葡萄白腐病的症状及治疗方案

葡萄白腐病是葡萄栽培中常见的病害之一，它的主要症状是白色的霉斑出现在葡萄果实和叶片上。这种病害对葡萄的生长发育和果实品质都会造成不良影响，因此需要及时采取治疗措施。

病因

葡萄白腐病的病原菌是真菌Botrytiscinerea，它在潮湿环境下容易生长繁殖。一般来说，当葡萄花粉落定后，果实表皮会形成一层薄膜，这层膜有助于防止真菌的入侵。如果环境潮湿，这层膜就会变得湿润松弛，真菌就能够顺着膜的缝隙钻进果实内部，从而引发白腐病。

症状

葡萄白腐病的主要症状是果实和叶片上出现白色霉斑，这些霉斑逐渐扩大并变成棕色或黑色，最终导致果实腐烂。同时，感染的果实会变得软弱无力，失去光泽。在高温高湿的环境下，病害会迅速扩散，导致果实大量减产或失收。

治疗方案

为了有效控制葡萄白腐病，我们需要采取以下治疗方案：

• 选择抗病性强的品种进行种植，以降低发病风险。
• 在果实成熟前及时采摘，避免果实过度成熟而变得容易感染。
• 及时清除果园内的杂草和落叶，减少病菌的滋生。
• 使用化学药剂进行防治。例如，可以使用多菌灵、咪鲜胺等药剂进行喷洒。
• 采用生物防治方法，例如使用拮抗菌或病原菌的天敌进行防治。

葡萄白腐病是葡萄栽培中需要重视的病害之一。通过选择适宜的品种、采取有效的防治措施，我们可以有效地控制白腐病，保证葡萄的产量和品质。

相关百科拓展

• 葡萄：一种果实，又称作提子，是葡萄树的果实。葡萄是世界上最古老的栽培作物之一，因其含有丰富的营养成分，被广泛应用于食品、饮料和药品等领域。
• 真菌（zhēnjūn）：一类生物体，属于生物界中的真菌界，其细胞具有真正的细胞核。真菌包括了许多常见的生物，如蘑菇、霉菌、酵母菌等。
• 化学药剂（huàxuéyàojì）：一种用化学合成方法制造的药物，主要用于**的治疗和预防。化学药剂可以有效地控制病害的传播，但也可能对环境造成负面影响。

相关问答拓展:

葡萄腐烂病用什么药？

引起葡萄烂果的病害有灰霉病、炭疽病与白腐病、酸腐病、黑腐病等，可在葡萄的生长季节喷波尔多液，每隔10-15天喷1次，而发生病害导致烂果时，可选用80％代森锰锌、50％福美双、40％腈菌唑、50％多菌灵等药剂交替使用，注意用量不宜超标。

1、引起葡萄烂果的几种病害

1.1灰霉病

灰霉病引起果实腐烂，主要发生在果实近成熟期和贮藏期。灰霉病除危害果实外，也可危害叶片和枝条。通常在早春花期开始侵入，果实近成熟期和贮藏期出现症状。在烂果等病组织上产生鼠灰色的霉层是灰霉病的诊断特点。

早春低温阴雨多，发病重，在15～20℃条件下，饱和湿度维持15h病菌就可造成侵染。葡萄株行距过密，偏施N肥，通风不良；保护地浇水过多，湿度大；土壤偏碱性、土壤黏重都有利于田间病害的发生。而葡萄采后贮藏阶段灰霉病的发生，与葡萄品种、贮藏的温湿度条件及保鲜药剂的使用都有很大的相关性。

1.2炭疽病与白腐病

炭疽病和白腐病都可引起果实腐烂，二者在烂果上均可出现小黑点，两者的差异表现为：白腐病烂果易脱落，穗轴也表现干枯，小黑点在果实内部，斑点黑色；炭疽病引起的烂果是果实部位腐烂，不易脱落，烂果上产生的小黑点呈轮纹状，潮湿条件下病斑小黑点处有桔红色黏液，果实在发病初期是芝麻大小的黑褐色病斑，病斑凹陷。

炭疽病一般在高温多雨的年份易发病；上年病重的葡萄园发病重；套袋栽培的葡萄病害轻；不同品种发病情况不同，酿酒葡萄如西拉、霞多丽发病重，有的年份甚至造成绝产，蛇龙珠比较抗病。

白腐病病菌可以分生孢子或分生孢子器存在于土壤中，雨水和冰雹造成的泥水飞溅、农业操作中造成的尘土飞扬，都会把分生孢子传播到果穗上，并且下雨时，白腐病的分生孢子会借助枝蔓上的雨水向下流动，利用表面张力向上传播。白腐病的分生孢子不能直接侵入果实，但可以通过皮孔或直接侵入穗轴和果梗。侵入果实需要通过伤口，最主要是冰雹造成的伤口、病虫害造成的伤口等，冰雹、暴风雨天气是白腐病流行的最主要条件。如果分生孢子已经传播到果穗上，则潮湿和温暖的天气就成为发生的条件。

1.3酸腐病

酸腐病主要危害着色期至成熟期的果穗，发生的前提条件是果实上有伤口。该病是真菌、细菌和醋蝇联合危害造成的，严格讲，应属于二次侵染病害。葡萄酸腐病主要发生在葡萄果穗上，病害会造成果粒腐烂，且有大量汁液从伤口流出。并带有醋酸味。流出的汁液会造成汁液接触部位的腐烂，整串果穗很快腐烂，果粒腐烂后干枯，干枯后的果粒只剩果皮和种子。烂果内可以见到灰白色的小蛆。

果实上有伤口，可以引诱醋蝇在伤口处产卵，醋蝇身体上有细菌存在，爬行、产卵的过程中传播细菌；伤口也是真菌和细菌存活和繁殖的初始因素。醋蝇卵孵化、幼虫取食，同时造成腐烂；之后醋蝇指数性增长，引起病害的流行。

灰霉病、白粉病造成的伤口，炭疽病和白腐病病斑，以及鸟害等导致的果实伤口，是酸腐病大发生的重要诱因，有些品种成熟期易裂口也容易诱发酸腐病。

1.4黑腐病

葡萄黑腐病主要危害果实，在葡萄接近成熟期发病最多，除侵染果实外，也侵染叶片、叶柄及新梢。果实发病，最初呈现紫褐色小斑，逐渐扩大后，边缘褐色，中部灰白且微凹陷。病斑继续扩大，果实软腐、干缩变成蓝灰色僵果，上面着生小而密的黑色小粒点。大部分是在小分穗上发病，病果不易脱落。当患病处干缩成僵果时，果穗其他部分照常生长发育。

该病菌对果实的侵染从葡萄开花中期开始可一直持续到果实成熟期为止。高温、多雨、潮湿是病害流行的主要条件。华北地区8―9月正是多雨高温季节，适合该病的流行。一般情况下，从6月下旬开始至果实采收期都可发病，此病几乎与白腐病同时发生，尤其是果实近成熟期，如遇高温、多雨，此病则更易流行

露天葡萄全年用药防病方案？

1.防治适期描述

葡萄花的花帽被顶起，称为开花。葡萄花序中，一般中间的花蕾先开花；有1%--5%的花序上有花蕾开花的，就是采取措施的时期。

2.需要防治的病虫害

从病虫害的防治适宜时期考虑，开花前与花序分离期一致，是灰霉病、黑痘病、炭疽病、霜霉病、穗轴褐枯病等病害的防治时间点，是透翅蛾、金龟子、绿盲蝽、蓟马等虫害的防治点，也是补硼最重要的时期之一。

从气候上考虑，气候干燥、干旱时,使用1次70%甲基硫菌灵800倍液；如果气候湿润，或雨水较多的地区，要针对性处理。

从葡萄园病虫害发生历史来考虑，根据上年病虫害的发生情况，明确病虫害防治的重点。

3.可以使用的药剂

70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800~1000倍液：能同时防治灰霉病、黑痘病、炭疽病、穗轴褐枯病，广谱性药剂，在关键期使用会有关键作用。

50%异菌脲可湿性粉剂800~1200倍液：对灰霉病、穗轴褐枯病有效，50%腐霉利可湿性粉剂800~1200倍液对灰霉病、穗轴褐枯病有效。

50%烯酰吗啉水分散粒剂35000倍液：防治霜霉病有效(在霜霉病早发时使用)。40%嘧霉胺悬浮剂800-1000倍液：防治灰霉病。

禾丰硼2000倍液：补硼,解决缺硼引起的大小粒、不脱帽等问题。

4.具体措施

一般情况下，可以使用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800~1200倍液+禾丰硼2000倍液。春季雨水多，上年炭疽病、黑痘病、霜霉病比较严重的地区，使用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液+50%烯酰吗啉水分散粒剂3500倍液+禾丰硼2000倍液。透翅蛾、金龟子等虫害为害的地区：在以上措施中加入杀虫剂，如联苯菊酯，再如70%甲基硫菌灵100倍液+禾丰硼2000倍液液+10%联苯菊酯微乳剂3000倍液。

5、常见的错误做法

在葡萄发芽后到开花前的病虫害防治中经常见到一些错误做法，总结如下。

(1)开花前，不使用农药错误点：没有看到病害或看到病害很轻就放松防治或不采取措施。

原因：发芽后到开花前，病害是零星发病期、病原菌的数量在积累阶段通常看不到病害或虫害造成的严重为害。葡萄发芽后，各种病虫开始活动。病害的防治，是根据病害的发生规律进行；虫害的防治，在害虫生活史最薄弱没有造成为害的时期进行了。所以，应该根据病虫害的发生风险，在病虫害的重要防治时间点进行防治，而不应该是在看到病虫害发生普遍或发生比较严重的时间才进行于防治。

正确做法：根据葡萄园病虫害的发生情况天气状况，使用1~4次农药，并配合其他措施。

(2)农药选择失误，造成效果很差错误点：没有对症施药。

原因：

①抓住了病虫害的防治时间点，但是在选择措施或选择药剂时出现失误，或没有根据田间病虫害的状况对症选择和使用农药。这样，就不能达到预期效果。对于开花前雨水多的区域的炭疽病防控，花序展露、花序分离开花前等都是防治适期，至少应该在花序分离开花前有对应措施。

②对于霜霉病，在开花前不是重要病害， 如果冬季潮湿泥泞(或冬季有积雪覆盖)且春季雨水比较多，花序分离和开花前是两个非常重要的防治点，并且注意喷施农药的位置(花序比叶片更重要)。

③对于黑痘病和白粉病，2~3叶十期是最重要的防治点；之后，在花前和花后的防治措施中，能够兼治黑痘病和白粉病就可以了。所以，在掌握葡萄园中重要病虫害种类，明确采取措施的时间的同时，所采取措施也要能够兼顾所有重要的病虫害。

④如果选择的农药，不能兼顾防控葡萄园这个时期的所有重要病虫害，就容易出现防治失误。如果花前药剂选择失误，一旦造成比较严重的病虫害问题，不但损失比较大，而且会为落花后病虫害防控造成较大压力或加大严重为害的风险。

正确做法：花前防控病虫害，要根据葡萄园的具体情况采取措施或使用农药，并且，病虫害的防控是一个连续的过程，且要兼顾所有病虫害的防控措施(不是依靠某种特效农药解决葡萄病虫害问题)。

(3)措施不到位

错误点：使用农药质量不高,喷洒不均匀、不周到。

原因：选择农药后，一定要把农药施到位置。否则，防治效果会大打折扣。

正确做法：选择合适的用药机械喷洒农药，雾滴要细，要均匀、周到，并且要喷到位置。

什么药可以让葡萄变硬不腐烂？

解决葡萄变硬不腐烂的方法：1、采用反向覆盖加破眠剂方法，既解决了葡萄需冷量问题，又起到提前成熟的作用。

2、保持一定的果叶比，一般一穗果22个叶子比较好，并注意适当肥料施入及合理把控产量。

3、增施硼钙肥。尽量选择硼钙肥同补的具有高活性的硼钙叶面肥，这样可以解决硼钙拮抗还能提高它们各自的吸收转化。

4、尽量不要使用激素催红，后期可以叶面喷施磷酸二氢钾与具有高活性的硼钙叶面肥，有助于葡萄着色，增甜及提高果粒硬度。

克伦生葡萄掉粒是怎么回事？

1、品种：巨峰系列易掉粒。

2、病害：白腐病（又叫水烂、穗烂病）、水罐子病（又叫水红粒病、转色病）、炭疽病、灰霉病、黑痘病、酸腐病等，危害易落果。

3、营养不良：挂果量过大，营养供应不足；缺硼、缺锌；氮肥过多，枝叶旺长。

4、天气因素：温度高，湿度大，病害发生与扩散严重。雨水多，光照少，气温经常剧烈变化易掉粒。受日灼严重者，也易掉粒。

5、虫害：成熟期红蜘蛛危害，易掉粒。

6、激素使用不当。

应该是肥水不足，干旱及病虫害所造成的。

营养不足，管理不当，营养过盛，气象因素，生理落果病虫害落果等。

如何防治葡萄白腐病？

葡萄白腐病是一种常见的葡萄病害，主要由真菌引起。以下是防治葡萄白腐病的一些方法：

1. 清除病害部位：在发现葡萄植株上出现白腐病症状时，应及时将受感染的果实、叶片和枝条等有病征的植物部分清除，以避免病菌传播和寄生源积累。

2. 病害预防措施：在葡萄生长季节内，定期喷洒防治白腐病的农药，如醋酸铜、异丙草胺等，以遏制病菌的繁殖和传播。

3. 加强通风排湿：保持葡萄园通风良好，减少湿度和水分积聚，这有助于防止病菌的生长和传播。

4. 精选耐病品种：选择抗白腐病的葡萄品种进行种植，这可以降低葡萄受感染的风险。

5. 调整施肥管理：适当调整葡萄的施肥管理，避免过度施肥和氮素过剩，以减少白腐病病害的发生。

6. 定期检查：定期检查葡萄植株，及时发现和处理任何潜在的病害征兆，以预防病害的扩散和加重。

需要注意的是，病害防治措施应与当地的气候和种植环境相结合，选择适合的方法进行防治。 使用农药时，务必遵守使用说明和剂量，注意保护自己和环境的安全。