怎么提高红薯产量，红薯栽培技术

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　　红薯是一种非常重要的粮食作物，很多人都喜欢吃。它可以用来保护心脏，减肥和美容。

　　被人们誉为“长寿食品”，深受消费者喜爱。红薯的栽培技术有哪些接下来，让我们互相了解吧。

　　苗期是种植甘薯的首要条件。

　　只有及时种植适宜的壮苗，才能提高甘薯的产量。一般选择形态性状好、无病害、无冻害的甘薯品种，采用温室+地膜或冷床双膜育苗。

　　早期需高温催芽，昼夜开膜育秧。种植后，要覆土浇水。

　　一般来说，红薯最好种植在排水良好、通风良好、有山坡的地方。种植前要深耕26厘米，每亩施用腐熟农家肥、氮肥、磷肥、钾肥，并根据种植需求确定施用量。

　　为防止蛴螬、地老虎等害虫的发生，影响马铃薯的适销性和适口性，可在基肥中掺入敌百虫和敌百虫。

　　当甘薯茎叶长到最高峰时，块茎也开始加厚和膨大。

　　此时，辛硫磷可与水混合用于地下害虫防治，并应注意抗旱排涝。在甘薯茎叶上喷施多效唑和钾肥，可使块茎迅速膨大，提高甘薯产量。

　　块茎膨大后期，应增加磷肥和钙肥的施用量，叶面喷05%**素稀释剂或2%～3%过磷酸钙溶液，每7～10天一次，连续2～3次。

　　对因土壤养分缺乏、生理养分缺乏、环境恶劣等因素引起的生理病害，应控制种植密度和轮作，避免病害的发生。

　　一旦发生细菌**害，应采取地膜覆盖和滴灌措施，并有针对性地使用化学药剂，将甘薯病害控制到最低限度。

　　介绍了甘薯高产栽培技术。

　　农民要想提高甘薯产量，就必须重视科学的栽培技术。

　　甘薯种植技术资料大全甘薯的种植技术。

　　1、整地施肥：整地要在晴天进行，土要打碎、打细，整平后，肥料条施在垄底，垄距80厘米，垄高20厘米左右。

　　肥料可使用专用有机复合肥，种植面积较大时，要求测定土壤N、P、K和有机质，南方还要测定土壤pH值，不提倡使用普通复合肥。

　　2、整枝打顶：对分枝较多、生长较旺的薯田可用剪刀剪掉二三个分枝，如此可使养分回流，让薯块得到更多养分。

　　打顶可调节养分运转，促使养分向根部输送，当薯苗长到40～60厘米时摘去嫩尖，分枝生长过旺时也要摘去嫩尖。

　　①提苗肥：在插后15天左右结合第一次中耕每亩追施稀薄人畜粪750～1000千克或**素25千克。

　　②结薯肥：在分枝结薯阶段追肥，一般在插后一个月内结合第二次中耕进行，以氮肥为主，配合磷钾肥。

　　③坼缝肥：茎叶封行以后，块根生长速度较快，地面出现裂缝时追肥，每亩追**素15千克、过磷酸钙浸出液10千克、硫酸钾3千克兑水150～200千克配成营养液，在阴天或晴天的下午进行顺缝浇灌，要求追肥均匀。

　　1、前期：前期是从栽秧到封盆，春薯约历时60～70天，夏薯40天左右，该期茎叶生长较慢，根系发展较快，是以生长纤维根为主的时期。

　　2、中期：中期是封盆到茎叶生长巅峰，春薯约历时50天，夏薯约30天，该期块根膨大较慢，茎叶生长快，是以生长茎叶为主的时期。

　　3、后期：后期是从茎叶开始衰退到收获，春薯在8月下旬以后，夏薯在9月上旬以后，该期是块根膨大的主要时期。

　　我国红薯种植产地主要分布于北京、山西、山东、河南、天津、河北、东三省、内蒙古、云南、四川、湖北、甘肃、安徽、福建、陕西、湖南、广东、江苏、江西等地，主产区分别是安徽泗县（中国山芋之乡）、河北卢龙、福建连城、河南开封、邓州、唐河桐寨铺、山东泗水、四川南充等地区。

　　红薯（旋花科植物）栽培技术——百度百科。

　　甘薯又名红薯、地瓜、山芋、番薯等，长期以来一直作为主要粮食作物而大量种植，随着其他粮食产量的提高，甘薯作为“粗粮”种植面积大幅度下降。近年来，国内外科学家在研究抗癌食品时，发现甘薯的抗癌作用排在其他食品之首，对癌细胞有明显的抑制作用，抑制效果比人参、芦笋、花椰菜还强，是很有前途的健康食品。

　　随着人们对甘薯的保健作用的认识，消费量会逐年恢复，种植甘薯大有可为。

　　甘薯既可作为粮食，又可作为蔬菜，且食用方法多样。

　　人们在吃得越来越精细的同时，将甘薯作为“粗粮”调节一下生活，是一个不错的选择。

　　甘薯可以加工成各种产品。

　　甘薯在国内也很有市场。

　　甘薯是重要的工业原料，用甘薯可以制造酒精等。

　　每667平方米的甘薯，可生产酒精150千克左右，用来代替汽油作汽车燃料，缓解石油危急。甘薯淀粉还可以制造葡萄糖、柠檬酸、怡糖等，甘薯具有广阔的综合开发潜力。

　　甘薯是高产作物，春、夏均可种植，一般春甘薯每667平方米产。

　　量为200。一2500千克，高产田块超过5000千克。夏甘薯每667平方米产量1500--2000千克，高产田块超过3000千克。

　　正常情况下，鲜甘薯每500克03~05元，每667平方米收入在150。元左右，高于其他粮食作物。

　　甘薯栽培管理容易，适宜大面积种植。

　　甘薯适宜贮藏，供应期从收获一直延续到第二年的5月份，经过贮藏的甘薯，价格较高，特别是春节前后的甘薯价格要高于平时价格1倍以上。

　　经过精心选择和包装的甘薯，成为人们馈赠亲友的佳品。甘薯的加工产品较多，经加工后，甘薯的价格比原来提高1一2倍。

　　随着甘薯各种保健功能的开发和被越来越多的人认识，甘薯有从以粮食为主向保健食品方向发展的趋势。从追求产量向高产、高淀粉、高蛋白、高营养、富含维生素、胡萝卜素方向发展。从单一食法向鲜食、烤食和做粥方向发展。从白瓤向红瓤、紫瓤方向发展。

　　另外，具有特殊保健作用的甘薯，在今后会更有前途。

　　甘薯茎叶含有丰富的营养，具有保健作用，叶用甘薯今后会有较大的发展空间。

　　育苗甘薯春季栽培有育苗移栽和种薯直播两种方法。育苗移栽用种量少，一可节约种薯，降低生产成本，生产一般采用育苗移栽。

　　根据不同栽培目的选择不同的品种。以鲜食为主的栽培，选择高产、品质好、糖分多、营养价值高的红瓤、紫瓤品种，以生产淀粉为主的栽培，选择高产、淀粉含量高的品种。

　　甘薯的育苗，过去多采用人工加热火炕育苗方式，现在多用酿热温床或日光温室等方式育苗。

　　育苗时间各地不同，当春季气温稳定在7一8℃时，春甘薯即可开始育苗。

　　黄淮地区3月下旬为育苗适期，长江以南地区在2月底3月初进行，东北地区南部一般在4月上旬育苗。播种后30天左右即可开始剪苗移栽，育苗时期应根据栽秧适期来确定。

　　2、深耕起垄甘薯是块根作物，适宜生长在土层深厚、土壤疏松、通气性好的土壤里，深耕能加厚土层，熟化底土，增加土壤的团粒结构，降低土壤容重，提高土壤的孔隙度，改善土壤的通气性，扩大根系的分布范围，提高甘薯的产量。

　　深耕前要施足基肥，基肥的施用以有机肥料为主，化学肥料为辅。高产田块每667平方米施有机肥料在5000千克以上、过磷酸钙50千克、**素10千克，甘薯是喜钾忌氯作物，每667平方米施用硫酸钾30一40千克。

　　过磷酸钙、**素、硫酸钾一般在起垄时集中施在垄内。

　　起垄在栽秧前7一10天进行，垄向以南北方向为好，单行栽培的垄宽70~80厘米，在垄上栽培1行甘薯。

　　双行栽培垄宽110一120厘米，垄高30一40厘米，垄顶宽45~50厘米，在垄上栽培2行甘薯。

　　3栽袂春甘薯栽秧时间，黄淮地区一般在4月下旬，北京等地在。

　　5月初，陕西南部在4月中旬，辽宁南部在5月上旬，各地要根据当地的气候条件而定。

　　夏甘薯黄淮地区在6月中下旬栽秧，华北地区要求在6月底7月初栽完。

　　栽秧的方法以斜栽法为好，深度为秧苗长度的60线左右。

　　春季栽秧时间选择晴好天气，夏季选择在下午或阴天进行。栽秧后要一次浇足水，水渗透完后用土把秧苗包上，提高成活率。

　　甘薯的栽培密度应根据品种、土壤肥力和栽培季节而定，春甘薯每667平方米4000株左右，夏甘薯每667平方米5000株左右。4，田间管理秧苗成活后及时查苗补缺，春甘薯为了提高地温应多次松土。

　　甘薯属于藤蔓作物，易受杂草的危害，除草要除早、除小、除净。生长中后期，气温高，雨水多，要及时排出田间积水，防止甘薯受淹受渍，影响产量和品质。

　　甘薯中后期管理一般不翻秧，翻秧易导致甘薯产量大幅度减产，为了防止薯秧旺长和秧苗生长不定根，常采取提秧的方法。生长期内一般提秧2~3次。

　　5收获甘薯没有明显的成熟期，华北地区10月上旬开始收获，10月底之前收获结束。收获方法有人工刨收和机械收获。

　　收获后甘薯在田间稍作晾晒，当天就要人窖、贮藏或加工出售。

　　贮藏窖址要选择避风向阳和排水良好的地方。窖型应根据气候、土质和地下水位的高低而定，有大屋窖、棚窖、井窖等多种形式。

　　贮藏期间的最适宜温度为13℃，相对湿度保持在60%以上。要经常检查窖内的温、湿度变化，防止薯块腐烂变质。

　　(l)淀粉的加工。将新鲜甘薯洗净、粉碎、磨浆，装人吊包内，用清水冲洗并不断搅动薯渣到水清为止。

　　把冲洗出的浆液用清水漂洗1一2次，直到水无**。最后把沉淀物摊晒晾干，即为淀粉。

　　约浸泡1小时，捞出挂在竹竿上晾晒，干透后捆扎成把，即可贮藏或出售。

　　新鲜甘薯洗净、去皮，切成厚6毫米左右的薯片，放入清水中，按3：2的水和砂糖比例化开砂糖，加人14%的柠檬酸煮沸。薯块和糖液的比例为1：12一13，放入薯块以糖液淹没为好。

　　用旺火煮开，继续用微火加热，再加人薯块重量30%的蜂蜜，煮30分钟，随时撒些砂糖，使糖液浓度保持在55%一60%。把煮好的薯块和糖液一并倒入缸中，浸渍24小时。

　　把浸好的薯块控去糖液，在烘房中烘烤5小时左右，烘烤时翻动几次，冷却后进行整形包装。另外，甘薯还有一些加工产品，这里就不一一介绍。

　　甘薯的**分为鲜甘薯的**和加工产品的**。鲜甘薯从收获到第二年的5月份均可**，一般到**市场上**、零售。

　　为了提高甘薯的价格，现在多用纸箱包装**，每箱重5~10千克。

　　选择大小均匀、形体较好的薯块，利用透明塑料盒进行小包装，每盒2一4块，进入超市**。

　　种植甘薯是低风险、中等收人的项目。主要存在着以下风险：一是甘薯怕涝，特别在生长后期，遇到连续的阴雨夭气，容易使薯块受渍，严重的造成薯块腐烂。

　　蕊是甘薯含水量大，较难贮藏腐烂，如果管理不当，易造成烂窖，特别在贮藏后期更容易。资料来源：创业一本通网。

　　甘薯又名红薯、地瓜、山芋、番薯等，长期以来一直作为主要粮食作物而大量种植，随着其他粮食产量的提高，甘薯作为“粗粮”种植面积大幅度下降。

　　近年来，国内外科学家在研究抗癌食品时，发现甘薯的抗癌作用排在其他食品之首，对癌细胞有明显的抑制作用，抑制效果比人参、芦笋、花椰菜还强，是很有前途的健康食品。随着人们对甘薯的保健作用的认识，消费量会逐年恢复，种植甘薯大有可为。

　　甘薯既可作为粮食，又可作为蔬菜，且食用方法多样。人们在吃得越来越精细的同时，将甘薯作为“粗粮”调节一下生活，是一个不错的选择。

　　山东、广东等地开发的油炸甘薯块、清蒸甘薯片、甘薯枣、甘薯脯、甘薯酱等在**、韩国市场很受欢迎，年**量达300多万吨。甘薯在国内也很有市场。

　　甘薯是重要的工业原料，用甘薯可以制造酒精等。每667平方。

　　米的甘薯，可生产酒精150千克左右，用来代替汽油作汽车燃料，缓解石油危急。

　　甘薯淀粉还可以制造葡萄糖、柠檬酸、怡糖等，甘薯具有广阔的综合开发潜力。

　　甘薯是高产作物，春、夏均可种植，一般春甘薯每667平方米产量为200。

　　一2500千克，高产田块超过5000千克。夏甘薯每667平方米产量1500--2000千克，高产田块超过3000千克。正常情况下，鲜甘薯每500克03~05元，每667平方米收入在150。

　　元左右，高于其他粮食作物。甘薯栽培管理容易，适宜大面积种植。

　　甘薯适宜贮藏，供应期从收获一直延续到第二年的5月份，经过贮藏的甘薯，价格较高，特别是春节前后的甘薯价格要高于平时价格1倍以上。经过精心选择和包装的甘薯，成为人们馈赠亲友的佳品。

　　甘薯的加工产品较多，经加工后，甘薯的价格比原来提高1一2倍。每10。

　　随着甘薯各种保健功能的开发和被越来越多的人认识，甘薯有从以粮食为主向保健食品方向发展的趋势。从追求产量向高产、高淀粉、高蛋白、高营养、富含维生素、胡萝卜素方向发展。

　　从单一食法向鲜食、烤食和做粥方向发展。从白瓤向红瓤、紫瓤方向发展。

　　另外，具有特殊保健作用的甘薯，在今后会更有前途。甘薯茎叶含有丰富的营养，具有保健作用，叶用甘薯今后会有较大的发展空间。

　　1、育苗甘薯春季栽培有育苗移栽和种薯直播两种方法。

　　育苗移栽用种量少，一可节约种薯，降低生产成本，生产一般采用育苗移栽的方法。根据不同栽培目的选择不同的品种。

　　以鲜食为主的栽培，选择高产、品质好、糖分多、营养价值高的红瓤、紫瓤品种，以生产淀粉为主的栽培，选择高产、淀粉含量高的品种。甘薯的育苗，过去多采用人工加热火炕育苗方式，现在多用酿热温床或日光温室等方式育苗。

　　育苗时间各地不同，当春季气温稳定在7一8℃时，春甘薯即可开始育苗。黄淮地区3月下旬为育苗适期，长江以南地区在2月底3月初进行，东北地区南部一般在4月上旬育苗。

　　播种后30天左右即可开始剪苗移栽，育苗时期应根据栽秧适期来确定。

　　深耕起垄甘薯是块根作物，适宜生长在土层深厚、土壤疏松、通气性好的土壤里，深耕能加厚土层，熟化底土，增加土壤的团粒结构，降低土壤容重，提高土壤的孔隙度，改善土壤的通气性，扩大根系的分布范围，提高甘薯的产量。

　　深耕前要施足基肥，基肥的施用以有机肥料为主，化学肥料为辅。

　　高产田块每667平方米施有机肥料在5000千克以上、过磷酸钙50千克、**素10千克，甘薯是喜钾忌氯作物，每667平方米施用硫酸钾30一40千克。过磷酸钙、**素、硫酸钾一般在起垄时集中施在垄。

　　起垄在栽秧前7一10天进行，垄向以南北方向为好，单行栽培的垄宽70~80厘米，在垄上栽培1行甘薯。

　　双行栽培垄宽110一120厘米，垄高30一40厘米，垄顶宽45~50厘米，在垄上栽培2行甘薯。

　　3栽袂春甘薯栽秧时间，黄淮地区一般在4月下旬，北京等地在5月初，陕西南部在4月中旬，辽宁南部在5月上旬，各地要根据当地的气候条件而定。

　　夏甘薯黄淮地区在6月中下旬栽秧，华北地区要求在6月底7月初栽完。

　　栽秧的方法以斜栽法为好，深度为秧苗长度的60线左右。

　　春季栽秧时间选择晴好天气，夏季选择在下午或阴天进行。栽秧后要一次浇足水，水渗透完后用土把秧苗包上，提高成活率。

　　甘薯的栽培密度应根据品种、土壤肥力和栽培季节而定，春甘薯每667平方米4000株左右，夏甘薯每667平方米5000株左右。4，田间管理秧苗成活后及时查苗补缺，春甘薯为了提高地温应多次松土。

　　甘薯属于藤蔓作物，易受杂草的危害，除草要除早、除小、除净。生长中后期，气温高，雨水多，要及时排出田间积水，防止甘薯受淹受渍，影响产量和品质。

　　甘薯中后期管理一般不翻秧，翻秧易导致甘薯产量大幅度减产，为了防止薯秧旺长和秧苗生长不定根，常采取提秧的方法。生长期内一般提秧2~3次。

　　5收获甘薯没有明显的成熟期，华北地区10月上旬开始收获，10月底之前收获结束。收获方法有人工刨收和机械收获。

　　薯在田间稍作晾晒，当天就要人窖、贮藏或加工出售。

　　贮藏窖址要选择避风向阳和排水良好的地方。窖型应根据气候、土质和地下水位的高低而定，有大屋窖、棚窖、井窖等多种形式。

　　贮藏期间的最适宜温度为13℃，相对湿度保持在60%以上。要经常检查窖内的温、湿度变化，防止薯块腐烂变质。

　　(l)淀粉的加工。将新鲜甘薯洗净、粉碎、磨浆，装人吊包内，用清水冲洗并不断搅动薯渣到水清为止。

　　把冲洗出的浆液用清水漂洗1一2次，直到水无**。最后把沉淀物摊晒晾干，即为淀粉。

　　约浸泡1小时，捞出挂在竹竿上晾晒，干透后捆扎成把，即可贮藏或出售。

　　新鲜甘薯洗净、去皮，切成厚6毫米左右的薯片，放入清水中，按3：2的水和砂糖比例化开砂糖，加人14%的柠檬酸煮沸。薯块和糖液的比例为1：12一13，放入薯块以糖液淹没为好。

　　用旺火煮开，继续用微火加热，再加人薯块重量30%的蜂蜜，煮30分钟，随时撒些砂糖，使糖液浓度保持在55%一60%。把煮好的薯块和糖液一并倒入缸中，浸渍24小时。

　　把浸好的薯块控去糖液，在烘房中烘烤5小时左右，烘烤时翻动几次，冷却后进行整形包装。另外，甘薯还有一些加工产品，这里就不一一介绍。

　　甘薯的**分为鲜甘薯的**和加工产品的**。鲜甘薯从收获到第二年的5月份均可**，一般到**市场上**、零售。

　　为了提高甘薯的价格，现在多用纸箱包装**，每箱重5~10千克。

　　选择大小均匀、形体较好的薯块，利用透明塑料盒进行小包装，每盒2一4块，进入超市**。

　　种植甘薯是低风险、中等收人的项目。主要存在着以下风险：一是甘薯怕涝，特别在生长后期，遇到连续的阴雨夭气，容易使薯块受渍，严重的造成薯块腐烂。

　　蕊是甘薯含水量大，较难贮藏腐烂，如果管理不当，易造成烂窖，特别在贮藏后期更容易。资料来源：创业一本通网。

　　是一种种植历史较长，分布面积较广的旱地作物。在过去粮食供求紧张时期，不少地方是“一季红薯半年粮”，为解决温饱发挥了很大的作用。

　　现在随着科技的进步和市场农业的发展，对红薯的认识又有新的飞跃。发展红薯生产是调整种植业结构，提高生产效益的需要。也是改善食物结构，提高生活水平的需要。

　　栽培技术重点抓好以下几个环节：。

　　1、选用良种。选择耐肥、抗旱、结薯早，薯块膨大快且持续时间长，同时高抗黑斑病和根腐病，产量潜力大，品质优，鲜吃食味性好，加工淀粉含量高。

　　积极引进开发水果薯、饮料薯、药用薯等特用型红薯。

　　推广薄膜覆盖酿热温床育苗技术。酿热物选择猪、牛栏粪与麦秸、稻草等配合使用，放入苗床内20cm厚，再盖5cm细土，然后将消过毒的种薯按大小分开排放，以头压尾，排放整齐，后浇足底水，用细土填满种薯空隙。随即覆膜，做到前期高温催芽，中期平温长苗，后期低温炼苗，苗龄30左右进行剪苗或拔苗，采苗后2天适当追施稀水粪，并加盖2—3cm营养土，以温小苗生长。

　　3、科学施肥。掌握“农家肥为主，化肥为辅，底肥为主，追肥为辅”的施肥原则。

　　试验表明，亩产3000公斤鲜薯需施优质农家肥3000公斤，过磷酸钙20~25公斤，硫酸钾10~15公斤，碳酸氢铵25公斤作底肥，追肥则以氮素肥为主。根据长势长相**施用。

　　一般栽后5~7天追施促苗肥，亩碳铵5~8公斤，30~40天后追壮株肥，亩碳铵80~100公斤。后期看苗追施促薯肥，亩施水粪10~15担。提倡根外喷肥，亩用**素05公斤，磷酸二氢钾02公斤兑水30~40公斤在傍晚喷施。

　　4、高垅密植。垅作种植能够加厚土层，增大土壤受光面积，昼夜温差大，扩大根系活动范围，有利于根系的吸收、同化物质的积累和运转。

　　以及块根迅速膨大提高产量。一般垄高30~40cm，每垄栽插两行，夏秋薯亩栽5000株左右，采用斜插或平插，薯苗入土3~5cm，3个节，压土要紧实，以提高成苗率。

　　5、加强管理。红薯栽好是基础，管好是关键。

　　掌握红薯生长规律，做到促控结合，科学管理，其大田生长过程分三个时期：。

　　发根分枝结薯期，从栽插到有效薯数基本稳定，春薯约需45天，夏秋薯在35天左右。是长根、分枝培育壮苗时期，要及时查看、补苗、中耕松土，增温保墒，除草。

　　施用提苗肥，打顶促分枝。

　　②、蔓薯并长期，从结薯数基本稳定到茎叶生长达高峰，栽插后40~70天，是盛长茎叶，分枝薯块膨大的时期。

　　要看苗追施促薯肥，以钾肥为主，配施适量氮肥，一般亩施草木灰100公斤或硫酸钾6公斤，**素5公斤。防止陡长，对茎叶旺长，叶色浓绿，叶柄过长，毛根和柴根过多的陡长苗，采取提蔓，方法是将薯蔓轻轻提起，后放回原地，同时结合中耕，打蔓尖等措施，降低田间湿度，改善通风条件，抑制茎叶生长，促进块根膨大，切忌翻蔓，翻蔓易损伤基叶，降低养分制造能力，打乱叶片均匀分布，减弱叶片光合效能，影响养分运转与积累常造成减产。

　　③、薯块盛长期，从茎叶生长高峰直到成熟基叶生长渐慢，叶色转淡，继而停止生长。

　　生长中心转为薯块盛长。对叶片发黄早衰田块，及时施用长蔓肥。

　　一般的施粪水15-20担，方法顺垄顶裂缝浇灌。或用磷酸二氢钾200克加**素500克兑水40公斤根外喷施2次。

　　同时要清沟排渍，防止烂薯。

　　适时收获。红薯薯块生长的临界温度为15℃。

　　9℃以下就会造成冻害，宜在气温降至于15℃左右开始收获。12℃左右收完。