干桂圆贵还是湿桂圆贵

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　　湿桂圆比干桂圆贵。湿桂圆是阴虚津少，心中烦热，口燥咽干，咳嗽痰少等的保健康复果品。

　　干桂圆肉水煎服，泡酒能补心安神，益气养血，是久病体衰，老年或产后气血不足，心悸失眠，健忘等症的理想滋补佳品。

　　龙眼也叫做桂圆，是无患子科龙眼属植物的果实，它原产于中国的南部地区，在福建、台湾、海南、广东、云南等地均有种植，龙眼根据其品种及生长环境的不同，成熟时间也有所不同，一般多数龙眼在6、7月份也就是夏季的时候成熟，但是随着品种的增多，种植技术的增强，在8-10月份，甚至10月份之后也就是秋季的时候都有龙眼成熟。

　　冬天龙眼的来源主要有两个方面，一种是自然成熟的龙眼，龙眼生活在南**带地区，喜欢温暖湿润的气候，随着种植技术提高，已经培育出了反季节龙眼树，也就是说在冬天的时候也有新鲜的龙眼成熟上市。另外一种是保鲜龙眼，随着保鲜技术的提高，水果的保存时间越来越长，冬天售卖的龙眼就有一部分是在夏秋季节保鲜的龙眼。。

　　龙眼的价格受多种因素的影响，如：季节、品种、市场等，在夏秋季节，由于龙眼的产量比较多，会比冬季龙眼的价格要低一些。而进口的龙眼价格又比国产的要贵很多，一般市场上新鲜龙眼价格多在7-15元一斤不等，有的地区价格可能会更高，在20元一斤左右。

　　其具体价格还是应当以当地的市场价为准。。

　　常温保存是龙眼保存最常见的一种方法，将龙眼装入水果筐中，然后置于阴凉通风处存放即可，注意避免潮湿，避免温度过高即可。

　　如果室温比较高的话，也可以将龙眼用保鲜袋或网状袋装好，（保鲜袋用牙签扎几个孔）置于冰箱冷藏保存，温度控制住在4-6摄氏度左右，注意与其他食物分开存放，避免串味。。

　　根据查询十大牌子网显示，方家铺子桂圆干严选7A桂圆干500g桂圆肉厚龙眼干，壳薄肉厚饱满，方家铺子的桂圆干收到了，这款龙眼干用来炖汤泡茶都是很好的。

　　一般煮甜汤的食材都买这个牌子的。

　　方家铺子始创于1906年，是一家专注于东方食材的百年老铺。

　　方家铺子定位于健康、营养、全面的“私人食养管家”，以南北干货、粮油米面等产品为主。

精选问答：

　　1、为什么桂圆干比新鲜桂圆还便宜呢？

　　因为新鲜的桂圆不好储存，需要冷冻、运输等费用，都要加在成本里面。而桂圆干运输方便，宜放长久。所以桂圆的价位要高于桂圆干的价位。

　　新鲜桂圆更为全面一些，有所含的营养成分，维生素没有大量流失，水分比较充足。但是不建议多吃很容易导致上火

　　2、桂圆为什么干的比湿的便宜？

　　1. 桂圆干的比湿的便宜。2. 这是因为桂圆干燥后减少了水分含量，减轻了运输和储存的成本，同时也延长了保存期限，所以价格会相对便宜一些。3. 桂圆干的也更适合烹饪和烘焙等加工工艺，因为它们不会释放太多水分，有利于保持食品的口感和质地。