花期参鸡汤 花旗参鸡汤的功效与作用
花期参鸡汤,是一款以花旗参和鸡肉为主要原料的汤品,具有滋阴补虚、养颜美容的功效。它在农业领域中被广泛应用,不仅可以提高花旗参和鸡肉的价值,还可以创造更多的就业机会。本文将从花期参鸡汤的基本制作、功效、适宜人群、食用禁忌等方面进行解读。
制作方法花期参鸡汤的制作方法相对简单,需要准备的材料有花旗参、鸡肉、姜片、葱段等。具体步骤如下:
- 将花旗参清洗干净,用淡盐水浸泡30分钟;
- 将鸡肉洗净,切成块状,用开水焯水去血水;
- 将花旗参、鸡肉、姜片、葱段一同放入炖盅中;
- 加入适量清水,炖煮3-4小时,加盐调味即可。
花期参鸡汤具有滋阴补虚、养颜美容、提高免疫力等功效。其中,花旗参含有丰富的人参皂苷、人参三醇等成分,具有增强免疫力、缓解疲劳、促进**循环等作用;鸡肉则富含优质蛋白质、矿物质等营养成分,有助于滋补身体,增强体质。
适宜人群花期参鸡汤适宜于体弱多病、免疫力低下、面色暗黄等人群食用。特别是女性,常饮花期参鸡汤可以起到养颜美容的作用,使肌肤更加细腻、柔嫩。
食用禁忌花期参鸡汤并非所有人都适宜食用,以下人群应慎食或避免食用:
- 体寒、腹泻、脾虚湿重、慢性胃炎等胃肠**患者;
- 过敏体质、**、痤疮等肤质敏感者;
- **、**、哺乳期妇女应避免食用。
- 《中药大辞典》
- 《中国中药杂志》
- 《中国药典》
相关拓展:
花期参鸡汤释义:
食材有:
维康鸡(或黄毛鸡)1个花期参4-5根
去核红枣10来颗
枸杞2大匙
问:花旗参煲鸡汤的材料有哪些?
鸡肉250g,花旗参2片,盐适量,红枣3个,圆肉3粒,玉竹3片,姜1片,枸杞10粒。
以下是花旗参煲鸡汤的做法:
准备用料:鸡肉250g,花旗参2片,盐适量,红枣3个,圆肉3粒,玉竹3片,姜1片,枸杞10粒。
1、原料。
2、药材用基山清水泡10分钟,红枣去掉核。
3、锅里注水,放入一片姜片烧开。
4、倒入搏渣中鸡块烫一梁闷下捞出,去除腥味。
5、碗里放入药材,放入一片姜。
6、放入鸡块,加入适量冷开水放到饭锅上蒸。
7、饭熟,汤就好了。
8、加入盐调味即可。
9、成品图。
问:花旗参煲鸡汤的材料有哪些?
花旗参煲鸡汤的材料有:三黄鸡半只(约500g)、花旗参10g、枸杞子10g、小红枣10个、姜片3片、水1000g。
做法:准备好所有食材,三黄鸡去掉内脏和头尾,切成者返几大块,用热水焯水后洗净沥干备用。花旗参用清水浸泡10min后沥出备用,微波适用盘中加入姜片、鸡块、红枣、花旗参。
微波适用盘中加入水,加盖留孔,放入微橡和波炉内,以微波高火加热13min;然后转微波低火继续加热40min,倒计时剩余10min时加入枸杞子,程序结束后取出,可根据个人口味调入食盐即可。
小贴士
1、花旗参中含有一种叫人参皂苷的成分,具有提高人体抵抗力的作用。体质较弱的人,如老年人,时常服用西洋参都能够起到一定的增强体质作用。
2、烹调前,先用水浸泡花旗参,是为了更好地让其析出药性。梁嫌盯
3、如果不想炖出来的鸡汤过于肥腻,可以先把鸡皮除去再烹调,或者烹调后,把多余的肥油撇掉。
问:花期参田鸡汤的做法
1、老母鸡撕掉鸡皮,斩大件;花旗参切片;2、老母鸡放进水里煮开,冲洗干净浮沫;
3、把飞水以后的老母鸡和切片的花旗参放进汤锅里,加入8碗清水;
4、大火煮开后,继续煮15分钟,然后转慢火煲1.5个小时,放盐调味即可。
问:三岁小孩可以吃花期参鸡汤
材料老母鸡--半只、党参、黄芪--各30克、红枣--25克、桂圆肉-15克(或10颗去皮干桂圆)、姜片--少许、盐--少许、清水--1.5升
做法
1.鸡洗净,剁成块(如果锅够大的话也可整只或半只放入);
2.鸡块入凉水锅中煮开,然后捞出冲净沥干;
3.红枣和桂圆肉用清水冲洗一下。党参和黄芪用清水浸泡3-5分钟,之后捞出冲净沥干;
4.所有材料放入电压锅内胆中,注入清水1.5升;
5.选择“煲汤”档即可。食用前加盐调味。
小诀窍
1.黄芪每天用量最好不要超过30克;
2.因黄芪药性偏温,补气升阳,易于助火,所以有阴虚阳亢、热毒亢盛的人不适合。**也不要食用。
3.如果是普通砂锅的话就要多放一些水,因为煲的过程中会挥发掉一定的水分。鸡肉的品质很重要。好鸡肉熬出的汤,表面上的鸡油是**的,否则会发白
问:奥美定取出后可以自体脂肪丰胸可以吃花期参鸡汤
可以,在饮食方面要清淡并且富有营养。可以多喝一些鸡汤,多吃一些坚果,花生,保持心情愉快。
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