大益七子饼茶怎么泡好喝

大益七子饼茶怎么泡好喝？

第一步：泡茶器具的选择

泡茶器具的选择对于泡出一杯好茶非常重要。建议使用紫砂壶或玻璃杯泡茶，这样可以更好地欣赏大益七子饼茶的色、香、味。

第二步：准备茶具

将茶具用开水冲洗一遍，以去除杂质和异味。然后将茶叶放入茶壶或杯子中，建议使用3-5克的茶叶。

第三步：洗茶

将热水倒入泡茶器具中，浸泡茶叶5秒钟左右，然后倒掉，这个过程叫做洗茶。洗茶可以去除茶叶表面的灰尘和杂质，也可以提高茶叶的鲜度。

第四步：第一泡

将80℃左右的热水倒入茶壶或杯子中，浸泡约15秒钟左右，然后倒入茶杯中即可。第一泡的茶汤一般比较浅，主要是为了激活茶叶，让茶叶的香气和味道逐渐散发出来。

第五步：第二泡及以后

第二泡及以后的泡法与第一泡相同，但是泡的时间可以逐渐延长，一般为20-30秒钟。每泡一次，茶汤的颜色和味道都会逐渐加深，直至第五泡左右达到最佳状态。

问题一：大益七子饼茶有哪些功效？

大益七子饼茶具有清热解毒、降脂减肥、帮助消化等功效。

问题二：大益七子饼茶可以冲多少次？

一般来说，大益七子饼茶可以冲5-8次左右，具体次数取决于泡茶的时间、水温和茶叶的质量。

问题三：大益七子饼茶的保存方法是什么？

大益七子饼茶应储存在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和高温潮湿。开启后，应尽快饮用，或者将茶叶放入密封的茶罐中保存。

问题四：大益七子饼茶中是否含有农药残留？

大益七子饼茶是经过严格的农药检测和质量监控的，不会存在农药残留问题。

问题五：什么是普洱茶？

普洱茶是中国云南省境内产的一种发酵茶。普洱茶的特点是醇厚、回甘、浓郁、香气独特。普洱茶分为生茶和熟茶两种，生茶是指未经过渥堆处理的普洱茶，熟茶是指经过渥堆处理的普洱茶。

参考文献：

1.《茶叶品鉴大师》

2.《普洱茶全书》

3.《茶叶鉴别学》

问答拓展：大益茶的喝法技巧教程如何喝大益茶

1、在市面上所看到的大益茶，一般都是紧压茶，比如说沱茶、带配茶饼、茶砖等等，所以在冲泡大益茶之前，大家可以先正确安全使用茶针技巧，撬出要即将要冲泡的大益茶的分量，一般新手茶友们3-5g的分量即可，即使是喜欢浓郁茶感的资深茶友们，大益茶的分量获取也不要超过8g，不然会太苦涩，正确取用大益茶的分量，才可以品味到大益茶的真正品质特点。
2、大益茶无论是生茶还是熟茶，首先大家要判断组成大益茶的部分是嫩叶告吵较多还是梗叶更多，在冲泡梗叶较多的大益茶的时候，都需要用到100摄氏度的沸水来冲泡大益茶更加好，如果大部分都是嫩叶组成的大益茶，建议大家可以稍微减低温度，95度左右的温度来冲泡大益茶即可。
3、大益茶冲泡的时候，无论是洗茶或者是喝茶的时候，都需要掌握快速出汤的技巧，一般第一还有第二泡的大益茶的茶味都会比较淡，从第三泡到蠢友指第五泡的时候开始，大益茶的口感还有香味就可以说是渐入佳境了，想要达到更加浓郁醇厚的口感，基本上到了第五泡到第十一泡就可以实现，基本上十二泡又回归到没什么味道了。

问答拓展：如何冲泡普洱茶?

普洱茶的泡饮
简单点:先要有个紫砂壶或盖碗，壶价高低不一，盖碗就几元钱。公道杯一个，几个小瓷碗，滤网和滤网座，接水盘一个。基本配置就这些了，其他的东西就是锦上添花了。
沸水冲洗茶具，放茶入壶或盖碗。
洗茶，也就是倒沸水冲泡10秒左右，将水倒掉不要。
头道，倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到公道杯中，然后就可以倒各个小瓷碗，温了就可以喝了。
2-10道或者更多,随君所便了。
关键问题：
用沸水，最好用专用泡茶的电水壶烧水。
头3道茶，每泡不要太长时间，否则太浓了。
每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝，不能泡在壶里太长时间,否则焖熟茶叶不好。
滤网放到公道杯上，过滤碎茶。
什么是普洱茶
茶，作为世界三大主要饮料其修身养性的功效已经越来越受到各国专家的注意。而普洱更是以茶中之王而著称。
普洱茶产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。（见普洱茶的典故）又由于云南常年适宜的气温及高地土壤养分富裕，故使得普洱的营养价值颇高。
普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的品质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上，还在于它有可贵的药效及保健功能梁简哪。<<梵天庐丛录>>(柴萼,箸于公元1925年)云:"普洱茶,性温味香,治百病,蒸制以竹苈成团裹,价等兼金。普洱茶作为传统饮料，除能止渴生津和提神外，还被国内及海外侨泡，港澳同胞当作养生妙品。
　　普洱茶的历史可以追溯到东汉时期,距今已达两千年之久.民间有"武侯遗种"(武侯是指三国时期的丞相诸葛亮)的说法,故普洱茶的种植利用,至少已有1700多年的历史。咐颂
　　千百年来,普洱茶深受广大消费者青睐,皆因茶质优良。
　　普洱茶有其独特的加工工序,一般都要经过杀青、揉捻、干燥、堆捂等几道工序。鲜采的茶叶,经杀青、揉捻、干燥之后,成为普洱毛青。这时的毛青,韵味浓峻、锐烈而欠章理。毛茶制作后,因其后续工序的不同分为"熟茶"和"生茶"。经过渥堆转熟的,就成为"熟茶"。再经过一段相当长时间贮放,待其味质稳净,便可货卖。贮放时间一般需要2-3年。干仓陈放5-8年的熟茶已被誉为上品。"生茶"是指毛茶不经过渥堆工序而完全靠自然转化而成为熟茶。自然转熟的进程相当缓慢,至少需要5-8年才适合食用。但是完全稳熟后的生茶,其陈香中仍然存留活泼生动的韵致,且时间越长,其内香及活力亦发显露和稳健,由此形成普洱茶越陈越香，也养成了普洱爱好者爱收藏普洱茶的传统。
　　随着时代的发展和生产条件的变化,现在的普洱茶与过去相比,制作工序上有所改变,产品也有所不同,但其风格和品质依照。
　　历史上普洱茶,是指以"六大茶山"为主的西双版纳生产的大叶种茶为原料制成的青毛茶,以及由青毛茶压制成各种规格的紧压茶。如普洱方茶、普洱沱茶、七子饼茶、藏销紧压茶、圆茶、竹筒茶、拼装散茶等。在长期的生产制作和销售过程中,普洱茶的花色品种不断更新,形成自己特有的产品系列。
普洱茶的种类橡码
-散茶:
普洱茶仍旧保持其茶叶原本的零散的叶形，没有经过重力紧压，没有被压制成特殊的形状，为散茶。散置的普洱茶有利于初识普洱着仔细观察叶片的外形，色泽，方便触摸叶片，感觉普洱茶叶的手感。
-紧压茶:
普洱茶在制作过程中经过重力紧压成某些形状如圆形饼状（勐海大益牌七子饼茶），大小不同的沱型（下关沱茶），方茶（云南茶厂的方茶），砖茶（云南畜产品进出口公司的普洱砖茶）。紧压茶据说是为了方便运输及良好储存而发明的。许多的生茶被制成饼茶的形状，而熟茶多为砖型，长时间被压制在砖中部的茶叶有更好的自然后发酵条件而使得其有更好的口感。
普洱按照制作工艺可分为2种：
-生普
新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，色味，汤色较浅或黄绿。生茶适合热爱普洱的人士长久储藏，可以陈放在家中，年复一年看着生普洱叶子颜色的渐渐变深，香味越来越醇，就象人生履历的累计，有着说不尽的乐趣和兴奋。当然普洱的价值也将随之年年上升。
-熟普
普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和，称谓熟茶。1973年勐海茶厂与昆明茶厂联合研制渥堆发酵法成功之后，当年昆明茶厂生产的茶砖因其茶汤金黄润泽，参枣味浓郁，被受普洱茶人推崇。熟普具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用。如果您有块质量上乘的熟普，熟普也是值得珍藏的，同样熟普的香味也仍会随着陈化的时间而变得越来越柔顺，浓郁。
普洱茶按照发酵环境又可分为2种:
-干仓普洱:
陈放在干燥环境中而使其发酵的普洱称为干仓普洱。优质的普洱在其发酵及自然陈化的过程中总是被小心陈放在干燥通风的环境中的。只有这样才能确保普洱的卫生质量，没有霉点。干仓陈放的普洱口味较为温和，但有更好的卫生质量及健康保障。
-湿仓普洱:
陈放在潮湿的环境中而使其发酵的普洱称为湿仓普洱。通常湿仓普洱被陈放在潮湿的环境中，封闭的地窖里使其加速发酵。湿仓发酵缩短了其因有的发酵时间，口味更为浓郁，但通常会有霉变发生，茶面上见霉菌或问起来有霉变的气味，其卫生情况较差。
怎样品饮优质普洱茶
茶是一种古老且文明的饮料，我国是世界上最早发现及利用“茶”的国家，而今茶已成为世界三大饮料之一。品饮优质普洱茶首先应观汤色：普洱茶品因发酵程度轻重及时间长短而出现不同的水色变化，如果是熟茶品则新茶表现为陈化期短，茶汤水浓，新茶品有未经时间陈化时茶青味道；陈茶因陈化期不足，回味度差，但苦、涩味道已经淡化，感觉入喉顺口；而老茶因陈化期足，水性厚，茶质佳，唯回甘生津度不及生茶品强。如果是生茶品，则新茶如台湾高山茶，茶色淡黄，入口涩感强烈，而陈茶则色如铁观音之琥珀黄，入口涩感转为甘甜，如果是老茶则汤色如枣红，有如红蜜色，入口顺滑转为生津，而古董茶，则汤色浓郁且滑口，舌底鸣泉，心旷神怡。
优质普洱茶每次冲泡约需5克，可连续冲泡15回，浸泡时间的长短，直接关系着茶汤中可溶物的量与质，也会直接影响茶汤的品质，经由紧压的普洱茶，最好先在1-2周之前将其全部拨开透气，回性醒茶；1-2同后待旧味退去，使新的空气进入发醇后再置入陶罐或紫砂罐内，普洱茶之原味将会慢慢呈现。紧压茶如砖、饼、陀茶的冲泡时间可短些，不可与普洱散茶一样，否则茶汤的浓度太高而不堪入口，当然可依据个人喜好之茶汤浓淡，普洱茶品之生熟，陈期之长短，茶性之强弱，去调整茶叶用量及浸泡时间以求其适口习惯的浓度。
品饮普洱茶除观汤色，掌握浸泡时间外，闻茶香也是很重要的，普洱茶的茶香有别于台湾高山茶之清香优雅，新制成之普洱茶香味与台湾略为相似，只因普洱茶需藉由空气中之适量水分，来做后发酵之工序，达到越陈越香之效果，所以普洱茶的香气是茶品本身所含有的芳香物质，历经陈化时间之长短，仓储环境之好坏，再经沸水冲泡而散发出的自然气味；这些气味吸入鼻腔后唤醒味觉，经由大脑判别香味，判别陈化年份及发酵完整与否的感觉。最后品饮优质普洱茶还应观叶底，即以手指捏茶叶片，一般以弹性强为佳，表示茶青幼嫩，制造得宜，仓储良好发酵完整自然。

问答拓展：关于大益七子饼茶

7572是熟茶，7级料为主，比较老，是没有什么香味的，如果你放的很通风，那渗塌颂就更没什么香味了。熟茶主要喝个口感，滑，甜。难出色可能是你只洗了一丛郑次茶，而且时衫蚂间短，或者水温不够。06年的茶有防伪了，可以查。