四会沙糖桔历史现状

四会沙糖桔的历史现状

四会沙糖桔是广东省四会市的特产水果，也是中国著名的柑橘之一。这种水果以其鲜美的口感和丰富的营养素而闻名于世。随着城市化进程的不断加速和农业现代化的推进，四会沙糖桔的生产和销售面临着一系列的挑战。

四会沙糖桔的历史渊源

四会沙糖桔的历史可以追溯到清朝时期。当时，四会市地处广东省西北部，气候温和、土地肥沃，适宜种植柑橘类水果。于是，当地农民开始大量种植沙糖桔，这种水果以其鲜美的口感和甜度而广受欢迎。

随着时间的推移，四会沙糖桔逐渐成为当地农民的重要经济来源。在20世纪80年代初期，四会市的沙糖桔产量已经达到了1万吨以上。此后，四会市政府开始大力扶持当地农民发展沙糖桔产业，加强品牌建设，并积极开拓国内外市场。

四会沙糖桔的现状

目前，四会市的沙糖桔产量仍然很高，但是面临着一系列的问题。由于城市化进程的加速，四会市的土地资源不断减少，很多农民被迫放弃种植沙糖桔。随着农业现代化的推进，四会市的农民开始使用化肥、农药等化学品，这对沙糖桔的品质和健康带来了一定的影响。四会市的沙糖桔品牌形象和市场开拓仍然有待提高。

如何提高四会沙糖桔的产业竞争力？

为了提高四会沙糖桔的产业竞争力，需要采取一系列的措施。政府需要加大对农民的扶持力度，提高他们的种植技术水平，帮助他们开拓国内外市场。政府应该加强对沙糖桔产业的监管，加强对化学品的管理，保证沙糖桔的品质和健康。政府还应该加强品牌建设，提高沙糖桔的知名度和美誉度。

拓展百科知识

柑橘（gānjú）是柑科植物的统称，包括柚、橙、柠檬、柑等多种果树。柑橘类水果富含维生素C、类黄酮、钾等营养素，有助于增强免疫力、预防感冒等疾病。

化肥（huàféi）是指以化学方法制成的肥料，包括氮肥、磷肥、钾肥等多种类型。化肥可以提高土地的肥力，促进农作物的生长发育，但也会对土地、水源和环境造成一定的污染。

农药（nóngyào）是指用于防治农作物病虫害的药剂，包括杀虫剂、杀菌剂、除草剂等多种类型。农药可以有效地控制农作物的病虫害，但也会对土地、水源和环境造成一定的危害。

参考来源：

1.《四会市志》

2.王斌等.四会市沙糖桔产业现状及发展对策[J].中国农村观察,2024(2):28-29.

相关问答拓展:

砂糖橘又叫沙糖桔、十月桔，以四会黄田镇出产的尤为鲜美而极甜，无渣，口感细腻，其甜度可高达15左右，吃着和砂糖一样甜蜜，吃后沁心润喉，耐人寻味，因此被称之为砂糖橘，而且砂糖橘的皮很好剥，一剥就是一大块，皮的透光性也很强，拿起一片桔皮对着太阳，就能看到明显有透光的感觉，上面的油点和砂糖一样晶莹透亮因为砂糖橘性温，适量吃并不会导致热气旺盛引发上火的症状，但吃多无法及时消耗，加上果酸、果糖等成分的刺激，就容易出现***、咽喉疼痛等上火症状。

砂糖桔广东产地最好。

广东是砂糖橘的故乡，广东四会更是砂糖橘的发源地，除了四会以外，云浮、广宁、清远的砂糖橘也都很有名。

砂糖桔分布范围：

砂糖桔是罗城，云浮，桂林，西林，德庆，怀集，广宁，四会，封开、信宜市的传统土特产。

砂糖桔结果前幼树施肥的目的是迅速扩大树冠，为早结丰产打下基础。其有效措施是勤施薄施氮肥。

氮肥的作用是主攻春、夏、秋3次梢，夏梢生长快而肥壮，对扩大树冠起很大作用。随着砂糖桔树龄的增加，树冠不断扩大，施肥量应逐年增加，同时配施适量的磷、钾肥。

由于砂糖桔幼树根系分布范围小而浅，吸收力弱，又无果实负担，施肥以少量多次为原则，采取勤施薄施的办法。

幼树砂糖桔园株行间空地较多。为了改良土壤，增加土壤有机质，消除杂草滋生，应在冬季和夏季种植豆科绿肥，深翻入土，熟化土壤。

对于定植较早，春梢抽生整齐的，可去零留整，攻好夏梢及秋梢，每次放梢前20天左右追第一次肥，7—10天后再追1次肥，梢自剪后施1次壮梢肥，秋梢转绿后，9—11月保持每月施粪水1次。

沙糖桔产地在广西桂林、梧州、荔浦、永福、临桂、全州,阳朔、蒙山等地方。而广东四会所产的沙糖桔最正宗，味道甜腻无渣，在10月下旬即可采收，此外抗逆性强，单株产量能够达到150斤，果实比较耐贮藏。

属于柑橘科沙糖桔，又名：十月桔。原产怀集、广宁、四会一带。最初产自四会市黄田镇沙糖村，因而得名沙糖橘。主要产地有：荔浦（修仁镇）、怀集、广宁、四会。沙糖桔果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄，果壁薄，易剥离。沙糖桔尤以四会黄田镇出产的为其鲜美而极甜，无渣，口感细腻，实为佳品。其含有丰富的维生素C、钙、纤维质、少量蛋白质、脂肪以及丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸，枸椽酸、柠檬酸以及胡萝卜素、硫胺素，核黄素、尼克酸、抗坏血酸，以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，沙糖橘味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。中文名：砂糖桔外文名：Sugarorange别称：十月桔主要原料：维生素C、钙是否含防腐剂：否主要营养成分：维生素C、钙，纤维质、少量蛋白质、脂肪主要食用功效：帮助消化、除痰止渴、理气散结，防治***适宜人群：老少皆宜副作用：无储藏方法：常温界：植物界门：被子植物门纲：双子叶植物纲亚纲：原始花被亚纲目：芸香目亚目：芸香亚目科：芸香科亚科：柑橘亚科属：柑橘属种：沙糖桔

无籽沙糖桔和四会沙糖桔都是比较优质的桔子品种。无籽沙糖桔是一种优良的水果品种，属于柑橘类水果，口感细腻，口味甜美，无籽且易剥皮，是一种人们比较喜爱的品种。

而四会沙糖桔则是广东省四会市特产，口感更多元化，因为带有一点点酸味，可能更适合喜欢口感清新一些的人。