲜香味道就不够浓郁。

问答拓展：为什么叫笨鸡

问题一：笨鸡的说法由来。为什么把土鸡叫笨鸡？这个没研究过。
不过我觉得应该是土鸡都是在农户家中散养的，平时见的“世面”少，见的人也少，“社会经验”严重缺乏，遇到突***况反应比较慢，也不知道该怎么办，有点呆呆傻傻的，所以叫“笨鸡”。
问题二：东北人为什么把鸡叫做笨鸡鸡场里用饲料和激素催出来的，40天出栏的白羽鸡，叫做饲料鸡。
自己家里养的，本地芹羡哪品种的土鸡，由于生长慢，产蛋少，被称为“笨鸡”。
笨鸡很贵的！
问题三：东北人为什么把鸡叫做笨鸡？因为这种鸡就知道吃.散养的.什么都吃，也什么都吃不着.跟肉鸡吃饭吃到饱不一样.
问题四：北方人为什么把鸡叫笨鸡还有笨鸡蛋你是听差了，或者嫌码你们那说话略了字，应该是本地鸡，本地猪，也叫土鸡土猪，就是非大规模养殖的鸡和猪，肉质和口感比规模养殖的好些，价钱也更贵。
问题五：为什么叫小笨鸡？农村自家养的鸡俗称笨鸡。
它比肉食鸡生长速度慢，但是肉香蛋香
小笨鸡一般也是农家鸡，不是饲养场的肉鸡
问题六：小鸡为什么总叫？它可能饿了，也有可能没别的鸡陪伴，闷了，或者说，它病了，它有可能会死掉（如果它没同伴，就难办了，养几只或者成群比较好点）
问题七：笨鸡为什么好吃，营养价值高笨鸡，即本地鸡，又叫柴鸡，家禽的一种，是指放养于山野林间、草地果园的，具有地域性特色的鸡种，有别于一般的笼养鸡和引进的快速型“洋鸡”。具有耐粗饲、适应性、觅食性、派轿遗传性能稳定和抗病力强等特性。笨鸡生长周期较长，6至8个月成年公鸡体重在1.5公斤左右，加上耐粗饲、宜散养的特性，使其肉质鲜嫩，肉味鲜美，风味独特，十分可口。性成熟为5个月，6月龄开产，蛋壳颜色多为白色、浅褐色；其蛋黄比例大且颜色发深***（散养鸡），蛋清黏稠，色泽鲜艳，适口性好。由于其肉质鲜美、营养丰富、无公害无污染，肉、蛋属绿色食品，近年来颇受人们青睐，价格不断攀升。
笨鸡适于家庭散养和在山坡、林地、荒地、果园、大田作物中放养。采用放牧与补饲相结合的方式，让鸡在宽广的放牧场地上得到充足的阳光、新鲜的空气和运动，采食青草、虫蛹、籽实等各种营养丰富的饲料。采用早上放牧，晚上收牧的方式饲养.
笨鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。笨鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、***不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，笨鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
笨鸡的营养价值比较高。主要表现在：
1、相比我们饲养的肉鸡，笨鸡的肉更加结实，肉质结构和营养比例更加合理，笨鸡肉中含有丰富的蛋白质，微量元素和各种营养素，脂肪的含量比较低，对于我们人体的保健具有重要的价值，是我们中国人比较喜欢的肉类制品，属于高蛋白的肉类。
2、笨鸡中含有丰富的氨基酸，氨基酸对于人体具有非常重要的作用，他是构成我们人体体蛋白质并同生命活动有关的最基本的物质，是在生物体内构成蛋白质分子的基本单位，是我们生命的基本物质,与人的生命活动存在着密切的关系。是我们人体中不可缺少的营养物质。笨鸡肉中的这些营养物质对于我们人体的生长发育具有非常重要的意义。
3、笨鸡的鸡肉皮中含有丰富的胶质蛋白，能够被人体迅速吸收和利用，是一种非常好的胶质，我们在做笨鸡的时候就会发现笨鸡和我们在市场上买的鸡在肉质上的差别，笨鸡可以作为滋补的食品，以前***生产以后，用笨鸡来炖汤可以促进身体的恢复。现在的人在患病以后的康复饮食中炖笨鸡汤也是很好的选择，经常吃笨鸡能够增强我们人体的体质，提高我们人体的免疫能力。笨鸡的制作方法很多，可以用清炖、烧烤、风干等各种制作方法，不论采用什么方法做，笨鸡的营养价值比我们在市场上买的鸡营养价值都高很多。是真正的绿色无污染的食物.
问题八：小鸡为什么老叫小鸡都是这样的，就像人一样，刚生出来还一直哭呢。
小鸡叫是因为觉得周围没东西，很孤单，它害怕，你要么买两只，它们只要是能凑在一起取暖，就不会不停的叫了，要是你只买了一只，就要常在它身边守着它，伸手摸摸它，它只要碰到你的手了，就觉得安全了，也就不叫了，晚上睡觉的时候要把它放在盒子里，盖上盖子，它看到黑了就会睡了，有亮光的话它也会叫。
照顾小鸡是一件很累人的事情，你要小心养护，成活率很低的
问题九：小鸡为什么总是叫5分一个是饿了，另外换环境害怕，而且忽然从一堆小鸡中被拿出来，会很困惑的。给它一个笼子或者盒子，一开始先吃点米饭馒头什么的，少喝点水。晚上盖好，注意保温，给它一些干草堆个窝。|||饿了吧把小米煮熟了喂它，弄个箱子，里面铺一层沙子，再放写草，鸡要用石子来帮助消化的或者你也可以喂它煮鸡蛋哈哈鸡吃鸡蛋&#;&#;&#;&#;&#;&#;|||冷的原因|||好可爱啊。|||是冷了，找一个纸箱，里面铺报纸，最好铺一点布或者棉花。养小鸡要有爱心耐心，喂食要喂熟的大米，少喂一点水。|||鸡就是这样，不好养的！如果生病了要看医哦
问题十：什么叫笨鸡啊？还有笨猪？我看到某饭店的简介里面有。俗称的笨鸡，笨鸡蛋，笨猪的意思就是从小至大过程中所吃食物没有任何人工添加成份，是吃的粗粮，杂粮，而非人工饲料喂养。
相比，笨鸡的肉也好蛋也好，比人工饲养好吃许多，当然价格也高出许多。