饲料添加剂 饲料添加剂原料有哪些

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饲料添加剂的作用主要有三个方面：提高畜禽的生产性能、改善饲料品质、增强抗病能力。

饲料添加剂能够提高畜禽的生产性能。比如，添加蛋氨酸、赖氨酸等必需氨基酸，能够促进畜禽的生长发育，提高肉、蛋、**等产品的产量和品质。添加酵素、益生菌等能够提高饲料的消化利用率，减少粪便排放。

饲料添加剂能够改善饲料品质。比如，添加抗氧化剂能够防止饲料氧化变质，延长贮藏期限。添加防霉剂能够防止饲料霉变，保证饲料品质。

饲料添加剂能够增强畜禽的抗病能力。比如，添加抗生素、疫苗等能够预防和治疗畜禽**，提高畜禽的免疫力。

饲料添加剂的种类繁多，主要包括营养性添加剂、保健性添加剂、生长促进剂、抗生素、疫苗等。

营养性添加剂包括氨基酸、维生素、矿物质等，能够补充饲料中不足的营养成分。

保健性添加剂包括益生菌、酵素、抗氧化剂等，能够改善畜禽的肠道微生态环境，促进饲料的消化吸收。

生长促进剂包括激素、β-受体激动剂、生长抑制剂等，能够促进畜禽生长发育，提高生产效益。

抗生素和疫苗能够预防和治疗畜禽**，提高畜禽的免疫力。

饲料添加剂的合理使用，应该遵循以下原则：

一、按照饲料配方和畜禽品种的需要，选择适当的饲料添加剂。

二、按照规定的用量和方法添加。不可过量添加，以免造成畜禽生长发育异常、饲料残留超标等问题。

三、选择质量可靠、产地可查的饲料添加剂，以保证安全性。

四、遵守使用期限，不可使用过期饲料添加剂。

五、定期检测饲料和畜禽产品中饲料添加剂残留量，确保符合国家规定的标准。

饲料添加剂的环保问题主要体现在两个方面：饲料添加剂的残留和饲料添加剂对环境的影响。

饲料添加剂的残留是目前环保问题的主要矛盾之一。饲料添加剂残留可能对人畜健康造成危害，也可能对环境造成污染。加强饲料添加剂残留的监测和控制是非常必要的。

饲料添加剂对环境的影响包括：饲料添加剂的生产、使用和废弃处理等环节可能对环境造成污染；饲料添加剂对土壤、水体等环境因素可能产生负面影响。饲料添加剂的环境问题也需要引起重视。

1.β-受体激动剂：β-受体激动剂是一种生长促进剂，能够**畜禽体内β-受体的活性，促进畜禽生长发育。

2.酵素：酵素是一种生物催化剂，能够加速饲料中的化学反应，促进饲料的消化吸收。

3.益生菌：益生菌是一种对人畜健康有益的微生物，能够改善肠道微生态环境，促进饲料的消化吸收。

相关问答拓展:

1、抖音小店如何上架初级农产品？

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3、农产品质量安全追溯体系建设的内容？

面向公众的质量追溯平台。通过互联网实现全市农产品质量安全相关信息的公布，包含了种植业、畜牧业、加工业农产品信息，介绍全市农产品质量安全监管体系，农产品企业生产情况地理信息展示,定期发布农产品质量安全监管报告（信用报告、认证报告等），采集社会对农产品质量安全的投诉和建议，实现利用追溯码对农产品生产信息的追溯，实现手机端扫描二维码对农产品生产信息的追溯。

4、**发布宝贝初级农产品前面的类目是什么？

**发布宝贝时，选择初级农产品的前面类目可能有所不同，因为**的类目体系会不定期更新和调整。一般来说，初级农产品的前面类目可能是“生鲜食品”、“农产品”、“茶叶/花草/果干类”等。但建议在发布宝贝时先搜索相关的类目，以最新的官方分类结果为准。

5、农产品质量法？

第一条

为保障农产品质量安全，维护公众健康，促进农业和农村经济发展，制定本法。

第二条

本法所称农产品，是指于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。

本法所称农产品质量安全，是指农产品质量符合保障人的健康、安全的要求。

第三条

县级以上人民**农业行政主管部门负责农产品质量安全的监督管理工作;县级以上人民**有关部门按照职责分工，负责农产品质量安全的有关工作。

第四条

县级以上人民**应当将农产品质量安全管理工作纳入本级国民经济和社会发展规划，并安排农产品质量安全经费，用于开展农产品质量安全工作。

第五条

县级以上地方人民**统一领导、协调本行政区域内的农产品质量安全工作，并采取措施，建立健全农产品质量安全服务体系，提高农产品质量安全水平。

第六条

国务院农业行政主管部门应当设立由有关方面专家组成的农产品质量安全风险评估专家委员会，对可能影响农产品质量安全的潜在危害进行风险分析和评估。

国务院农业行政主管部门应当根据农产品质量安全风险评估结果采取相应的管理措施，并将农产品质量安全风险评估结果及时通报国务院有关部门。

第七条

国务院农业行政主管部门和省、自治区、直辖市人民**农业行政主管部门应当按照职责权限，发布有关农产品质量安全状况信息。

第八条

国家引导、推广农产品标准化生产，鼓励和支持生产优质农产品，禁止生产、**不符合国家规定的农产品质量安全标准的农产品。

第九条

国家支持农产品质量安全科学技术研究，推行科学的质量安全管理方法，推广先进安全的生产技术。

第十条

各级人民**及有关部门应当加强农产品质量安全知识的宣传，提高公众的农产品质量安全意识，引导农产品生产者、**者加强质量安全管理，保障农产品消费安全。

第二章安全标准

第十一条国家建立健全农产品质量安全标准体系。农产品质量安全标准是强制性的技术规范。

农产品质量安全标准的制定和发布，依照有关法律、行政法规的规定执行。

第十二条制定农产品质量安全标准应当充分考虑农产品质量安全风险评估结果，并听取农产品生产者、**者和消费者的意见，保障消费安全。

第十三条农产品质量安全标准应当根据科学技术发展水平以及农产品质量安全的需要，及时修订。

第十四条农产品质量安全标准由农业行政主管部门协商有关部门组织实施。

第三章农产品产地

第十五条县级以上地方人民**农业行政主管部门按照保障农产品质量安全的要求，根据农产品品种特性和生产区域大气、土壤、水体中有毒有害物质状况等因素，认为不适宜特定农产品生产的，提出禁止生产的区域，报本级人民**批准后公布。具体办法由国务院农业行政主管部门商国务院环境保护行政主管部门制定。

农产品禁止生产区域的调整，依照前款规定的程序办理。

第十六条县级以上人民**应当采取措施，加强农产品基地建设，改善农产品的生产条件。

县级以上人民**农业行政主管部门应当采取措施，推进保障农产品质量安全的标准化生产综合示范区、示范农场、养殖小区和无规定动植物疫病区的建设。

第十七条禁止在有毒有害物质超过规定标准的区域生产、捕捞、采集食用农产品和建立农产品生产基地。

第十八条禁止违反法律、法规的规定向农产品产地排放或者倾倒废水、废气、固体废物或者其他有毒有害物质。

农业生产用水和用作肥料的固体废物，应当符合国家规定的标准。

第十九条农产品生产者应当合理使用化肥、农药、兽药、农用薄膜等化工产品，防止对农产品产地造成污染。

第四章农产品生产

第二十条国务院农业行政主管部门和省、自治区、直辖市人民**农业行政主管部门应当制定保障农产品质量安全的生产技术要求和操作规程。县级以上人民**农业行政主管部门应当加强对农产品生产的指导。

第二十一条对可能影响农产品质量安全的农药、兽药、饲料和饲料添加剂、肥料、兽医器械，依照有关法律、行政法规的规定实行许可制度。

国务院农业行政主管部门和省、自治区、直辖市人民**农业行政主管部门应当定期对可能危及农产品质量安全的农药、兽药、饲料和饲料添加剂、肥料等农业投入品进行监督抽查，并公布抽查结果。

第二十二条县级以上人民**农业行政主管部门应当加强对农业投入品使用的管理和指导，建立健全农业投入品的安全使用制度。

第二十三条农业科研教育机构和农业技术推广机构应当加强对农产品生产者质量安全知识和技能的培训。

第二十四条农产品生产企业和农民专业合作经济组织应当建立农产品生产记录，如实记载下列事项：

(一)使用农业投入品的名称、、用法、用量和使用、停用的日期;

(二)动物疫病、植物病虫草害的发生和防治情况;

(三)收获、屠宰或者捕捞的日期。

农产品生产记录应当保存二年。禁止伪造农产品生产记录。

国家鼓励其他农产品生产者建立农产品生产记录。

第二十五条农产品生产者应当按照法律、行政法规和国务院农业行政主管部门的规定，合理使用农业投入品，严格执行农业投入品使用安全间隔期或者休药期的规定，防止危及农产品质量安全。

禁止在农产品生产过程中使用国家明令禁止使用的农业投入品。

第二十六条农产品生产企业和农民专业合作经济组织，应当自行或者委托检测机构对农产品质量安全状况进行检测;经检测不符合农产品质量安全标准的农产品，不得**。

第二十七条农民专业合作经济组织和农产品行业协会对其成员应当及时提供生产技术服务，建立农产品质量安全管理制度，健全农产品质量安全控制体系，加强自律管理。

拓展好文：我国预混合饲料加工工艺流程分析

　　预混合饲料是配合饲料的核心，一般包括6、7种微量元素，15种以上的维生素，2种氨基酸，1～2种药物及其它添加剂（抗氧化剂和防霉剂等），虽然仅占配合饲料的0.5％～5％，但对动物生产性能的提高、饲料转化率的改善以及饲料的贮存都有很大的作用。预混料不仅在配方设计中体现出相当的技术含量，而且在原料进料、计量混合、成品包装储藏、除尘等加工工艺方面具有较高的要求，其质量好坏直接关系到饲料产品的质量和安全。

　　1预混料加工基本工艺要求

　　预混料具有原料品种多、成分复杂、用量相差悬殊、理化性能差异大、物料粒度细且许多物料具有毒性等特点，大大增加了其加工的复杂性，其工艺主要有以下要求。

　　①工艺流程应简短。生产预混合饲料的工艺要抓住两个环节，一是精确配料，二是均匀混合，完成这两个生产工序后，最好不要再经输送，直接打包，以减少成品的分级，防止交叉污染。

　　②配料精度要求高。预混合饲料的原料品种多，配比量相差大，称量精度要求达到：微量成分0.01%～0.02%，中量成分0.03%～0.05%，常量成分0.1%，载体0.25%。因此在工艺上一般设置3～4个配料点，每一个配料点称同一种重量等级的原料，量大的用大秤，量小的用小秤。

　　③混合均匀度要求高。混合机的混合均匀度变异系数（CV）不得大于5%，最好采用大开门出料门，减少机内残留，残留量应小于100g/t，以减少微量组分的污染。

　　④原料活性保护。各种饲料添加剂的性质和作用各不相同，相互间容易产生化学反应而影响其活性，配伍关系复杂，应最大可能地保护活性成分的活性。

　　⑤设备耐腐蚀。预混合的原料多数为活性物质，对设备的腐蚀很强，除载体、稀释剂和非活性物质外，其余与活性物质相接触的设备均应采用耐腐蚀的不锈钢制造。

　　⑥粉尘控制。预混料粒度细，在生产的很多环节都会产生粉尘，粉尘问题是预混合饲料厂安全生产和环保工作的重点，必须采取有效措施对粉尘进行控制。各设备或连接处应密封，在各微量组分配料点、投料点、打包点、人工操作区和成品库内，都应配有相应的吸风罩、吸风口，除尘设备应选择性能较好的除尘器。

　　2预混合饲料主要加工工艺

　　我国预混合饲料厂大多都不进行原料处理，所需的原料如维生素、抗生素、微量元素、载体等都是由专门从事这方面原料加工的企业来提供，不需要配备原料预处理工序，如粉碎、干燥等，我国预混料加工工序主要包括原料接收、清理、配料、混合、打包、除尘等。按照配料的自动化程度，将预混合饲料加工工艺分为三类：人工配料、载体与常量成分自动配料、全自动配料。

　　2.1人工配料加工工艺

　　我国中小型预混料加工企业目前主要采用人工配料加工工艺，根据原料的上料方式不同，分为全部原料由电动葫芦上料和载体与常量成分斗提机上料两种，具体工艺流程如图1所示。

　　由工艺流程图可以看出，采用图1a加工工艺，所有原料全部由人工搬运到提筐内，经电动葫芦提升到投料平台上，再由人工搬出，按配方要求投入到混合机中，目前许多小型预混料加工企业采用此工艺。采用图1b加工工艺，载体与常量成分经人工按每批物料的配比投入到斗提机的投料斗内，斗提机直接提升并经初清筛去除杂质后，进入到混合机中，中量及微量成分由人工搬运到提筐内，经电动葫芦提升到投料平台上，再由人工搬出，按配方要求投入到混合机中。工艺b与工艺a相比，设备投资稍大一点，但对于产量较大的预混料企业，可以大大降低工人的劳动强度。

　　人工配料是一种最为简单的预混料加工形式，混合机架在一定高度的平台上，配料、进料、开机、停机和出料均由人工操作，具有灵活方便、投资低的优点，但存在费时、劳动强度大、生产环境差、易造**为失误等缺点。

　　2.2载体与常量成分自动配料加工工艺

　　随着预混料加工业的发展和国家对饲料安全的重视，许多中、大型预混料加工企业对原有的工艺设备进行了更新升级，载体与常量成分采用自动配料，维生素和微量元素经人工配料、预混合后，再由人工投入到混合机中。具体工艺流程如图2所示。

　　由工艺流程图可以看出，采用图2a加工工艺，载体与常量成分经自动配料后直接落入混合机，与人工配料添加到混合机的维生素、微量元素预混料充分混合，混合好的物料落入成品仓直接打包。图2b加工工艺与图2a相比，载体与常量成分自动配料后须经斗提机提升到待混合仓，再与人工配料添加的维生素、微量元素预混料混合，这样有利于大幅度降低生产车间的高度，但由于增加了水平和垂直输送设备，不仅设备投资相对增加，还增大了产品间交叉污染的可能性。

　　由于该工艺重量占80%左右的载体与常量成分采用自动配料，成品采用自动打包，与人工配料加工工艺相比，工艺配置比较完善，可以降低工人的劳动强度，改善工作环境，提高配料精度和工作效率。

　　2.3全自动配料加工工艺

　　全自动配料加工工艺根据原料的用量大小、物料的物理化学性质等将配料系统分为四部分：载体与常量成分自动配料系统、维生素预混料自动配料系统、微量矿物盐预混料自动配料系统和小剂量微量元素及其它微量添加剂人工配料添加系统。具体工艺流程如图3所示。

　　本工艺具有流程科学、合理、实用，路线简短，物料按类专线输送，避免了物料间的交叉污染；配料工艺自动化程度高，保证了较高的精确度；各除尘点分别处理，使粉尘得到很好的控制。本工艺投资成本较高，适合于大型预混合饲料加工生产线。

　　3预混合饲料加工工艺发展趋势

　　配料精度和准确性、混合均匀度、残留和交叉污染、粉尘控制等是预混合饲料生产中的重大问题，也是人们最关心的问题。微量添加剂组分配料精度，人工配料失误控制，无残留或低残留混合、输送、仓储设备研究开发，无交叉污染的预混合饲料生产工艺技术，生产车间粉尘控制技术等是预混合饲料加工急需解决的关键工艺技术。

　　3.1配料精度和准确性

　　为了保证预混合饲料配料精度和准确性，电子微量配料秤在发达国家饲料生产中早已推广使用，只是对一些药物和极微量添加剂采用人工称重添加，我国微量成分都是通过人工称重、稀释放大后再自动配料或直接投入混合机中。采用电子微量配料秤，不仅可以提高预混合饲料的配料精度和准确性，还能够降低工人的劳动强度，改善工人的工作环境，但由于各种添加剂品种多、用量少、某些原料具有腐蚀性，还有许多药物具有专一性，要求微量配料秤的精度高、称量范围小、防腐蚀、易清理、无残留。国内在电子微量配料秤制造方面与国外还有很大差距，而进口微量配料秤造价较高，且有些微量配料秤性能不稳定，致使国内使用电子微量配料秤的企业很少。

　　3.2人工配料失误控制

　　针对添加剂预混合饲料生产中微量组分人工配料添加容易出错、称量精度难以有效控制以及生产管理困难等许多实际问题，国外将条码技术应用在微量组分的计量、配料和投料控制，通过条码技术来保证微量组分添加过程的准确性。国内在微量组分配料、添加方面均是通过加强小品种添加工人的责任心和岗位职责及操作规范进行管理和质量控制，完全是一种基于人的管理监督机制。

　　3.3残留和交叉污染控制

　　国内载体与常量成分的输送以斗式提升机和U型刮板输送机为主，配套设施简单，运行费用少，投资成本低廉，但相对而言它的残留较高，交叉污染较严重，需要经常清理。在国外，目前使用前景较好的是高压高浓度低速气力输送系统，它使用范围广泛，残留很少，交叉污染小，不需要经常清理，既解决了分级问题，又解决了积料污染问题，是其它输送形式无法比拟的，但此系统配套设施多，运行费用高，投资成本高很多。目前使用量在逐渐增加。

　　3.4粉尘控制

　　粉尘问题是预混合饲料厂特别是中小企业急需解决的问题，应在每一个投料口、打包口、斗提机卸料处进行独立吸风除尘，边除尘、边回收，如果采用集中除尘，回收料要单独存放，特殊处理。每个配料仓都必须设吸尘点，配料秤与混合机之间应有回风装置。

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