大白菜产地在什么地方

大白菜是我国最主要的蔬菜之一，也是世界上最主要的蔬菜之一。那么，大白菜产地在什么地方呢？

大白菜是我国主要的蔬菜作物之一，广泛种植于全国各地。其中，东北地区的吉林、黑龙江、辽宁等省份是我国大白菜的主要产区之一，这些地区的大白菜以形状饱满、肉质厚实、品质优良而著称。

我国南方的一些省份如江苏、浙江、安徽等也是重要的大白菜产区。这些地区的大白菜以口感清脆、肉质细嫩、味道鲜美而著称。

除了我国，大白菜在世界各地也有广泛的种植。在亚洲地区，韩国、日本、***等都是大白菜的主要产区。在欧洲地区，波兰、俄罗斯、德国等也有大量的大白菜种植。

大白菜属于温带作物，适宜生长的气温为15℃-25℃。大白菜的生长期较长，一般需要100天以上的时间才能成熟。大白菜的生长需要充足的阳光和水分，同时也需要充足的肥料供应。

大白菜的生长需要较高的湿度，但也不能过高，过高的湿度容易导致大白菜发生病虫害。在大白菜的种植过程中需要注意对湿度的控制。

大白菜富含维生素C、维生素E、维生素K等多种维生素，同时也含有丰富的钙、铁、锌等矿物质。大白菜中还含有多种生物活性物质，如硫化物、类黄酮等，这些物质对人体健康有着重要的保健作用。

大白菜还含有丰富的纤维素，能够促进肠道蠕动，有助于消化和排便。

大白菜的种植历史悠久，早在唐代就已经有了大面积的种植。在宋代，大白菜被广泛种植在长江流域地区。明代时，大白菜的种植已经遍及全国各地。

大白菜在我国的传统饮食文化中占有重要地位。如北京的“白菜炖豆腐”、“炸酱面”等都是经典的大白菜菜肴。

大白菜还是我国传统的年货之一，每年农历新年时，人们都会购买大白菜来制作酸菜、泡菜等年货。

相关问答拓展:

白菜种子的进口国家因品牌和种类不同而异，不能一概而论。白菜是一种全球范围内广泛栽培的蔬菜，由于地理环境、气候和土壤的差异，不同地区的白菜种子品种和品质有所不同。目前市场上流通的白菜种子品牌众多，且产地也比较分散，有部分白菜种子是国产的，同时也有部分是进口的。白菜是我国重要的蔬菜之一，国内品种繁多，有北京菜、天津菜等不同的地方品种。白菜种子的质量和品种直接影响到蔬菜的产量和品质，因此选购适合本地种植环境和天气条件的白菜种子尤为重要。在选购时，可以根据商家提供的品牌和产地进行选择，了解具体品牌的好坏和种植效果，从而选择合适的白菜种子。

河北大名。

丰田绿霸白菜品种为一代杂交种，生育期80天，植株半直立，生长势较旺整齐一致，开展度较小，外叶深绿，叶面皱，叶球中桩叠抱，结球速度快，紧实，高抗三大病害，对干烧心有较好的抗性，品质佳，耐贮运，单球净菜4-5公斤左右，亩产7500-9000kg左右。在河北大名育种。

答：供求关系

大白菜作为冬季北方主要的蔬菜，农村里家家户户都会种植，大白菜又好保存，城里人去农村老家带上一车能吃好久，所以大白菜的受众群体少了非常多，再加上种植量又很大，市场上消耗不掉如此多的大白菜，所以造成了滞销。

这是供求关系导致的大白菜滞销。并不是说大白菜没有人吃，只是量太大了。

种植简单

大白菜的种植太简单，随便一个农户都能种出大白菜，而且还不需要设施，露地种植就可以，因为是一个大众蔬菜，而且还是历史悠久的大众蔬菜，再加上种植简单，所以很多人会选择种大白菜。

种植成本低了以后，大白菜的价格就必然不会太高，所以售价就会很低，加上量大，出现滞销就比较正常了。

利润太低

价格再低，如果有利可图，那么还是会有人去收购，但是不光收购价低，销售价也非常低，我们这边超市卖4毛一斤，已经算挺贵了，但是一车白菜就算有30吨，也就是6万斤，全部按照市场价卖掉也就2.4万，从北往南的运费差不多也要5000，各方的人工费和时间成本一算，基本这趟就是白跑。

种植面积亩，0平方米！因为南阳包括桐柏、唐河、邓州、内乡、新野、方城、社旗、淅川、西峡、卧龙区、宛城区、高新示范区等13个县市区！而卧龙区、唐河县、新野县均是白菜产地，白菜种植面积超过5000亩！其他县种植白菜都超过2000亩，所以南阳白菜种植面积超过亩！

白菜的产地之白菜原产：我国北方，俗称大白菜。引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多，北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。所以白菜的产地，目前不同的品种和气候造就了广泛的产地。大白菜在我国各地普遍栽培，以华北地区、长江以南为主要产区，种植面积占秋、冬、春菜播种面积的40%-60%。

白菜的产地之秋冬白菜：中国南方广泛栽培、品种多。株型直立或束腰，以秋冬栽培为主，依叶柄色泽不同分为白梗类型和青梗类型。白梗类型的代表品种有南京矮脚黄、常州长白梗、广东矮脚乌叶、合肥小叶菜等。青梗类型的代表品种有上海矮箕、杭州早油冬、常州青梗菜等。