菠萝蜜是什么样子的

菠萝蜜是一种热带水果，其外形类似于菠萝，但是味道和口感更加甜美。菠萝蜜是一种具有很高营养价值的水果，含有丰富的维生素和矿物质，对人体健康有着很多好处。接下来，本文将从菠萝蜜的外形、品种、生长环境、营养价值、食用方法等方面进行介绍。

菠萝蜜的外形与菠萝类似，但是比菠萝要大得多，通常重达5-10千克，甚至更重。菠萝蜜的外皮呈绿色或黄绿色，表面有很多小刺，果肉呈白色或淡***，有着浓郁的香味。

菠萝蜜的品种很多，主要分为印度菠萝蜜、马来西亚菠萝蜜、菲律宾菠萝蜜、泰国菠萝蜜等。其中，泰国的菠萝蜜最为知名，因为其果实大、肉质厚、味道甜美而备受青睐。

菠萝蜜主要生长在热带和亚热带地区，比如东南亚、南亚、南美洲等地。菠萝蜜需要充足的阳光和湿润的气候，通常在海拔500米以内的地区生长最为适宜。

菠萝蜜含有丰富的营养成分，其中包括维生素C、钙、铁、镁、蛋白质等。菠萝蜜还含有一种叫做甲基丁香酸的成分，这种成分能够有效地抑制癌细胞的生长，具有很好的抗癌作用。

菠萝蜜还含有丰富的纤维素，能够促进肠道蠕动，帮助排便，预防***。对于肥胖者来说，菠萝蜜也是一种很好的减肥水果，因为其热量低、纤维素高，能够帮助控制饥饿感，减少食欲。

菠萝蜜可以生食或加工制成各种美食，比如果汁、果酱、冰淇淋、蛋糕等。生食时，可以将菠萝蜜切成块或片，去除果皮和籽，直接食用即可。加工制品时，需要将菠萝蜜切成小块或浆状，再根据需要加入其他食材进行加工。

菠萝蜜的英文名为“soursop”，是一种热带水果，原产于中南美洲。菠萝蜜的中文名来自于其外形与菠萝相似，但是它们并不是同一种水果。菠萝蜜在泰国被称为“durian的妹妹”，因为它们都是泰国非常受欢迎的水果。

参考来源：

1.《食品营养与健康》

2.《热带水果栽培与利用》

3.《水果栽培与加工技术》

相关问答拓展:

新鲜菠萝蜜和不新鲜的对比可以这样来对比：

1看外壳完整度。如果整个菠萝蜜的外壳是完好无损了，带有很多小刺，而且有个别刺尖带有小黑点，那么说明这个菠萝蜜优质，值得购买。如果外壳上的黑点密密麻麻连成了片状，那就要最好不要买了。

2、闻一闻果肉的味道。无论是刚从菠萝蜜中扣下来的果肉，还是已经装好在透明包装盒里的菠萝蜜果肉。不妨低下头闻一闻它们的味道，如果感觉香气浓郁扑鼻，沁人心脾，那就是成熟的菠萝蜜，口感香甜。反之，闻起来一股酸味或者是发酵的味道，那么还是别买了，否则吃坏了肚子就亏大了。

1、果柄已经呈***。

2、在树上离果柄最近一片叶片变黄脱落，为果实成熟的特征。如见此叶片黄化，果实有八、九成熟，采下后熟2~3天，品质最好。

3、用手或木棒拍打果实时，发出“朴、朴、朴”的混浊音，表明已成熟。发出清脆音、沉实音，则未成熟。

4、外果皮上的刺逐渐稀少、迟钝，果皮上的肉瘤圆突，外形丰满。外果皮变为***或黄褐色（少数品种仍保持绿色）。

5、用利器刺果，流出的乳汁变清，也将成熟。用器物擦果皮上的瘤峰，如果脆断且无乳汁流出，即将成熟。

6、直接在果实上挖小洞察看，果肉变淡***者，已接近成熟。

1.

粗根:是一级永久性根系,由气生根直接发展演变而来,初期具有吸收水分和养分的功能,植株长到12厘米以上时,细根逐渐代替粗根的吸收功能,此时粗根的吸收功能就渐渐弱化,仅仅起到输导和支撑植株的作用.

2.

细根:是二级永久性根系,由粗根分枝生长而来,每株菠萝的细根有130条左右.其主要功能是吸收水分和养分,同时还兼有输导和支撑植株的作用.

3.

须根:是一种临时性的根系,一般从细根处长出,少部分从粗根处长出,白色幼嫩,自身的分支多,呈弯曲状,表皮上密生根毛,生长旺盛.每根细根可分出3~5条须根,所以每株菠萝共有须根600条左右,形成庞大的根系,足以维持地上部所需的水分和养分供应.这些须根是主要吸收根,承担植株养分和水分的95%的吸收任务.

、在破损的菠萝蜜的外皮上，绿色的外皮上会有相对较大的黑点，并且颜色会变深。

2、成熟的菠萝蜜会有甜味，而坏了的菠萝蜜会有怪异的味道，酸味。菠萝蜜品种很多，一些菠萝蜜嫁接有榴莲，并具有榴莲风味。

3、如果未食用完菠萝蜜，切面不大，果肉未去除，则可以用保鲜膜将菠萝蜜切成薄片，然后存放在阴凉通风处；如果菠萝蜜切面较大，建议将菠萝蜜去皮装袋，然后放入保鲜盒中，在冰箱中保存为宜。

?菠萝蜜的叶子呈螺旋状排列，形状为倒卵形或者是椭圆形，长7到15厘米，甚至可能更长，宽3-7厘米，先端渐尖或者有些钝，基部为楔形，成熟的叶片边缘全缘，无锯齿。它的颜色为墨绿色，干后变为浅绿色或者是淡褐色，有光泽，背面为浅绿色，稍微有些粗糙。它的托叶形状为卵形，抱茎，脱落?。

?菠萝蜜的花是雌雄同株进行生长的，它的花朵形状类似于一个椭圆形。花朵的颜色从初期的淡***到成熟以后成为黄褐色，花瓣也比较的坚硬。它的花期通常是在初春的时候，具体时间是在二月份前后。